Hochzeitstorten in verschiedenen Stilrichtungen: die besten Ideen und interessanten Beispiele

Es gibt keine solche Hochzeit, die auf einen besonderen Leckerbissen verzichten würde - eine Hochzeitstorte. Es ist ein feierlicher Ausschnitt eines süßen Desserts, der in der Regel jede Feier krönt. Jungvermählten verwöhnen die Gäste und teilen ihr Glück mit ihnen, weshalb Konditoren ständig daran arbeiten, neue Stile und Möglichkeiten zu entwickeln, um dieses Gericht zu dekorieren.

Hochzeitstorte muss lecker sein, darüber hinaus werden besondere Anforderungen an Dekoration und Dekoration gestellt. Die aktuellen Trends dieser Saison sind zwei Hauptbereiche:

• asymmetrische Kuchen - Produkte mit unregelmäßiger Form, die notwendigerweise mit einer Vielzahl von Farben und Symbolfiguren verziert sind;
• lakonische Leckereien - Kuchen, die klassisches, schlichtes und bescheidenes Dekor verbinden, aber gleichzeitig - Luxus.

Vor ein paar Jahren wurden Kuchen entweder quadratisch oder rund gemacht. Heutzutage können die Formen von Süßspeisen sehr unterschiedlich sein, aber die Handfläche der Meisterschaft gehört zweifellos zu Kuchen in Form eines Herzens, und Sie können einen solchen Kuchen in einer Vielzahl von Formen herstellen - in Form einer oder mehrerer Schichten von großem bis kleinem Herzen. auf das Schloss mit dem Schlüssel. Das mit weißen Schleifen verzierte rote Herz oder das mit dem Pfeil des jungen Amors durchbohrte Dessert sieht sehr stilvoll aus.

Sehr relevant sind Dekore, die aus mehreren Ebenen bestehen, und ein Wasserfall von Blumen fällt von oben nach unten. Andere, nicht so vertraute, aber ohne Zweifel originelle und stilvolle Kuchen sind nicht weniger beliebt.

Alle Arten von Kuchen für die Hochzeit können je nach Thema des Dekors und seiner Richtung in verschiedene Stile unterteilt werden. So kann jeder das Design wählen, das dem Geschmack des Brautpaares und dem Stil der Feier entspricht.

Lassen Sie uns auf die gängigsten Optionen eingehen.

Dies ist ein klassischer süßer Nachtisch, der immer relevant ist. Hier verbinden sich Zurückhaltung, Ästhetik und Eleganz - Kuchen werden in der Regel in einem schneeweißen Farbton hergestellt und Perlen, Bänder und Schleifen werden als dekorative Elemente verwendet. Es gibt keinen Platz für ein Blumenmuster, da sie die Gesamtwahrnehmung der Komposition visuell überfordern.

Für diejenigen, die eine Hochzeitsfeier ohne übermäßigen Anspruch planen, ist eine große Torte im rustikalen Stil genau das Richtige. Dieser Richtung ist der lakonische Minimalismus und die einfache Geometrie der Linien eigen. In der Regel werden hier ein oder zwei Akzente verwendet, bei denen es sich um Blumen, Nachahmungen kleiner Äste eines Baumes und andere natürliche Elemente handeln kann.

Die Kuchen im Provence-Thema sehen sehr stilvoll aus, sie verkörpern buchstäblich eine Kombination aus Zärtlichkeit und Romantik und tragen sie mental nach Frankreich, das seit langem als das romantischste Land gilt. Es ist kein Geheimnis, dass dort dieser leichte, aber elegante Stil entstand.

Sie können echten französischen Charme erzielen, indem Sie Pastelltöne und den Effekt einer gewissen "Staubigkeit" der Oberfläche verwenden. Es gibt eine Vielzahl von floralen Noten, eine große Anzahl von dekorativen Beeren sowie Früchten. Die Haupttöne der Provence - Weiß und Purpur in unterschiedlichen Farbsättigungsgraden.

Das Thema Marine ist sehr beliebt bei der Dekoration von Kuchen für eine Hochzeit, und es ist nicht erforderlich, ein Dessert in Form eines Schiffs oder Ankers zuzubereiten - Sie können Leckereien kreieren, die mit Perlen, Seesternen und dekorativen Muscheln verziert sind. Dieser Stil ist sehr nah am Mittelmeer und ermöglicht es Ihnen, die Leichtigkeit, Leichtigkeit und Frische des Dekors zu betonen.

Und damit ein solches Design nicht zu aufwändig ist, muss die Oberfläche des Kuchens nicht vollständig mit Sahne bedeckt werden.

Stilvoller Kuchen für moderne junge Leute. Dieser Trend gewann in den letzten Jahren zunehmend an Beliebtheit, als sich das Brautpaar von den üblichen Kanonen der Hochzeiten zu entfernen begann. Jetzt werden die Leckereien mit verschiedenen Gold-, Bronze- und Silbertönen dekoriert, meistens werden solche Kuchen mehrstufig hergestellt.

Bemalte Kuchen können vielleicht als echte Kunstwerke bezeichnet werden. Dies sind außergewöhnlich helle, ungewöhnliche und elegante Desserts, die von Hand bemalt und mit einer Fülle von floralen Details versehen sind. Übrigens sind die Zeichnungen recht interessant mit dem metallischen Stil kombiniert - deshalb wird dieser Kuchen jungen modernen Paaren und ihren Eltern, die in den meisten Fällen die Klassiker in der Hochzeitsdekoration bevorzugen, gefallen.

Es sieht sehr schön und ästhetisch auf den Kuchen der Ombre-Technik aus, es beinhaltet die Verwendung von Farbverläufen, die dem Genuss eine wirklich großartige Aussicht geben.

Dieser Kuchen könnte man einen Klassiker nennen, aber dafür ist er zu leicht und schick. Die Oberfläche eines solchen Genusses ist im wahrsten Sinne des Wortes mit Knospen aus Mastix übersät, besonders mehrstufige Torten, die mit Hunderten von Zuckerblumen verziert sind, werden besonders luxuriös aussehen.

Für sanfte und romantische Paare können Sie auf den Kuchen bleiben, dekoriert mit süßen Rüschen. In den letzten Jahren bestellen immer mehr Bräute und Bräutigame sogenannte Crinkle-Leckereien. In der Regel werden Bräute gebeten, sie im gleichen Farbton wie die Rüschen ihrer Brautkleider herzustellen - dies ist ein sehr origineller und ohne Zweifel stilvoller Hochzeitsfund.

Dies ist keine vollständige Liste der Hochzeitsstile bei der Herstellung von Kuchen. Bei Jungvermählten sind Desserts im Boho-Stil, Öko-Desserts und sogar im russischen Folk-Stil gefragt. Nicht weniger beliebte Produkte, dekoriert in Herbsttönen oder der Farbe von Marsala.

Im folgenden Video sehen Sie, wie Sie selbst eine Hochzeitstorte herstellen.