Die Qualität der von der deutschen Industrie hergestellten Produkte wird niemand in Frage stellen können. Dies gilt in vollem Umfang für deutsche Pfannen. Aber sie müssen sich definitiv entscheiden, je nach den Merkmalen der jeweiligen Marke.
Allgemeine Informationen
In Deutschland stellen Sie Pfannen her, die für eine Vielzahl von Verbrauchern konzipiert sind. Fabriken in diesem Land sind in der Lage, die Arbeit der Designer anzupassen und sehr schöne Farben aufzunehmen. Eine weitere attraktive Seite deutscher Produkte ist die Verwendung unterschiedlichster Materialien. Titanprodukte haben die längste Lebensdauer. Sie ermöglichen die Verwendung von Stahlutensilien für die Küche.
Deutsche Gusseisenpfannen sind auch ziemlich langlebig. Sie werden auch bei starker mechanischer Beanspruchung nicht beschädigt. Gusseisen ist schnell und einfach zuzubereiten. Selbst wenn Sie keine Erfahrung haben, können Sie fantastische Gerichte mit knusprigen Krusten zubereiten.
In Deutschland werden auch hervorragende Keramikschalen hergestellt, die für eine Vielzahl von Platten geeignet sind (außer Induktionsherde).
Hauptmarken
Unter den deutschen Unternehmen steht Besorgnis Woll. Seine Spezialität sind Aluminiumgussschalen mit einer Beschichtung aus Titan und Keramik. Das Material wird nicht einfach über die Hauptstrukturschicht aufgetragen, sondern eingeschmolzen. Diese Lösung ermöglicht Vermeiden Sie auf jeden Fall das Verbrennen.
Woll-Technologien erlauben, wie der Hersteller behauptet, das Kochen ohne die Verwendung von Ölen.
Sehr gute Ergebnisse zeigt die Marke Fissler. Dieses Unternehmen ist weltweit führend in der Herstellung von Pfannen aus rostfreiem Stahl. Fissler-Produkte werden mit einem innovativen Designansatz hergestellt.
In der Pfanne befindet sich ein Markup, mit dem Sie den Flüssigkeitsstand bestimmen können.
Die Konstrukteure achteten auf die Möglichkeit, die Glasabdeckung senkrecht an den Rändern des Tanks anzubringen und auf die Verwendung der Wärmeverteilungsplatte.
Unter den führenden Marken zu Recht eingetragen und Kaiser Hoff. Es werden Gusseisen- und Aluminiumpfannen hergestellt. Charakteristisch sind eine graue Beschichtung mit Antihafteigenschaften innen und eine farbige wärmebeständige Schicht außen. Jede Pfanne ist hochwertig und langlebig.
Diese Überprüfung sollte jedoch nicht enden.
Andere Hersteller
Bei Pfannen der Premiumklasse sollten auch SKK-Produkte enthalten sein. Dieser Hersteller existiert seit 1985. Die Produktionsstätte befindet sich in der Nähe von Köln. Das Hauptbaumaterial ist Aluminiumguss. Jedes SKK-Modell verwendet eine Antihaftbeschichtung.
Wichtig: Alle Kopien werden manuell gegossen und erst dann eine Antihaftschicht mit einer Dicke von 60 µm aufgetragen.
Ein solcher Ansatz ermöglicht es, ganz außergewöhnliche Eigenschaften zu erzielen. Ökologische Pfanne mit verdicktem Boden (ca. 1 cm). Eine Verdickung des Bodens erhöht die Wärmeleitfähigkeit des Geschirrs und beseitigt gleichzeitig die thermische Verformung. Dank professioneller Technologie hält das Produkt so lange wie möglich.
SKK Company hat seine Produkte in einem führenden deutschen Zertifizierungszentrum getestet. Er stellte Zertifikate aus, die die Premiumqualität und die absolute Sicherheit der hergestellten Produkte bestätigen. Eine Reihe von Diamant 3000 Konzipiert für Gas-, Elektro- und Glaskeramikherde.
Wichtig: Das Geschirr dieser Serie kann nicht in der Spülmaschine gespült werden.
Der Hersteller verwendet eine perfekte fünfschichtige Beschichtung, um die Antihafteigenschaften zu verbessern.
Titan Induktionda es nicht schwer ist, es aus dem Namen heraus zu verstehen, ist es zuerst gedacht für Induktionsplatten. Bei der Konstruktion wird kein Titan verwendet.Wie andere SKK-Pfannen sind diese Produkte nicht in der Spülmaschine waschbar. Die Durchmesser der Produkte des Kölner Konzerns reichen von 20 bis 28 cm, die Seitenhöhe bleibt unverändert - 5,5 cm.
Abdeckungen sind nicht enthalten. SKK vervollständigt seine Pfannen mit abnehmbaren Griffen aus Bakelit.
Eine gute Alternative kann in Betracht gezogen werden Mayer & Boch. Aber wir müssen verstehen, dass dieser Hersteller sich nur als europäisches Unternehmen verkleidet. Alle Produktionsstätten befinden sich in China. "Deutsche" Firma ist spezialisiert auf die Herstellung von Keramikpfannen und anderen Küchenutensilien.
Von den wirklich germanischen Produkten sind Baf-Produkte erwähnenswert. Ihr voller Name lautet Baf Industrie GmbH. Die Produkte der Gruppe sind dem imaginären Bosch genau überlegen. Baf ist seit 1914 auf dem Markt vertreten.
Die ganze Zeit versucht sie, die Trends in der Entwicklung der Küchenindustrie umzusetzen.
Das Sortiment umfasst Bratpfannen mit Aluminium- und Stahlboden.
Stahlprodukte kombiniert in der Greenline Induction-Serie. Achtung und verdient die Profilinie Goigant Profi. Diese Pfannen sind mit langen Griffen und einem sehr dicken Boden ausgestattet.
Concern Baf verwendet seine eigene innovative Antihaftbeschichtung MicroCERAMIC. Es beinhaltet:
- eine Schicht, die das Brennen stört;
- Beschichtung, die den Abriebeffekt blockiert;
- Zwischenschicht;
- Basis (besteht aus einer Mischung aus Titan und Keramik).
Baf-Produkte können auf allen Herden und in Herden angewendet werden. Sie stoßen keine giftigen Substanzen aus und entsprechen den neuesten Normen des europäischen Designs. Deutsche Ingenieure kümmerten sich um das Vorhandensein von Griffen aus Stahl und Kunststoff, die sich in der Ergonomie unterschieden. Geformte Gehäuse sind sehr zuverlässig und lassen die Wärme sehr schnell passieren.
Auf alle Versionen wird eine dreijährige Garantie gewährt.
Unter den Pfannen sticht baf hervor Wok Gigant Newline Induktion. Es hat eine zuverlässige Keramikbeschichtung. Es ist sicher, Stahlklingen für den Betrieb zu verwenden. Ein wichtiges positives Merkmal ist das Vorhandensein eines abnehmbaren Griffs. Im Wok können Sie ganz einfach jedes Gericht der asiatischen Küche zubereiten.
Welche Pfannen gibt es?
Schließlich ist es nützlich, sich mit den Namen der Pfannentypen zu befassen, um sich bei der Auswahl nicht zu irren:
- Universaltyp (für eine Vielzahl von Aufgaben geeignet);
- Bräter (optimal zum Braten im Backofen);
- Grillpfanne (ihr gerippter Boden hilft, Öl zu sparen und eine attraktive gerippte Kruste auf der Oberfläche des Fleisches zu erzielen);
- Wok (eine gute Wahl für die Arbeit mit Gemüse);
- eine Bratpfanne (eine Mischung aus einer einfachen Bratpfanne und einer normalen Pfanne);
- Pfannkuchenhersteller (das Wesentliche ist vom Namen klar).
Unabhängig von der Art der Pfanne und der Perfektion der Pfanne ist die richtige Behandlung sehr wichtig. Das Geschirr wird zum ersten Mal in warmem Wasser gewaschen, wobei eine kleine Menge Spülmittel zugegeben wird. Es ist nicht akzeptabel, das Geschirr auf mehr als 260 Grad zu erhitzen. Wenn Sie gegen diese Regel verstoßen, beginnt die Schutzschicht auszubrennen. Er muss sich nach jeder Wäsche erholen.
Im nächsten Video werden Sie in die Herstellung deutscher Baf-Pfannen eingeführt.
