Überraschenderweise ist die Zubereitung von Nudeln nicht so einfach: Sie benötigen hochwertige Nudeln, einen Kochtopf mit mindestens einer Antihaftbeschichtung, und im Idealfall müssen Sie das fertige Gericht auf einem speziellen Servierteller für Nudeln servieren.
Solche Gerichte unterscheiden sich etwas von gewöhnlichen Suppentellern, da sie viel tiefer sind und sehr breite Felder haben.
Der Artikel befasst sich mit der richtigen Auswahl von Spaghettitellern, damit diese nicht nur lange, sondern auch im Gegensatz zu den übrigen Gerichten serviert werden und ob es möglich ist, nur Nudeln in solchen Tellern zu servieren, oder ob sie universell sind.
Eigenschaften
Viele werden sofort bemerken, dass das Erscheinungsbild der Platte ungewöhnlich ist: Die Felder sind breit, im Inneren befindet sich eine Mulde. Aber das ist das Geheimnis - die Pasta wird lange heiß sein, und die großen Felder bieten Platz für die Gabel, um Spaghetti zu wickeln.
In italienischen Restaurants können Sie sehen, wie verschiedene Saucen und Gewürze auf die Seiten der Teller gegeben werden.
Es sind Platten mit einem sehr tiefen Boden auf dem Markt - dies hängt auch von praktischen Überlegungen ab, nämlich: bequemeres Aufwickeln der Paste. Eine kleine Portion wird gerade in diese Aussparung überführt, so dass es dort möglich war, sich mit einer Gabel frei zu drehen, ohne das Hauptgericht in der Platte zu zerstören. Viele nutzen die Kerbe für Saucen.
Spezies
Es gibt verschiedene Arten von Pastatellern.
Vertieft
Die meisten Teller haben einen Durchmesser von 5 cm und 35 cm. Die Größen sind daher individuell Konzentrieren Sie sich beim Kauf nur auf Ihren eigenen Appetit und die Ihrer Familie.
Mit Sauciere
Eine runde Platte ist nicht die einzige Option, die Hersteller glücklich machen können. Viele Leute mögen die Spaghetti-Platte mit einem Sauciere, die bereits in die Schalen eingebettet ist. Dies ist sehr praktisch, da Sie nicht immer sofort die gesamte Sauce auf einmal hinzufügen möchten.
Die Größen und Formen der Nudelgerichte sind sehr unterschiedlich, sodass Sie für jeden Geschmack und jedes Budget ein Modell auswählen können.
Mit zwei Fächern
Sie erinnern etwas an unterteilte Gerichte, unterscheiden sich nur im Prinzip der Anwendung, haben aber auch zwei Fächer - je nach Vorliebe für die Spaghetti selbst und für die Beilage. Viele kochen sogar verschiedene Gerichte, und in einer Sektion können sie die Suppe einschenken, und in der zweiten - Pasta oder zum Beispiel Spaghetti und Dessert - sind den Kombinationen keine Grenzen gesetzt!
Es ist erwähnenswert, dass ein Teller für Pasta keine Ergänzung zu anderen Gerichten ist, sondern ein völlig eigenständiges Element, und Sie müssen ihn direkt auf die Oberfläche stellen, auf der Sie essen werden, und nicht auf Tabletts oder Untersetzer. Dies ist eine der Grundregeln für das Servieren solcher Gerichte und sie sieht sehr beeindruckend aus.
Wie passt man in den Innenraum?
Viele Hausfrauen sind gequält von der Frage, wie man einen Teller findet, der im Gegensatz zum Innenraum der Küche oder dem vorhandenen Service nicht besonders eingängig ist. Sehen Sie sich zunächst in den Abteilungen des Geschirrgeschäfts die Universalmodelle und -geschirr des Herstellers an, die Sie bereits für zu Hause gekauft haben. Meistens finden Sie einen Teller in der gleichen Farbe und im gleichen Stil wie Sie, da viele Marken eine Reihe von Geschirrteilen in einem herstellen Stil.
Wenn es unter den Artikeln Ihres Herstellers nichts Vergleichbares gibt, dann hören Sie einfach mit der Wahl der weißen Farbe auf - sie ist universell und wird mit absolut allen Elementen des Geschirrs kombiniert. Hutplatten sehen auf einem Tisch in Weiß- und Schwarztönen oder in Pastellfarben gut aus.
Vermeiden Sie einfach Drucke und Zeichnungen, besonders wenn Sie zu Hause bereits Gerichte mit einem bestimmten Dekor haben.Wenn Sie noch einen schönen Teller mit einem Muster gesehen haben und ihn unbedingt kaufen möchten, Fragen Sie den Berater nach der Verträglichkeit der Farben der Verzierung von Geschirr mit einer Mikrowelle - Einige Farben dürfen nicht in den Mikrowellenherd gegeben werden, da sie funken und das Muster verformt wird.
Materialien
"Hüte" bestehen aus verschiedenen Materialien: Fayence, Keramik und Porzellan. Natürlich gibt es billige - aus Plastik, aber es gibt Streitigkeiten über die Gefahren von Plastikgeschirr für den Körper. Ja, und ein Kunststoffprodukt für Nudeln sieht genauso billig aus wie es ist, und es hat mehrere Kinderspielzeug-Looks, sodass es definitiv nicht für ernsthafte Feiern geeignet ist. Aber Porzellan ist sehr leicht und haltbar, aber nicht zum Erhitzen in der Mikrowelle zu empfehlen.
Die vernünftigste Wahl wäre eine Glasplatte. Es ist temperaturbeständig, langlebig und leicht zu reinigen.
Neue Modelle von Tellern für Spaghetti fingen an, Glaskeramik herzustellen. Sie lassen sich leicht mit den unterschiedlichsten Gerichten kombinieren und stehen nicht im Kontrast zum Wohnambiente, da sie fast immer in Schwarz-Weiß erhältlich sind.
Top Models
Wir präsentieren Modelle von Platten, die es wert sind, beachtet zu werden. Die Favoriten vieler erfahrener Köche und begeisterter Hausfrauen sind zweifellos mehrere Marken.
- Bormioli Rocco. Ihre Porzellanteller für Nudeln haben ein universelles Design. Höhe 5 cm, Durchmesser 25 cm. Sie können mit Mikrowellen bestrahlt und in die Spülmaschine gestellt werden.
- Revol - Französischer Hersteller. Vielseitig einsetzbar sind auch seine „Hüte“ mit breiten flachen Seiten, Durchmesser 27 cm, Höhe 4,5 cm. Viele mögen das Aussehen der Teller - Porzellan, mit einem Kontrast aus Glanz und matten Oberflächen.
- Diamante. Stellen Sie wunderbare Pastateller aus Glaskeramik her. Der einzige Moment ist, dass sie dekoriert sind, und Sie müssen prüfen, ob das Geschirr mit den vorhandenen Elementen in Ihrer Küche kombiniert wird.
- Rosenthal tut 29 cm quadratische Teller für Pasta. Wenn das Formular zu Ihnen passt, wird die Qualität nicht scheitern.
Stoppen Sie Ihre Suche nicht nur nach den oben genannten Modellen, sondern schauen Sie sich auch die vielen anderen Gerichte an, die auf dem Markt sind. Die Hauptsache ist, dass es in der Tat ein nützlicher Kauf für die Gastgeberin ist, weil Sie sich nicht darauf beschränken können, nur Nudeln zu servieren. In solchen Tellern können Sie Hauptgerichte, Suppen und vor allem Kuchen und andere Desserts servieren, die wunderschön aussehen! Solche Gerichte werden in der Küche niemals überflüssig!
Im nächsten Video sehen Sie eine andere Art von Tellern für die Pastafirma Glister aus Steinkeramik.
