Alles, was Sie über Dessertteller wissen müssen

In der Küche jeder Gastgeberin sind sicherlich Teller vorhanden. Man kann mit Sicherheit sagen, dass es in ihrer Vielfalt Geräte gibt, die für Desserts entwickelt wurden. Dessertteller heben sich durch helle Zeichnungen und bunte Muster von der Masse ab. Ihre Vielfalt ist erstaunlich. Für eine harmonische Kombination mit Elementen der Tabelleneinstellung können Sie die passenden Teller für Nachtisch leicht wählen.

Im Mittelalter in Europa und insbesondere in Frankreich tauchten Gerichte auf, die vage einer modernen Platte ähnelten. Seine Größe und Tiefe wurden anhand des gleichzeitigen Verzehrs von Nahrungsmitteln durch mehrere Personen berechnet. Nach einiger Zeit fingen sie an, einzelne Teller zu benutzen, bevor sie ein unerschwinglicher Luxus waren.

Und solche Gerichte verbreiteten sich im neunzehnten Jahrhundert. Zu dieser Zeit wurde die Zuckerproduktion angepasst und die Köche begannen, sich in Desserts zu übertreffen.

Dann galt Zucker und dementsprechend auch Geschirr mit seinem Inhalt als teuer. Aus diesem Grund haben sie versucht, den Teller, auf dem das Dessert serviert wurde, auf besondere Weise zu dekorieren. Die Tradition, Dessertgerichte zuzuteilen, besteht jetzt. Trotz der Tatsache, dass Zucker ein erschwingliches Produkt ist und wir fast täglich Gerichte daraus zubereiten, wählen wir immer das schönste Geschirr für Süßigkeiten.

Dessertteller ähneln Snackbars, was durch ihre identische Größe angezeigt wird. Der Durchmesser des Abendessens - 20 cm, Dessert auch, aber dies ist das Standardmodell, und jetzt ist es üblich, sich von den Standards zu entfernen. Eine Besonderheit ist das eingängige Dekor des letzteren. Darüber hinaus gibt es keine tiefen Imbisslokale, sondern Dessertlokale mit unterschiedlichen Größen und Tiefen.

Sollte auch unterschieden werden Dessertteller aus Torte. Seine Größe ist 18 cm, es dient zum Servieren von Brot, Brötchen, Torten, Kuchen oder Obst.

Quadratische Modelle verlieren nicht an Bekanntheit, sie verleihen den Gerichten einen besonderen Charme und sehen ungewöhnlich aus. In einem dreieckigen Teller sieht auch eine Frucht oder ein Stück Kuchen schön und originell aus. Jetzt besteht die Möglichkeit, Dessertutensilien zu erwerben, die mit einem einzigartigen Designmuster oder Muster verziert sind.

Produzieren Sie Dessertteller am häufigsten aus solchen Materialien:

• Glas;
• Keramik;
• Fayence;
• Porzellan.

Glas und Keramik sind die beliebtesten und praktischsten Materialien. Beachten Sie auch das günstige Preissegment. Gerichte können transparent sein, in klassischen Farben - schwarz, weiß oder rot oder in jedem hellen Farbton. Sieht beim Servieren immer gut aus und kann in der Mikrowelle verwendet werden. Dessertteller mit Reliefmuster sehen sehr originell aus.

Steingut sieht Porzellan sehr ähnlich. Sie haben auch einen charakteristischen Perlglanz, der durch Auftragen einer speziellen Glasur erreicht wird. Bei einer solchen Ähnlichkeit sind Steingutplatten jedoch ziemlich zerbrechlich und weisen eine geringe Beständigkeit gegenüber thermischen Effekten auf. Aus diesem Grund sind Gerichte, einschließlich Dessertgerichte, etwas dicker als Porzellan oder Keramik.

Geschirr aus Porzellan wirkt raffiniert und raffiniert, was sich auf den Preis auswirkt. Ein weiterer Vorteil ist die Möglichkeit, das Essen lange warm zu halten.

In tiefen Dessertbehältern werden üblicherweise Beeren, Früchte und einige Süßwaren auf den Tisch gelegt. Sie müssen jedoch nicht rund sein. Oval oder Quadrat wird auch elegant und feierlich auf den allgemeinen Hintergrund schauen.

Kleine Dessertgerichte werden zum Servieren von süßem Gebäck, Mousses, dickem Müsli, Gelees usw. verwendet. Wenn dies nur eine Teeparty und kein festliches Mahl ist, können Sie mit der Farbe des Gerichts experimentieren. Das auf das Dessert abgestimmte Tellermuster wertet den Inhalt optisch auf.

Helle und farbenfrohe Dessertgerichte sind die Dekoration des Tisches und der gesamten Küche. Verliere nicht deinen ansehnlichen Look, um ein paar einfache Tipps zu erhalten.

1. Sie können die Teller mit dem restlichen Geschirr von Hand mit Spezialwerkzeugen, Schwämmen, Bürsten oder in der Spülmaschine spülen.
2. Porzellan und Steingutprodukte haben Angst vor hohen Temperaturen und Scheuermitteln. Auf dem Email, mit dem sie bedeckt sind, bilden sich Mikrorisse, die zu Oberflächenverformungen führen.
3. Damit Dessertteller lange Zeit transparent bleiben und glänzen, müssen Sie sie in warmem Wasser mit etwas Essig oder Salz abspülen.
4. Verwenden Sie eine Bürste, um Schmutz von Geschirr mit einer erhöhten Oberfläche zu entfernen.
5. Dessertteller sollten nach dem Waschen gründlich getrocknet oder mit einem weichen Tuch abgewischt werden.

Übersicht der Dessertteller von Julia Vysotsky im nächsten Video vorgestellt.