Merkmale und Arten von Tefal-Pfannen

Die Pfanne ist eines der Grundelemente der Küchenausstattung. Heute gibt es eine ziemlich große Auswahl auf dem Markt: Gusseisen und Aluminium, leicht und schwer, mit oder ohne Beschichtung. Sie zeichnen sich durch Funktionalität, Form, Material, Art der Beschichtung aus. Eine so große Auswahl an Pfannen kann jeden zum Rätseln bringen. Um eines zu finden, das die Bedürfnisse der Gastgeberin befriedigt, müssen Sie das gesamte Sortiment erkunden.

Das Geheimnis der besten Köche sind Qualitätsprodukte, aus denen sie köstliche Gerichte zubereiten, sowie eine sehr gute und hochwertige Küchenausstattung. Es ist nicht notwendig, ein kulinarischer Meister zu sein, um spektakuläre und schmackhafte Gerichte zuzubereiten. Sie müssen sich nur mit einer guten Pfanne eindecken. Tefal-Pfannen werden aus hochwertigen Materialien unter Verwendung einzigartiger Technologien hergestellt. Verschiedene Arten der Oberflächenbeschichtung haben ihre positiven und negativen Seiten.

Vorteile sind wie folgt:

• Antihaftbeschichtung, die das Geschirr vor Verbrennungen schützt;
• leicht zu reinigen;
• Ermöglicht das Anbraten einer kleinen Menge Fett (Öl);
• es erwärmt sich schnell;
• geringes Gewicht;
• Erschwinglichkeit;
• Die Pfanne (je nach Modell) ist für die Verwendung mit verschiedenen Herdarten geeignet, einschließlich Induktionsherden.

Es ist erwähnenswert, solche Nachteile wie:

• Teflon ist kratz- und abriebfest;
• Für die Herstellung von Teflon werden Verbindungen verwendet, die potenziell gesundheitsschädlich sind.
• erfordert die Verwendung von geeignetem Zubehör aus Silikon oder Nylon;
• nicht überhitzen;
• Nicht zum Spülen in der Spülmaschine geeignet, da sonst die Beschichtung beschädigt werden kann.

Vorteile manifestieren sich wie folgt:

• glatte Oberfläche;
• ermöglicht es Ihnen, auf einer kleinen Menge Öl zu braten;
• verträgt Kratzer;
• verteilt die Wärme gleichmäßig;
• leicht zu reinigen;
• geringes Gewicht;
• Pfanne zu einem Preis erhältlich.

Folgende Nachteile sind zu beachten:

• erfordert die Verwendung von Küchenutensilien aus Holz oder Silikon;
• die Beschichtung ist nicht vollständig kratzfest;
• im Laufe der Zeit kann die weiße Beschichtung schwarz werden;
• Nicht für die Spülmaschine geeignet.

Hervorheben müssen vorteile wie:

• hat eine lange Haltbarkeit;
• erwärmt sich gleichmäßig;
• hält lange warm;
• aus gesundheitlich unbedenklichen natürlichen Materialien hergestellt;
• betont den Geschmack von Gerichten;
• geeignet für den Einsatz im Ofen;
• Es gibt Modelle für Induktionsherde.

Es ist erwähnenswert, solche Nachteile wie:

• sehr schwer - unangenehm zu tragen;
• hoher Preis;
• muss vor dem ersten Gebrauch gezündet werden;
• Die meisten Modelle sind nicht spülmaschinenfest.
• Keine Antihaftbeschichtung bedeutet, dass Sie mehr Fett verwenden müssen.
• Nicht alle Modelle können mit einem Induktionsherd betrieben werden.

Bemerkenswert vorteile wie:

• kratz-, einbeul- und rostbeständig;
• Einige Modelle sind mit einer Antihaftbeschichtung versehen.
• im Laufe der Nutzung erhält die besten Antihaft-Eigenschaften;
• überträgt die angesammelte Wärme gleichmäßig;
• gesundheitlich unbedenklich - nicht durch Schadstoffe abgedeckt;
• hat einen dicken, dreischichtigen Boden;
• kann in der Spülmaschine gewaschen werden;
• Es ist für die Verwendung auf verschiedenen Plattentypen geeignet, auch bei Induktion.
• Einige Stahlmodelle können im Ofen verwendet werden.

Die Nachteile sind wie folgt:

• ziemlich schwer - schwer zu ertragen;
• erwärmt sich langsam;
• erfordert die richtige Pflege;
• benötigt mehr Öl.

Ihre Vorteile manifestieren sich wie folgt:

• eleganter Look, modernes Design;
• Die mit Granitpartikeln verstärkte Beschichtung schützt perfekt vor Beschädigungen.
• Antihaftbeschichtung - die Möglichkeit, auf einer kleinen Menge Fett zu braten;
• leicht zu reinigen;
• sicher für Gesundheit und Umwelt;
• angepasst für die Verwendung auf verschiedenen Arten von Platten;
• Einige Modelle sind für den Backofen geeignet.

Es ist auf folgende Nachteile hinzuweisen:

• nicht spülmaschinengeeignet;
• kann ziemlich schwer sein.

Die Vorteile der Pfanne manifestieren sich wie folgt:

• hat Antihaft-Eigenschaften - Sie können praktisch ohne Fett braten;
• erhöhte Widerstandsfähigkeit gegen Beschädigungen und Kratzer;
• beständig gegen hohe Temperaturen;
• verteilt die Wärme gut;
• sicher für die Gesundheit;
• verändert den Geschmack von Fertiggerichten nicht;
• leicht zu reinigen;
• angepasst für verschiedene Arten von Öfen - Gas, Elektro, Keramik und Induktion;
• geeignet zum Braten und Schmoren von Speisen;
• Kann in der Spülmaschine gewaschen werden.

Jede Tefal-Pfanne hat eine einzigartige Thermo-Spot-Wärmeanzeige, die rot wird, wenn sich die Pfanne auf +200 Grad erwärmt (die optimale Temperatur zum Kochen). Mit Thermo-Spot besteht keine Gefahr einer Überhitzung oder unzureichenden Erwärmung. Thermo-Spot basiert auf einer Vielzahl von Technologien, von denen eine die konsequente Aufbringung von Schichten ist, nämlich:

• Kratzfestes, chemikalien- und hochtemperaturbeständiges Polytetrafluorethylen;
• vier Schichten verschiedener Verbindungen;
• Eine Schicht, die beim Erhitzen ihre Farbe ändert.

Teflonbeschichtete Pfannen sind die beliebtesten. Auf dem Markt sind sie in einem großen Sortiment vertreten: klassische Antihaft-, Pfannkuchen-, Wok-Modelle mit abnehmbarem Griff, für den Backofen einen Grill. Es lohnt sich, die beliebtesten Typen in Betracht zu ziehen.

• Teflon Es ist ein haltbares Material, verträgt aber keine Kratzer. Daher sollten Sie beim Kauf einer Teflonpfanne einen Küchenspatel aus Silikon oder Holz kaufen. Diese Pfannen müssen nicht gründlich gewaschen oder gereinigt werden. Wischen Sie es einfach mit einem Papiertuch ab, um Speisereste zu entfernen. Es ist zum Braten von Fleisch, Fisch, Gemüse und Backen von Kuchen geeignet.

• Keramische Pfannen Die Beschichtung besteht aus Mineralien und Ton, die bei hohen Temperaturen gebrannt werden. Sie können auf + 400 ° C erhitzt und auf -20 ° C eingefroren werden. Das Kochgeschirr erwärmt sich gleichmäßig und hält Speisen länger warm. Keramikbratpfannen sind für den häufigen und intensiven Gebrauch konzipiert. Es ist jedoch sehr wichtig, die Keramikbeschichtung keinen schnellen Temperaturänderungen auszusetzen, da sie beschädigt werden kann. Der größte Vorteil von Keramikpfannen ist, dass sie gesundheitlich und ökologisch unbedenklich sind - beim Braten werden keine Schadstoffe freigesetzt. Dies ist ein Vorteil gegenüber Bratpfannen mit Teflonbeschichtung. Keramikbeschichtung ist gesundheitlich unbedenklich - für Allergiker und Kinder geeignet.

• Gusseisen Pfannen sehr langlebig. Sie haben keine Beschichtung und daher beeinträchtigen Kratzer nicht die Qualität der Pfanne. Sie sind nicht mit Material bedeckt, das beim Braten von Geschirr Schadstoffe freisetzen kann. Da sie nur aus natürlichen Materialien ohne chemische Wirkstoffe hergestellt werden, betonen sie den exquisiten Geschmack des zubereiteten Gerichts. Fleisch, Gemüseeintopf oder andere Gerichte, die in einer solchen Pfanne zubereitet werden, schmecken besser.

Darüber hinaus ist Gusseisen hochtemperaturbeständig, sodass diese Pfannen nicht nur auf dem Herd, sondern auch im Ofen verwendet werden können. Gusseisen hat natürlich seine Vorteile, aber auch seine Nachteile. Gusseisenpfannen, die nicht beschichtet sind, erfordern die Verwendung von mehr Fett als beispielsweise Teflon- oder Granitpfannen. Sie sind ziemlich schwer und teuer. Natürliches Material ist von Vorteil, kann aber nicht in der Spülmaschine gewaschen werden. Sie sind ideal zum Kochen, Braten, Eintöpfen und Backen.

• Bratpfannen aus Edelstahl sind langlebig. Sie können mit einem Metallschwamm gereinigt werden, während sie unverändert bleiben, ohne einen einzigen Kratzer. Eine solche Pfanne hat einen dreischichtigen Boden, der die Wärme sehr gut leitet. Stahlpfannen werden am häufigsten in der Gastronomie und beim Braten von Fleisch verwendet.

• Titan Pfannen - Dies ist definitiv die Wahl für den Langzeiteinsatz. Die Titanbeschichtung kombiniert die Vorteile von Teflon und Gusseisen. Sie waschen auch in der Spülmaschine. Durch die erhöhte Widerstandsfähigkeit gegen Beschädigungen können Sie beim Garen von Geschirr auf einer Titanpfanne Metallutensilien verwenden, ohne Kratzer auf der Oberfläche befürchten zu müssen. Die Wartung und Reinigung von titanbeschichteten Pfannen ist äußerst einfach. Sie eignen sich zum Braten und Schmoren von Fleisch, Fisch, Gemüsegerichten und zum Backen von Kuchen.

Herstellung von Bratpfannen für Hersteller müssen solche grundlegenden Fragen beantworten wie:

• Was wird das Material des Körpers des Produkts sein?
• welche Basis zu verwenden;
• welche Antihaftbeschichtung aufzutragen ist;
• Was sollte die Form und das Material des Griffs sein.

Die Pfannen bestehen aus verschiedenen Materialien, von denen jedes seine eigenen Vorteile hat. Es lohnt sich, auf die folgenden Merkmale der Beschichtung zu achten:

• bei Verwendung von Edelstahl hohe Beständigkeit gegen Korrosion und Kratzer, Haltbarkeit; Es kann eine polierte oder matte Oberfläche haben;
• Aluminium bietet eine viermal bessere Wärmeverteilung als Edelstahl und hält 93% der Wärme; es ist korrosionsbeständig, leicht und leicht zu reinigen;
• Aluminiumgusspfannen haben eine hervorragende Wärmeübertragung und Wärmeleitfähigkeit; Sie sind perfekt für den Ofen;
• solide eloxierte Pfannen verteilen die Wärme gleichmäßig und schnell; Sie sind stark und langlebig und haben natürliche Antihaft-Eigenschaften.

Es gibt verschiedene Arten von Pfannenböden. Jedes von ihnen hat einzigartige Eigenschaften und ist für die Verwendung auf verschiedenen Plattentypen geeignet. Das Gewicht der Pfanne und die Dicke des Bodens sind Schlüsselfaktoren dafür, wie einfach und bequem die Pfanne zu bedienen ist und wie effektiv das Garen sein wird.

• Gestanzte Edelstahlbasis. Diese Basis wird auf einer dicken Aluminiumbasis präsentiert, die zu einer optimalen Wärmeverteilung beiträgt. Es ist für alle Wärmequellen geeignet und bietet maximale Haltbarkeit.
• Basis-Armatel. Edelstahl-Korrosionsschutzscheibe für Langlebigkeit. Es trägt zur hervorragenden Wärmeverteilung bei und ist für alle Plattentypen außer Induktion geeignet.
• Wärmeleitende Basis. Diese Basis ist mit abriebfesten Kupferflecken für eine optimale Wärmeverteilung ausgestattet. Es ist für alle Platten außer Induktion geeignet.
• Durabase Diese Technologie trägt zur effizienten Wärmeverteilung bei, die für Gasherde geeignet ist.

Da das Kochen ohne Öl ein wesentlicher Bestandteil einer gesunden Ernährung ist, ist das Innere der Pfanne eines der wichtigsten Merkmale. Tefal bietet eine breite Palette wirksamer Antihaftbeschichtungen mit lebenslanger Garantie.

• Deckungswiderstand. Es besteht aus vier Schichten: einer Haftschicht, einer Abriebschutzschicht, einer kratzfesten Deckschicht und einer Antihaftbeschichtung, die eine einfache Reinigung ermöglicht.
• Prometal Pro. Es handelt sich um eine sechsschichtige Beschichtung mit einer neuen festen Keramikbasis für hohe Kratzfestigkeit, einer Grundierungsschicht, die gegen die Verwendung von Metallutensilien beständig ist, einer Haftschicht, einer Zwischenschicht, einer kratzfesten Deckschicht und einer Brandschutz-Mineraldeckschicht. mit Saphirsteinen für zusätzliche Festigkeit.
• Longlide-Beschichtung. Es besteht aus vier Schichten: einem Bindemittel, einer kratzfesten und einer Antihaftbeschichtung für eine einfache Reinigung.

Griffe sind für die Universalität der Pfanne von großer Bedeutung. Einige erlauben Ihnen zum Beispiel, auf dem Herd und dann im Ofen zu kochen. Komfort ist der Schlüssel beim Kauf einer Pfanne. Einige Stifte haben Silikoneinsätze für zusätzlichen Komfort. Griffe für Pfannen bestehen aus Materialien wie:

• Edelstahl - Griffe aus Edelstahl können bei Temperaturen von bis zu +260 Grad im Backofen verwendet werden.
• Bakelit - Griffe aus Bakelit oder geformtem Kunststoff sind sicher, wenn Sie im Ofen bei Temperaturen von bis zu +180 Grad kochen.

Es gibt drei Möglichkeiten, die Griffe am Pfannenkörper zu befestigen:

• Griffe können genietet werden - sie sind für zusätzliche Festigkeit, Benutzerfreundlichkeit und Haltbarkeit am Körper angenietet.
• Punktschweißen - Mit dieser Befestigungsmethode können Sie einen Griff an der Basis befestigen.
• Schraubbefestigung - Standardknöpfe werden mit Schrauben am Gehäuse befestigt.

Tefal Antihaft-Bratpfannen sind bei Köchen seit langem beliebt und belegen sicher den ersten Platz in verschiedenen Bewertungen.

Die von den renommierten Köchen Jamie Oliver und Tefal entwickelte Serie Hard Anodised bietet professionelle Kochqualität. Die Kombination von Thermo-Spot und modernster Antihaftbeschichtung von Tefal sorgt dafür, dass jeder Koch während des Garvorgangs das Beste aus dem Garen herausholt. Die Pfannen haben einen festen, verdickten Boden mit einem bequemen Griff, der die bequemste Position in der Hand bietet. Hartanodisiert ist mit einem gestempelten Edelstahlsockel ausgestattet. Diese Basis wird auf eine dicke Aluminiumbasis aufgetragen, die die Wärme optimal verteilt.

Diese Serie verwendet eine neue Generation von Antihaftbeschichtungen Tefal Prometal Pro. Es verbessert die Leistung und Haltbarkeit der Pfanne und ermöglicht es Ihnen auch, ohne die Verwendung von Öl zu kochen. Die 6-Gang-Antihaftbeschichtung ist durch Mineralien mit Saphirsteinen verstärkt und so haltbar, dass sie der Verwendung von Metallutensilien standhält, ohne die Oberfläche zu beschädigen. Die Kombination von Thermo-Spot und Prometal Pro bietet hohe Leistung und vollständige Kochkontrolle.

Aussehen: Hartes, eloxiertes Gehäuse, beständig gegen Abrieb und Korrosion sowie Antihaftbeschichtung zur einfachen Reinigung. Der Griff besteht aus Edelstahl und ist mit weichen Einsätzen versehen. Es hält einer Erwärmung von bis zu +260 Grad stand.

Pfannen aus dieser Serie - eine Kombination aus stilvollem und professionellem Erscheinungsbild mit hervorragender Leistung. Bratpfannen Vorliebe für Feinschmecker.Das Sortiment umfasst Pfannen in verschiedenen Größen. Die Preference-Produktreihe verwendet einen geprägten Edelstahlsockel auf einem dicken Aluminiumsockel, der die Wärme optimal verteilt. Es eignet sich für alle Arten von Platten.

Die sechsschichtige Antihaftbeschichtung ist durch Mineralien mit Saphirsteinen verstärkt und so haltbar, dass sie der Verwendung von Metalllöffeln und -paddeln standhält. Wie bei allen anderen Tefal-Pfannen gibt es auch bei der Preference-Serie eine Thermo-Spot-Wärmeanzeige. Die Kombination von Thermo0Spot und Prometal Pro bietet hohe Leistung und vollständige Kochkontrolle ohne die Verwendung von Öl. Die Außenfläche der Pfanne besteht aus PTFE, was die Reinigung erleichtert. Die Bakelitgriffe der Pfanne erhitzen sich nicht, sie widerstehen einer Erwärmung im Backofen auf +180 Grad. Pfannen aus der Serie Preference können in der Spülmaschine gewaschen werden.

Die Bratpfanne hat einen wärmeleitenden Boden mit Kupferpunkten, die den Abrieb verhindern und für eine hervorragende Wärmeverteilung sorgen. Es ist für alle Wärmequellen außer Induktion geeignet. Die Evidence Pans sind mit der Antihaftbeschichtung von Expert Pro Interior ausgestattet, einer sechsschichtigen, verbesserten Zusammensetzung, die eine neue solide Keramikbasis kombiniert, die als starke Schutzschicht fungiert. Sie sind sehr kratz- und abriebfest.

Die Kombination aus sechs Schichten bietet hohe Leistung und einfache Reinigung. Die Evidence-Serie verfügt außerdem über eine Thermo-Spot-Temperaturanzeige. Die Außenfläche der Pfanne ist mit einer Emaille beschichtet, die für zusätzliche Festigkeit und einfache Reinigung eine verschleißfeste Beschichtung aufweist. Bakelitgriffe der Pfanne mit polierten Edelstahleinsätzen erwärmen sich nicht, sie widerstehen der Erwärmung im Backofen auf +180 Grad. Beweisbratpfannen können in der Spülmaschine gewaschen werden.

Die Enjoy-Serie nutzt die Durabase-Technologie zur Förderung einer effizienten Wärmeverteilung. Diese Pfannen sind für Gasherde geeignet. Die Enjoy-Linie ist mit einer Antihaft-Longlide-Beschichtung versehen. - die vierlagige Innenverkleidung, die für dauerhaftes Arbeiten entwickelt wurde. Wie bei allen Tefal-Pfannen gibt es bei Enjoy eine Thermo-Spot-Temperaturanzeige. Die Außenseite der Pfanne ist mit einer Antihaftbeschichtung versehen, die die Reinigung erleichtert. Die Bakelitgriffe der Pfanne erhitzen sich nicht, sie widerstehen einer Erwärmung im Backofen auf +180 Grad. Bratpfannenserie Enjoy kann in der Spülmaschine gewaschen werden.

Es ist ideal für vielbeschäftigte Menschen, die schnell eine kleine Menge Essen zubereiten müssen. Mit einem Eierwunder und einer Mini-Grillpfanne können Sie ein Ei, eine Portion Steak oder eine Hühnerbrust zubereiten. Die für diese Linie verwendete Durabase-Technologie sorgt für eine effiziente Wärmeverteilung und ist für Gasherde geeignet. Die Ideal-Serie verfügt über eine Antihaftbeschichtung. Resist Plus ist eine vierschichtige Beschichtung, die die Lebensdauer der Pfanne verlängert. Die Thermo-Spot-Temperaturanzeige benachrichtigt Sie, wenn die Pfanne betriebsbereit ist. PTFE-Beschichtung außerhalb der Pfanne erleichtert die Reinigung. Die Bakelitgriffe der falschen Pfanne bleiben kalt, auch wenn sie in einem Ofen auf +180 Grad erhitzt werden. Pfannen der Ideal-Serie können in der Spülmaschine gewaschen werden.

In dieser Produktlinie hat der Hersteller Gusseisen durch Aluminiumguss ersetzt. Ein solches Metall bewirkt eine gleichmäßige Wärmeverteilung auf der Oberfläche der Pfanne, was dem Produkt Ergonomie, Zuverlässigkeit, Haltbarkeit und Funktionalität verleiht. Dicke und hohe Seitenwände verhindern ein schnelles Abkühlen und ermöglichen das Garen einer Vielzahl von Gerichten. In einer Pfanne können Sie sowohl braten als auch "braten", was mehr Möglichkeiten für kulinarische Kreativität bietet. Die Pfannen sind außerdem mit Thermo-Spot-Wärmeanzeigen ausgestattet, die eine Überhitzung des Geschirrs verhindern.

Dies ist ein einzigartiges Pfannenset mit Antihaftbeschichtung aus Titan.Dank der abnehmbaren Griffe sind die Pfannen aus diesem Set ideal zum Braten und Backen im Ofen. Die Außenwände der Pfanne sind mit Emaille bedeckt. Sie sind spülmaschinenfest.

Dies ist eine Tefal-Pfanne mit einer Antihaftbeschichtung. Der Vorteil dieser Serie ist die erhöhte Dicke des Bodens - 25% dicker als bei der vorherigen Serie von Pfannen. So können Sie gekochtes Essen länger warm halten. Die Verwendung einer Titanbeschichtung sorgt für Kratzschutz und vollständige Sicherheit bei der Verwendung von Metallzubehör. Diese Serie ist für alle Teller geeignet. Es kann in der Spülmaschine gewaschen werden.

Eine Pfanne ist ein Küchengerät, ohne das man sich die Zubereitung vieler Gerichte nicht vorstellen kann. Mit der Pfanne braten, schmoren und mindestens mehrmals pro Woche backen. Aus diesem Grund gibt es normalerweise in jeder Küche nicht eine, sondern mehrere Pfannen, die für verschiedene Arten des Kochens vorgesehen sind. Auf den ersten Blick ist der Kauf einer neuen Pfanne keine schwierige Aufgabe.

Beim Kauf einer Pfanne ist Folgendes zu beachten:

• Der wichtigste Aspekt ist das Material, aus dem das Produkt hergestellt wird (Aluminium, Stahl, Keramik oder Gusseisen).

• Es muss klar definiert werden, für welche Zwecke die Pfanne gekauft wird: Braten, Schmoren, Kochen auf dem Grill oder im Ofen;

• Beim Kauf einer Pfanne muss auf ihre Größe geachtet werden - sie sollte so weit wie möglich an die Bedürfnisse angepasst werden und der Größe des Brenners entsprechen; Die beste Option wäre, ein Set mit drei oder vier Pfannen zu kaufen, um den verschiedenen Bedürfnissen des Kochens gerecht zu werden.

• Sie sollten auch auf die Art der Beschichtung achten - diese Materialien müssen antihaft sein und die Sicherheit für die Gesundheit gewährleisten;

• Ein wichtiger Faktor ist die Dicke des Pfannenbodens - je dicker er ist, desto gleichmäßiger wird die Pfanne erwärmt und ist weniger Verformungen ausgesetzt.

• Das Vorhandensein oder Fehlen eines Deckels wirkt sich auch auf die Wahl des Pfannenmodells aus. Wenn die Kappe in einem Satz geliefert wird, ist dies ein deutliches Plus. Die Verwendung des Deckels hilft, den Herd sauber zu halten und die Garzeit zu verkürzen.

• Das Vorhandensein eines abnehmbaren Griffs kann gegenüber festen Griffen von Vorteil sein, da Sie die Pfanne nicht nur auf dem Herd, sondern auch im Ofen verwenden können und außerdem erheblich Platz in der Küche sparen.

• Es ist wichtig zu beachten, für welche Teller die gewählte Pfanne bestimmt ist. Nicht alle Pfannen sind zum Kochen auf einem Induktionsherd geeignet.

• Sie sollten sich mit der Reinigung der Pfanne befassen. Die Pflege und das Waschen sollten nicht zu lange dauern. Ideal, wenn die Pfanne in der Spülmaschine gewaschen werden kann.

Bei der Verwendung einer Pfanne müssen nicht nur das Material, aus dem sie hergestellt ist, die Haltbarkeit und das Aussehen, sondern auch die Merkmale ihres funktionalen Zwecks und der Verwendung während des Betriebs berücksichtigt werden. Die folgenden Tipps sollten befolgt werden:

• Spülen Sie die Pfanne bei der ersten Verwendung mit einem Schwamm mit Reinigungslösung ab und trocknen Sie sie ab.
• wischen Sie den Boden der Pfanne mit Pflanzenöl ab;
• Es ist besser, Holz- oder Kunststoffzubehör zu verwenden, um die Produkte beim Kochen zu mischen.
• Erwärmen Sie das Geschirr nicht ohne Essen oder Wasser.
• Wenn die Griffe aus Kunststoff sind - nicht in den Ofen stellen.
• Es ist ratsam, bei schwacher Hitze zu kochen, um die Lebensdauer der Pfanne zu verlängern.
• Warten Sie nach dem Gebrauch, bis sich die Pfanne von selbst abgekühlt hat, ohne sie zu zwingen, und waschen Sie sie dann mit einem mit Wasser oder einer Waschlösung angefeuchteten Schwamm.

Die Grillpfanne eignet sich hervorragend zum Grillen vieler Fleisch-, Fisch- und Gemüsesorten. Der gewellte Boden der Pfanne ermöglicht es Ihnen, die Menge an Fett zu reduzieren, wodurch die gekochte Mahlzeit kalorienärmer, leichter verdaulich, lecker und gesund wird. Darüber hinaus verleihen die Streifen vom gerillten Boden dem Gericht mehr Schmackhaftigkeit und Verfeinerung. Grillpfanne ist ein unverzichtbarer Bestandteil der Küchenausstattung für alle Grillliebhaber. Auf einer solchen Pfanne können Sie zu jeder Jahreszeit und bei jeder Witterung braten. Die Bedienung ist wie folgt:

1. Schmieren Sie den Boden der Pfanne mit einer Bürste mit Öl;
2. die Pfanne erhitzen;
3. Produkte auslegen und die Hitze reduzieren;
4. Das Fleisch in regelmäßigen Abständen mit Gemüse wenden.
5. Nach Gebrauch das Geschirr abwaschen und mit einem Handtuch abtrocknen.

Bratpfanne zum Braten von Eiern und Pfannkuchen Damit können Sie die perfekten Spiegeleier, Omeletts, Pfannkuchen kochen. Sie hat spezielle Rillen, dank denen alle Pfannkuchen perfekt flach und gleichmäßig gebraten sind. Mit einer solchen Pfanne können Sie ein nahrhaftes Frühstück für die ganze Familie zubereiten. Sie können es mit einem mit Seifenwasser angefeuchteten Schwamm waschen.

Wok - Bratpfanne für asiatische Gerichte. Sie wird alle Liebhaber der asiatischen Küche begeistern. Es hat einen speziell verengten Boden, mit dem Sie gesunde und schmackhafte Gerichte mit Gemüse, Reis und Fleisch zubereiten können. Die Form der Pfanne sorgt für ein gesundes Braten, ohne Fett hinzuzufügen. Der Wok kann aus Stahl, Keramik oder Gusseisen bestehen. Durch den Deckel wird die Zeit zum Braten und Schmoren von Geschirr in der Pfanne erheblich verkürzt.

Wenn Sie eine Pfanne kaufen, sollten Sie darauf achten, ob sie für einen bestimmten Herd oder Ofen geeignet ist. Nicht alle Typen sind zum Kochen auf einem Induktionsherd geeignet. Dafür ist es eine spezielle Pfanne mit ferromagnetischem Boden zu wählen. Bei herkömmlichen Gas- oder Elektroherden gibt es jedoch eine größere Auswahl.

Laut Kundenrezensionen ist die Tefal-Pfanne ein praktisches und pflegeleichtes Küchengeschirr, ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Küche. Dennoch werden Kundenbewertungen in positive und negative unterteilt, was durchaus logisch ist. Die meisten Tefal-Pfannenhalter haben folgende Vorteile:

• mit einem Minimum an Öl beim Kochen oder ohne es überhaupt; Dank der Antihaftbeschichtung haftet das Geschirr nicht am Boden der Pfanne.
• Erhitzt sich im Vergleich zu anderen Pfannentypen schneller.
• Benutzerfreundlichkeit;
• Die Wärmeanzeige in der Mitte des Bodens ändert die Farbe, wenn die Pfanne heiß genug ist, was den Garvorgang erheblich vereinfacht.
• Die Form des Griffs ist ergonomisch und es ist einfach, ihn beim Kochen zu halten und damit zu arbeiten.
• eine große Auswahl an Pfannenmodellen: Größe, Art der Beschichtung;
• relativ erschwinglicher Preis;
• kann und braten und Eintopf;
• Es gibt Modelle mit abnehmbaren Griffen, mit denen Sie im Ofen kochen können.
• Essen perfekt geröstet und bildet eine goldene Kruste;
• einfache und pflegeleichte Pflege;
• Die meisten Modelle eignen sich für alle Herdarten, einschließlich Induktion.

Einige Benutzer haben die folgenden negativen Eigenschaften festgestellt:

• nach 2–3 Monaten beginnt die Antihaftbeschichtung der Pfanne zu quellen und sich abzuziehen; Wenn die Antihaftbeschichtung beschädigt ist, werden potenziell gefährliche Substanzen in das Lebensmittel freigesetzt.
• Antihaftbeschichtung ist nicht beständig gegen Kratzer und Beschädigungen;
• Kratzer treten am ganzen Körper der Pfanne auf, was deren Erscheinungsbild beeinträchtigt;
• der hohe Preis von Pfannen;
• die Wände der Pfanne sind sehr dünn;
• anfällig für Verformungen (die Form des Bodens ist verbogen, eine Konvexität der Pfannenmitte tritt auf);
• Lassen Sie die Pfanne nicht überhitzen, da sich die Antihaft-Eigenschaften verschlechtern.
• Die Haltbarkeit entspricht nicht der angegebenen Garantie (2 Jahre), sie ist viel geringer: von zwei Monaten bis zu einem Jahr;
• Bei Verwendung auf Induktionsherden erreichen sie im Vergleich zu anderen Marken langsam den Siedepunkt.
• erfordern übermäßige Pflege und Pflege.

Das Video unten zeigt den Antihaft-Tefal-Pfannenbeschichtungstest.