Hundenarbe: Was ist das, wie wird es zubereitet und wie viel kann man geben?
Bei der Produktpalette, die von Hunden genutzt werden kann, gibt es manchmal recht ungewöhnliche Möglichkeiten. Dazu gehört eine Narbe - bei richtiger Vorbereitung und rationierter Einführung in die Ernährung des Haustiers kann sie sich positiv auf seine Gesundheit auswirken und den Körper mit nützlichen Vitaminen und Spurenelementen auffüllen.
Was ist das?
Fleischnarbe bezieht sich auf die Kategorie der Innereien, ist ein Abschnitt des Magens von Wiederkäuern, die für die primäre Verdauung von Gemüsefutter bestimmt sind. Im Wesentlichen Eine Narbe ist eine Muskeltüte, die sich ausdehnen kann und etwa 50 kg Heu, Silage und Mischfutter enthält. Dies liegt an den elastischen, aber dicken Wänden. Sehr oft wird dieses Produkt "Kutteln" genannt.
Rindfleisch, Lammfleisch oder auch Schweinefleisch in ungeschälter Rohversion wirkt unattraktiv, da die Wände des Magens zahlreiche Wucherungen bedecken, die äußerlich dem Haaransatz ähnlich sind. Diese Drüsen scheiden ein Geheimnis aus, das den Verdauungsprozess fördert. Die Farbe der Narbe, die in den Regalen angeboten wird, kann von braun in hellen Tönen bis schwarz oder grünlich variieren.
Wenn Sie mit dem Nebenprodukt in Kontakt kommen, spüren Sie, dass es eine gewisse Menge Schleim enthält.
Den Magen mit irgendeinem anderen Produkt zu verwechseln, ist nicht nur im Hinblick auf seine äußeren Merkmale, sondern auch auf das Aroma, das von ihm während des Wärmebehandlungsprozesses ausgeht, ziemlich problematisch. Daher greifen einige Züchter darauf zurück, eine rohe Version oder ein auf einer Narbe basierendes Fertigfutter in die Ernährung ihrer Haustiere aufzunehmen. Aber auch unter Berücksichtigung des unansehnlichen Aussehens und Geruchs des Magens Es gilt als eine der besten Fleischzutaten, die ein Hund benötigt..
Nutzen und Schaden
Bevor Sie in das zu diesem Zeitpunkt unbekannte Menü Ihres vierbeinigen Haustieres die Narbe eingeben, ist es erforderlich, dessen vorteilhafte Eigenschaften sowie die möglichen Schäden und Kontraindikationen für den Gebrauch zu untersuchen.
Unter den Merkmalen, die sich positiv auf den Körper des Tieres auswirken, sollte die Hauptqualität des Nebenprodukts hervorgehoben werden - die Fähigkeit, den Mangel an Hauptenzymen auszugleichen. Die Narbe enthält so wichtige Vitamine und Spurenelemente:
- Vitamine B und PP;
- Selen;
- Phosphor;
- Kalium;
- Magnesium;
- Eisen;
- goldene Verbindungen;
- Natrium
Der Magen wird sowohl in roher als auch in thermisch verarbeiteter Form nützlich sein.
In der ersten Ausführungsform wird es jedoch möglich sein, eine größere Menge an Vitaminen und Antioxidationsmitteln aufzubewahren.
Es gibt aber auch Meinungen über die Unzweckmäßigkeit, ein solches Produkt in die Hundekarte aufzunehmen, insbesondere ohne es vorher zu kochen. Dies ist auf das Infektionsrisiko durch Parasiten und andere gefährliche Krankheiten zurückzuführen. Unkontrollierter und abnormaler Narbengebrauch, der mit Verdauungsstörungen behaftet ist, kann gesundheitsschädlich sein. Wenn Sie das Produkt korrekt vorbereiten und verarbeiten, überwiegen die Vorteile des Nebenprodukts die bestehenden Bedenken hinsichtlich seines Schadens.
Wie wählt man eine Narbe?
In den Regalen der Läden sind selten Narben zu sehen. Es kann jedoch in zwei Formen implementiert werden - in seiner ursprünglichen oder gereinigten Form. Alles wird davon abhängen, woher die Fleischprodukte gebracht wurden. In großen Unternehmen gibt es spezielle Mechanismen, um mit dem Magen umzugehen.In privaten Betrieben sind solche Manipulationen mit Nebenprodukten äußerst selten.
Die Essenz der Reinigung besteht darin, die unversöhnlichen Zotten und den Schleim zu entfernen. Es sind jedoch diese Bestandteile des Muskelbeutels, die für den Körper des Hundes am vorteilhaftesten sind.
In jedem Fall sollten Sie den Magen wählen, der die geringste Menge an Körperfett enthält, und es ist am besten, sich für Rindfleischprodukte zu entscheiden, da nicht jeder Hund den Hammelbauch mag.
In welcher Form kann ich geben?
Pet kann als rohe, gekochte und sogar getrocknete Magen gegeben werden. Aber auch eine rohe Narbe sollte für den Verzehr durch Tiere vorbereitet werden. Bevor Sie ein Rohprodukt bei ihm einreichen, müssen Sie eine Reihe von Manipulationen durchführen.
- Spülen Sie das Produkt zunächst mit reichlich fließendem Wasser ab. So können Sie das unangenehme Aroma teilweise loswerden.
- Als nächstes muss der Magen mit kochendem Wasser ausgeschüttet werden, die obere kontaminierte Schicht entfernen.
- Nachdem die Narbe getrocknet ist, sollte sie je nach Größe in Stücke geschnitten werden, die vom Hund gekaut werden können. Separat oder gemeinsam mit anderen Zutaten servieren, die von Tieren gegessen werden sollen.
Das nächste Rezept wird das Produkt kochen.
Für eine solche Wärmebehandlung sollten Sie eine spezielle Pfanne oder einen speziellen Behälter verwenden, da die Wände des Geschirrs nach dem Garen der Narbe sehr schwer zu reinigen sind.
Betrachten Sie den Algorithmus der Arbeit.
- Die Hauptschritte ähneln denen im ersten Fall - Sie müssen zuerst den Magen waschen.
- Schütteln Sie den Beutelinhalt aus. 30 Minuten in kaltem Wasser einweichen.
- Überschüssige Flüssigkeit aufsaugen. In handflächengroße Stücke schneiden. Gießen Sie Wasser, zünden Sie es an.
- Wenn das Produkt kocht, müssen Sie das darin befindliche Wasser wechseln und erneut zum Kochen bringen. Die optimale Anzahl von Flüssigkeitswechseln beträgt 3-5 Mal, dann können Sie den unangenehmen Geruch entfernen. Im Durchschnitt wird die Zeit, die die Narbe für etwa vier Stunden kochen muss. Sie können die Bereitschaft mit einem Messer oder einer Gabel bestimmen - wenn das Nebenprodukt leicht durchstochen werden kann, ist es bereits einsatzbereit.
Sie können den gesamten Magen sofort aufkochen, abkühlen lassen, in portionierte Stücke teilen, für eine Mahlzeit vorbereiten, in Packungen verteilen und in dieser Form im Gefrierschrank aufbewahren.
Holen Sie es sich nach Bedarf und gießen Sie das gekochte Fertigprodukt vor dem Füttern des Hundes mit kochendem Wasser ein.
Ohne Gefrierfach im Kühlschrank kann das Nebenprodukt nicht länger als eine Woche gelagert werden.
Einige Hersteller und Züchter von Hunden trocknen den Magen, um dann sein Haustier in dieser Form zu füttern. Getrocknete Narbe kann zu Hause im Ofen sein. Getrocknete Narbe wird mit einer kleinen Zugabe von Salz hergestellt.
Der Algorithmus zur Herstellung dieser Delikatesse lautet wie folgt:
- rohe Möwe wird gewaschen, in Streifen geschnitten;
- dann 5-10 Minuten in Salzwasser kochen;
- Der nächste Schritt ist die Ofentrocknung bei einer Durchschnittstemperatur von etwa zwei Stunden.
Ein solches Produkt ist für Hunde nicht nur ein nützlicher Leckerbissen, sondern auch ein Spielzeug, das Welpen beim Zahnen angeboten werden kann.
Sie können Hunden eine Narbe als eigenständiges Gericht geben oder sie mit anderen Produkten wie Gemüse mischen.
In diesem Fall sollten die Züchter beachten, dass die rohen Garnelen mit Gemüse ohne Wärmebehandlung serviert werden sollten, und der Hund sollte gekochte Narbe mit gekochtem Gemüsezusatz essen. Das Mischen von rohen und gekochten Bestandteilen der Tierkarte ist verboten, da dies zu Verdauungsstörungen führen kann.
Als Mixe können Sie berücksichtigen:
- Magen mit Karotten und Kohl;
- Kutteln mit Pfeffer und Zucchini;
- Sie können dem Hund eine Narbe mit Gurke, Kürbis und Wachtelei geben;
- Nebenprodukt mit Gemüse und einem Teelöffel Pflanzenöl;
- die Narbe wird mit Rindfleisch und Apfel kombiniert;
- Innereien mit Brokkoli und grünen Bohnen;
- Narbe mit Erbsen und Mais.
Gemüsemischungen können aus den im Kühlschrank verfügbaren Produkten zubereitet werden oder Sie können gefrorene Versionen kaufen.
Ausgewählte Zutaten werden in kleine Würfel geschnitten, gerieben und in einem Mixer zu einer Püree-Masse gemahlen.
Tiefkühlkost sowie der Magen sollten vor dem Füttern mit kochendem Wasser begossen werden.
Fütterungsregeln
Basierend auf dem Nährwert und der chemischen Zusammensetzung des Magens können sie einen, der den Hund füttert, vollständig ersetzen. Der Züchter kann für dieses Morgen- oder Abendessen wählen. Dieses Produkt sollte jedoch nicht missbraucht werden, in der Regel wird das Summen ohne das Risiko von Magen-Darm-Beschwerden 2 bis 4 mal pro Woche gegeben.
Berechnung der Rate in Gramm gelingt nach diesem Schema: Auf 10 kg Lebendgewicht des Hundes kommen 100 g Kutteln.
Es ist erlaubt, Welpen ab einem Alter von sechs Monaten an den Pansen zu gewöhnen. Sie sollten jedoch zu Beginn genau beobachten, wie das Tier auf die Einführung einer neuen Zutat reagiert.
Beim ersten Mal ist es am besten, morgens eine kleine Narbe des Hundes zu geben, damit Sie tagsüber sehen können, wie es sich anfühlt. In der Regel sollten Tiere, die sich von Natur aus ernähren, keine Probleme mit der Verdauung und Assimilation der Narbe haben.
Um den Züchter zu schützen, kann Erbrechen sowie Stuhlverstimmung nach dem Verzehr des Magens auftreten. Ebenso können im Laufe der Zeit negative Reaktionen auf Nebenprodukte bei einem Tier auftreten. In der Regel äußern sie sich in langsameren Wachstumsraten, Veränderungen des Hautzustands und einer verminderten Aktivität des Hundes. Vor der Einführung des Hundes in die Ernährung der Narbe ist es sinnvoll, mit einem Tierarzt Rücksprache zu halten.
Es wird nicht empfohlen, dieses Nebenprodukt Hunden zu geben, die sich trocken ernähren. Da die Kombination dieser Optionen Futter zwischen ihnen zu einer erhöhten Belastung des Magen-Darm-Trakt führen kann.
Was ist eine Narbe, siehe unten.