Russische Hersteller von Pfannen

Die Pfanne ist eines der gefragtesten Küchenutensilien. Es eignet sich zum Kochen fast aller Arten von Gerichten - sowohl auf dem Herd als auch im Ofen. Daher lohnt es sich, den Kauf mit aller Ernsthaftigkeit durchzuführen. Die meisten Menschen verbinden Qualitätskochgeschirr nur mit ausländischen Herstellern, obwohl in der Tat viele russische Marken in Qualität und Design ausländischen Kollegen nicht unterlegen sind.

Es gibt verschiedene Arten von Pfannen und Jedes von ihnen hat seine eigenen Eigenschaften und ist zum Kochen bestimmter Gerichte bestimmt.

• Gewöhnlich. Dies ist eine multifunktionale Pfanne, die zum Kochen aller Arten von Lebensmitteln geeignet ist: Pfannkuchen, Schnitzel, Gemüseeintopf, etc. Kochen zu einem angenehmen Erlebnis machen.
• Kohlenbecken. Es sieht aus wie eine Pfanne, weil es zwei Griffe und hohe Seiten hat. Perfekt zum Kochen im Ofen. Beim Kauf dieses Pfannentyps sollten Modelle mit mehrlagigem Boden und Wänden gewählt werden, je dicker diese sind, desto besser.
• Pfannkuchenpfanne. Es ist zum Kochen von Pfannkuchen, Pfannkuchen und Spiegeleiern gedacht. Niedrige Seiten bieten die Möglichkeit, leicht eine Schaufel zum Wenden von Pfannkuchen zu tragen. Es ist besser, Modelle mit Teflonbeschichtung und Wärmeanzeige zu wählen.
• Grillpfanne. Das ideale Gerät zum Garen von Steaks, Fisch und Gemüse. Ein gerippter Boden ermöglicht es Ihnen, ein saftiges, gut gemachtes Steak mit einer appetitlichen Kruste und einer kleinen Menge Butter zuzubereiten.
• Wok-Pfanne. Dies ist ein tiefer Tank mit hohen Wänden und einem konvexen Boden. Es wird zum Kochen traditioneller asiatischer Rezepte verwendet. Es ist bequem, Fisch und Fleisch darin zu kochen, dank eines einheitlichen Bratens sind die Gerichte sehr saftig.
• Eintopf Es sieht aus wie ein Eimer mit einem Griff. Geeignet zum Kochen von Eintöpfen und Saucen.

Moderne russische Pfannen werden aus einer Vielzahl von Materialien hergestellt: Eisen, Edelstahl, Aluminiumguss, Titan, Kupfer usw. Berücksichtigen Sie die Vor- und Nachteile der Pfannen der beliebtesten Materialien.

Vorteile:

• stark;
• beständig gegen hohe Temperaturen;
• sicher für die Gesundheit;
• einen akzeptablen Preis und eine lange Lebensdauer haben;
• kann im Ofen verwendet werden;
• Gleichmäßige Erwärmung und gute Wärmespeicherung.

Nachteile:

• schwer;
• Keine Reinigung in der Spülmaschine.

Vorteile:

• stark;
• geringes Gewicht, lange Lebensdauer;
• nicht rosten.

Nachteile:

• hohe Kosten;
• Oft verkaufen Fälschungen.

Vorteile:

• schöne Aussicht;
• stark, haben lange Nutzungsdauer;
• schnell aufheizen.

Nachteile:

• hoher Preis;
• viele Pflegetöne;
• anpassen müssen, um zu verwenden.

Vorteile:

• am häufigsten;
• pflegeleicht;
• Metallvorrichtungen können beim Mischen verwendet werden;
• nicht rosten.

Nachteile:

• ohne Öl Geschirr brennen;
• Überhitzung kann zu einer Verschlechterung des Aussehens des Produkts führen.

Vorteile:

• Dank der Gussherstellung werden die Produkte bei hohen Temperaturen nicht verformt.
• haben einen optimalen Preis, praktisch zu bedienen.

Nachteile:

• ohne Kochen erfordert die Antihaftbeschichtung die Verwendung von Öl oder Fett;
• kann nicht in der Spülmaschine gewaschen werden.

Vorteile:

• Gerichte können ohne Öl zubereitet werden, da das Essen dank einer speziellen Beschichtung nicht klebt.

Nachteile:

• Da die Beschichtung leicht beschädigt werden kann, dürfen nur Silikon- und Kunststoffpaddel zum Mischen verwendet werden.
• mit weichen Schwämmen waschen müssen;
• Sie können bis zu 260 Grad aufheizen, bei Erwärmung über den eingestellten Grenzwert werden gesundheitsschädliche Stoffe freigesetzt.

Vorteile:

• kann ohne Butter gekocht werden;
• ästhetisches Aussehen;
• sicher für die Gesundheit;
• leicht zu reinigen;
• Geeignet für die Aufbewahrung von gekochten Lebensmitteln.

Nachteile:

• hohe Sprödigkeit;
• hohe kosten.

Inländische Unternehmen für die Herstellung von Küchenzubehör halten mit der Zeit. Hochwertige Materialien und der Einsatz moderner Produktionstechnologien gewährleisten die Freisetzung von europäischen Qualitätsgütern mit einer guten Lebensdauer.

• "Katyusha". Der russische Geschirrhersteller "Katyusha" ist eine in Russland recht bekannte Marke. Die Pfannen "Katyusha" haben eine große Auswahl an Modellen aus verschiedenen Materialien (Gusseisen, Keramik, Antihaftbeschichtung, Titan, Granit usw.). Der niedrige Preis in Verbindung mit guter Qualität zieht die Aufmerksamkeit der Käufer auf sich und das Feedback zu diesem Gericht ist überwiegend positiv.

• "Slawen". Nicht weniger berühmte Marke auf dem heimischen Markt von Geschirr. Pfannen sind aus hochwertigem Metall mit Antihaftbeschichtung gefertigt. Eine gleichmäßig erhitzte Oberfläche und ein komfortabler Griff, der sich während des Garvorgangs nicht erwärmt, machen das Garen angenehmer. Das einzig Negative ist, dass der Deckel nicht mit den Pfannen kommt.

• "Dobrynya". Diese Firma ist berühmt für eine der besten Gusseisenpfannen unter den russischen Marken. Viele kommen mit Aluminiumabdeckungen. Sie können im Backofen verwendet werden, können jedoch nicht in der Spülmaschine gereinigt werden. Die Produkte haben einen angenehmen Preis, der durch qualitativ hochwertige Waren unterstützt wird. Bei richtiger Pflege kann diese Pfanne viele Jahre verwendet werden.

• Lara. Hersteller von Premium-Edelstahl-Kochgeschirr von höchster Qualität. Bei der Herstellung von Waren orientiert sich das Werk an drei Hauptkriterien: Qualität, Preis und Design.

• "Amet." Eine der ältesten Fabriken zur Herstellung von Küchengeräten in Russland. Das Unternehmen ist nicht nur in der Herstellung von Küchengeräten aus Edelstahl, sondern auch in der Herstellung von Waren für Tourismus und Erholung tätig. Alle Pfannen "Amet" sind aus hochwertigem Edelstahl mit komfortabler Ausstattung gefertigt. Die mit dem Produkt gelieferten Glasdeckel bestehen aus dickem Glas und haben Löcher, durch die Dampf entweichen kann. Auf diese Weise können Sie den Druck im Tank anpassen.

• "Lyubava." Das beliebteste Produkt dieses Herstellers sind Aluminiumgusspfannen mit einer keramischen Antihaftbeschichtung. Sie haben einen dicken Boden - 7 mm, Wände von 5,5 mm sowie einen praktischen abnehmbaren Griff, so dass das Produkt nicht viel Platz beansprucht. Der Nachteil ist, dass diese Pfanne nicht in der Spülmaschine, im Ofen oder auf Induktionsherden gewaschen werden kann.

Die Produkte aller oben genannten russischen Marken zeichnen sich durch gute Qualität, Zuverlässigkeit und lange Lebensdauer aus, weshalb sie bei den Käufern sehr gefragt sind. Die positive Bewertung wird durch die positiven Bewertungen der mit dem Kauf zufriedenen Hostessen gestützt.

Wenn Sie sich für eine Pfanne entscheiden, sollten Sie einige Punkte kennen, die Aufmerksamkeit erfordern.

• Wählen Sie Produkte einer bekannten Marke, da ein unbekanntes Unternehmen und sogar ein niedriger Preis die schlechte Qualität des Produkts bestätigen können, das möglicherweise gesundheitsschädliche Toxine enthält.
• Achten Sie auf das Aussehen des Produkts. Es sollte nicht beschädigt und zerkratzt werden.
• Aufgrund der Tatsache, dass es Teller gibt, die mit einigen Materialien, aus denen das Geschirr hergestellt wird, nicht kompatibel sind, sollten Sie die Anweisungen des Produkts beachten. Es zeigt nicht nur die allgemeinen Eigenschaften des Geschirrs an, sondern auch seine Verträglichkeit mit Heizflächen.
• Beim Kauf müssen Sie angeben, ob der Deckel mit der Grillplatte geliefert wird. Und auch zu schauen, dass es ein Produkt dicht verschließt.
• Es ist besser, Produkte mit einem mehrschichtigen Boden und Seiten zu kaufen. Die dickwandige Pfanne erwärmt sich gleichmäßig und behält lange Zeit die Wärme.
• Sie sollten keine Pfannen kaufen, die günstig sind, da solche Gerichte Sie wahrscheinlich nicht länger als ein Jahr bedienen werden.
• Der Griff spielt eine wichtige Rolle bei der Wahl einer Pfanne, da die Befestigung und das Material die Sicherheit während des Betriebs gewährleisten. Es ist vorzuziehen, Geschirr mit abnehmbaren Griffen zu kaufen - es ist bequemer zu lagern und kann im Ofen verwendet werden.
• Die Größe muss anhand der Anzahl der Personen gewählt werden. Die beliebteste Größe ist 24 cm.

Wie Sie die richtige Pfanne auswählen, erfahren Sie aus dem folgenden Video.