Griffe für die Pfanne: Typen und Merkmale nach Wahl

Beim Kauf dieses oder jenes Dings achtet jeder auf alle Komponenten des zu kaufenden Modells: So dass es in Größe und Material passt, einfach zu bedienen und vor allem praktisch ist. Gleiches gilt für die Pfannen bzw. die Griffe dafür, denn Sie müssen nicht nur darauf achten, aus welchem ​​Material die eine oder andere Art besteht, sondern auch, was für die Herstellung des Griffs verwendet wurde.

Viele nachfolgende Faktoren hängen auch vom Griff ab, da wir dank ihm die Pfanne bekommen, bewegen oder eintauchen. Der Griff sollte zu Ihrem Konzept von Bequemlichkeit, Wendigkeit und Vielseitigkeit passen.

Jeder Stift, wie eine Bratpfanne, hat seine spezifische Form und Größe. Viele Hersteller produzieren nicht nur solide Modelle von Pfannen mit Griffen, sondern auch Versionen mit abnehmbaren Haltern. Dies ist vor allem für den Verbraucher praktisch, da hierdurch der ohnehin schon kleine Küchenraum erheblich eingespart wird.

In letzter Zeit achten Entwickler zunehmend auf einen so wichtigen Faktor wie die Bequemlichkeit - der Griff sollte optimal in der Hand liegen und während des Gebrauchs keine Unannehmlichkeiten verursachen. All dies geschieht mit der Absicht, mögliche Verbrennungsgefahren auszuschließen oder die Pfanne zu kippen, wenn sie schwer ist.

Viele erinnern sich an die sowjetischen Gusseisenpfannen beim Haus der Großmutter. Sie haben nur einen gegossenen Griff, der normalerweise eine runde längliche Form hat und sich auf einer Seite befindet.

Für schwerere Modelle gibt es auf beiden Seiten Griffe. Sie sind standardmäßig halbkreisförmig und horizontal.

Mittlerweile wird der Gussstift in vielen Modellen der Budget- und Mittelklasse eingesetzt. Für Abwechslung ist der Griff aus hitzebeständigem Kunststoff oder Silikon gefertigt.

Die Besonderheit der Modelle der letzten Jahre ist, dass Zusätzlich zur Hitzebeständigkeit wurde den Haltern eine neue Eigenschaft hinzugefügt - wenn Sie den Griff mit nassen oder feuchten Händen anfassen, rutscht er nicht auf der Oberfläche.

Es ist erwähnenswert, dass es sich um Gusseisenpfannen handelt. Sie waren ursprünglich als Pfannen ohne Halter oder mit gegossenen Griffen vorgesehen, da ein solches Modell an sich ziemlich schwer ist. Wenn der Halter falsch oder nicht vollständig befestigt ist, besteht die Möglichkeit, dass die Pfanne aus der Hand fällt. Da das Gewicht sehr groß ist (das Mindestgewicht beginnt bei 2,5 kg), ist der Schlag sehr stark.

Bei der Auswahl der Pfannen kaufen immer mehr Modelle mit abnehmbaren Griffen. Dies spart sowohl in der Küche als auch im Backofen Platz und erleichtert das Einfüllen des Geschirrs in die Spülmaschine erheblich. Kurz gesagt, Küchenutensilien werden immer kompakter.

Der Mechanismus selbst, über den der Halter befestigt wird, kann variiert werden.

Das beliebteste Modell des Mechanismus (das sich auf 6 von 10 Pfannen befindet) wird als Druckknopf angesehen. Es ist ganz einfach: Um den Griff zu lösen, müssen Sie entweder nur den Knopf drücken oder ihn in Ihre Richtung ziehen, dann den Griff um 45 Grad anheben und ihn lösen.

Ein komplexerer Mechanismus wird als Option angesehen, wenn der Knopf ertrinken muss.. Normalerweise ist das Bewegen eines solchen Knopfes sehr schwierig, und Sie müssen sehr hart arbeiten, damit es funktioniert, wie es sollte.

Es gibt auch eine Art Montagestifte, Wenn der Knopf gedrückt und von sich weg verschoben werden muss, ziehen Sie vorsichtig am Griff und lösen Sie ihn. Diese Art der Befestigung ist einfach zu bedienen und für jedermann verständlich. Um den Griff wieder anzubringen, sollte alles in umgekehrter Reihenfolge erfolgen. Sie müssen nur auf ein Klicken warten, das Sie darüber informiert, dass der Griff und die Pfanne zusammengehalten werden. Die Pfanne kann sich zur Seite bewegen, so musst du es mit deiner freien Hand halten, Dies kann zu Unannehmlichkeiten führen, wenn es sich zum Beispiel im Ofen befindet.

Diese Art von Griffen ist nicht vollständig mit dem Abnehmen verwandt, obwohl sie höchstwahrscheinlich als solche gedacht wurden. Sie verbindet nur die Tatsache, dass sie platzsparend sein sollen.

Der Klappgriff hat in der Mitte ein kleines „Knie“, das sich in einem bestimmten Winkel faltet. Also Wenn Sie die Pfanne entfernen müssen, sollten Sie dieses "Knie" beugen, und der Griff wird in zwei Hälften gefaltet.

Es gibt Modelle, bei denen der Griff durch Abwickeln des eingebauten Spannmechanismus von der Pfanne gelöst wird. Mit dieser Befestigungsmethode erzielen Sie die beste Passform und Fixierung.

Der Nachteil ist die Zeit, die benötigt wird, um den Griff an der Pfanne zu befestigen. Der Schraubvorgang kann nur durchgeführt werden, wenn Sie die Pfanne mit einer Hand halten und den Mechanismus mit der anderen drehen. Es stellt sich heraus, dass Die Pfanne sollte an dieser Stelle, wenn nicht kalt, dann nicht zu heiß sein.

Stifte sind jetzt aus erschwinglichen und berühmten gemacht Materialien, die billig sind, aber gleichzeitig die Speisen viel länger servieren lassen.

• Bakelit - das Material, das am häufigsten für die Herstellung von Pfannen, Töpfen und Deckeln verwendet wird. Dies ist ein Material, das aus hitzebeständigem Kunststoff besteht. Diese Stifte sind leicht zu halten und rutschen nicht aus den Händen. Dieser Kunststoff hält Temperaturen von 260 Grad Celsius stand, obwohl die Beschränkung der Temperatur vom Hersteller nach eigenem Ermessen festgelegt werden kann, z. B. bis zu 140-170 Grad. Vor dem Kauf eines solchen Griffs sollten Sie sich daher mit den Eigenschaften des Modells vertraut machen.

• Metall Praktische, aber nicht sehr gute Option für Pfannen, da sich das Metall sehr schnell erwärmt. Ohne Stifte oder Handtücher ist es absolut unmöglich, die Grillplatte aus der Pfanne zu nehmen, da Sie sich verbrennen können.

• Hitzebeständiges Silikon. Es wird normalerweise für Einsätze an Metallgriffen verwendet, es gibt jedoch auch solche Griffe, die vollständig von ihm umrahmt sind. Silikon erwärmt sich nicht, schön taktil. Die maximale Hitze, die ein solches Material aushält, liegt bei 220 Grad Celsius. Es gibt jedoch Modelle, deren Hitzebeständigkeit viel geringer ist.

• Edelstahl. Besetzen Sie eine separate Nische unter den Materialien für Stifte. Oft sind Stahlgriffe ganz mit einer Bratpfanne versehen, ziemlich lang und hervorstehend. Sie sind hohl ausgeführt, um eine minimale Erwärmung der Griffoberfläche zu gewährleisten.

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