Bratpfannen

Kukmara Pfannenbereich

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Der Inhalt
  1. Über die Marke
  2. Vor- und Nachteile
  3. Materialien
  4. Spezies
  5. Beliebte Modelle
  6. Wie soll man wählen?
  7. Pflegehinweise
  8. Besitzer Bewertungen

Viele glauben, dass nur ausländische Hersteller Qualitätsprodukte anbieten. Dies ist jedoch nicht der Fall. Unter den inländischen Unternehmen gibt es auch würdige Marken. Zum Beispiel präsentiert Kukmara eine breite Palette von Haushaltsprodukten für die Küche. In diesem Artikel erfahren Sie mehr über die Bratpfannen der Marke, ihre Sorten und Nuancen bei der Pflege von Gerichten.

Über die Marke

Das Unternehmen stellt seit den 50er Jahren des 20. Jahrhunderts Geschirr her. Jetzt ist das Unternehmen nicht nur in Russland, sondern auch im Ausland bekannt. Sie ist spezialisiert auf die Herstellung von Produkten aus Aluminiumguss, Gusseisen und Stahl. Dies sind Bratpfannen, Kochkessel, Kochtöpfe, Töpfe, Backformen, Waren für den Tourismus und die Erholung im Freien. Der Hersteller konnte die Erfahrung vergangener Jahre, beste Produktionstraditionen und neue Technologien harmonisch verbinden. Deshalb sind Kukmara-Produkte bekannt für hohe Qualität, Zuverlässigkeit und modernes Design.

Neben diesen Produkten bietet das Unternehmen Komponenten, Zubehör. Auf diese Weise können Sie den Betrieb von Produkten erweitern.

Wenn beispielsweise ein Pfannendeckel oder -griff beschädigt ist, können Sie einfach ein Zubehörteil kaufen.

Vor- und Nachteile

Kukmara-Pfannen sind bei Hausfrauen und professionellen Köchen sehr beliebt. Die Nachfrage nach Markenprodukten erklärt sich durch eine Reihe wichtiger Vorteile.

  • Qualität Alle Gerichte werden auf internationaler Ebene getestet und bestehen aus 12 Stufen.
  • Sicherheit Alle Produkte (einschließlich Aluminium) werden aus umweltfreundlichen Lebensmittellegierungen hergestellt. Alle erfüllen die GOST-Sicherheitsstandards.
  • Stärke. Die Bratpfanne eines Unternehmens zeichnet sich durch eine hohe Festigkeit aus (Bodendicke ca. 6 mm, Wandstärke ca. 4 mm). Produktparameter und die Methode des manuellen Gießens eliminieren vollständig die Gefahr der Verformung des Geschirrs während des Erhitzens und Herunterfallens. Produkte sind beständig gegen mechanische Beschädigungen, Korrosion.
  • Die Geschwindigkeit der Erwärmung. Die Oberfläche von Produkten erwärmt sich innerhalb von Sekunden gleichmäßig. Das spart Energie und beschleunigt das Kochen.
  • Benutzerfreundlichkeit. Mit modernster Technologie hergestellte Lackierpfannen. Dies ermöglicht ausgezeichnete Antihafteigenschaften. Einige Modelle erlauben sogar das Kochen ohne Öl.
  • Vielseitigkeit. Mit Ausnahme von Induktionsmodellen können feste Pfannen für alle Arten von Gas- und Elektroheizungen verwendet werden. Die Ausnahme sind gegossene Gerichte. Es ist nicht zum Kochen auf Glaskeramikgeräten geeignet. Wenn die Griffe entfernt werden, kann es im Ofen verwendet werden. Gleiches gilt für Modelle mit Stahl- oder Aluminiumgriffen.
  • Einfache Pflege. Die Ware ist leicht zu räumen, erfordert keine besonderen Mittel. Die meisten Modelle können in die Spülmaschine gestellt werden.
  • Haltbarkeit Die Lebensdauer der Produkte ist unbegrenzt. Wenn außerdem Kratzer oder Kratzer auf der Beschichtung auftreten, können Sie das Geschirr weiter verwenden, obwohl sich die Antihafteigenschaften geringfügig verschlechtern. Die Basis der Produkte besteht aus sicheren Lebensmittellegierungen, so dass das „blanke“ Metall den Geschmack und die Qualität der zubereiteten Gerichte nicht beeinträchtigt. Um ein frühzeitiges Abnutzen der Pfanne zu vermeiden, sollten Sie bei niedriger oder mittlerer Hitze kochen und beim Geschirrspülen keine Scheuermittel verwenden.

Was die Minuspunkte betrifft, gibt es nur wenige Punkte. Erstens kann, wie bereits erwähnt, zu viel Wärme die Unversehrtheit der Antihaftbeschichtung beeinträchtigen.Daher werden zum Kochen Modi mit niedriger und mittlerer Leistung empfohlen. Lagern Sie keine fertig zubereiteten Lebensmittel in der Pfanne. Wenn es sich um unbeschichtetes Aluminium handelt, kann die Oxidation des Metalls beginnen. Eine längere Aufbewahrung von Lebensmitteln in antihaftbeschichteten Pfannen verkürzt auch deren Lebensdauer. In diesem Zusammenhang sollte das zubereitete Gericht in einen anderen Behälter umgestellt werden, auch wenn Sie es am nächsten Tag aufwärmen möchten.

Drittens übersteigen die Kosten für gegossenes Geschirr geringfügig die Kosten für extrudierte Produkte. Dies ist jedoch durchaus sinnvoll, da für die Herstellung derartiger Modelle doppelt so viel Metall benötigt wird.

Materialien

Das Unternehmen verwendet eine Vielzahl von Materialien für die Herstellung von Pfannen. Auf diese Weise können Sie das Sortiment erweitern und die Funktionalität diversifizieren. Gusseisen ist ein Material, aus dem seit langem Küchenutensilien hergestellt werden. Es unterscheidet sich in der erhöhten Verschleißfestigkeit, Haltbarkeit, natürlichen Anti-Prigarny-Eigenschaften. Aluminium ist eine moderne Alternative. Es ist langlebig und leicht, erwärmt sich schnell und ermöglicht die Herstellung eleganter, aber zuverlässiger Produkte. Edelstahl wird auch erfolgreich zur Herstellung hochwertiger Utensilien eingesetzt.

Die meisten Modelle sind mit einer speziellen Antihaftbeschichtung der neuen Generation ausgestattet. So können Sie bequem eine Vielzahl von Gerichten zubereiten, ohne befürchten zu müssen, dass die Produkte verbrennen. Antihaftsprühen auf Wasserbasis wird in mehreren Schichten aufgetragen. Es bietet maximale Beständigkeit gegen Brennen. Die Beschichtung ist umweltfreundlich, bewahrt den Geschmack der Produkte und ermöglicht das Garen mit oder ohne Öl. Einige Modelle sind mit Marmor (Stein) beschichtet. Die Oberfläche solcher Produkte wird mit kleinsten Granitpartikeln ergänzt. Marmorpfannen sind einfach zu bedienen, leicht zu reinigen und sehen gut aus. Meistens erfüllen Marmorsplitter eine dekorative Funktion. Die Funktionalität von Gerichten wird dadurch nicht beeinträchtigt.

Spezies

Markenpfannen werden je nach Art der Anwendung in Kategorien eingeteilt. Einige helfen bei der Zubereitung köstlicher Fleischgerichte, andere eignen sich ideal für die Zubereitung von dünnem Toast und Pfannkuchen. Betrachten Sie jede Art genauer.

Grill

Grillpfanne Kukmara - dickwandiges Geschirr aus Aluminiumguss. Dank der enormen Kapazität können Sie schnell eine Vielzahl köstlicher Fleisch- und Fischgerichte zubereiten. Produkte sind unglaublich saftig und duftend, weil sie in ihrem eigenen Saft gedünstet werden. Dies ist aufgrund der speziellen wellenförmigen Oberfläche des Pfannenbodens möglich. Wenn sich dieses Gericht frittiert, hat es eine appetitliche Knusprigkeit.

Fast alle Modelle setzen voraus, dass das Kit eine Abdeckung enthält. Dies hilft, die Garzeit zu minimieren.

Wok

Wokpfanne - originelle Gerichte. Es ist so etwas wie ein Kessel. Kapazität hat eine abgerundete Form. Dadurch erwärmt sich der Inhalt schnell und gleichmäßig. In einer solchen Pfanne können Sie leckeres und gesundes Essen bequem zubereiten, ohne Öl hinzuzufügen (oder mit einer minimalen Menge davon). So werden Fertiggerichte wie auf heißen Steinen zubereitet.

Das Sortiment der Marke umfasst Wok-Modelle aus Eisen, die sich nicht nur zum Kochen auf dem Herd, sondern auch auf dem Feuer eignen. Auch in dieser Kategorie gibt es Aluminiumpfannen. Selbstverständlich sind alle Modelle mit einer Antihaftbeschichtung ausgestattet.

Crêpe Maker

Utensilien zum Kochen Pfannkuchen ausgelegt, ist glatt und niedrige Seiten. Dies ist ein guter Kauf für diejenigen, die sich und ihre Familie mit einem reichhaltigen Frühstück verwöhnen möchten. In einer solchen Pfanne werden feiner Toast, Rührei und natürlich russische Pfannkuchen perfekt geröstet.

Pfannkuchenpfannen Marke sind aus Aluminiumguss gefertigt. Die innovative Beschichtung verhindert, dass Teig an der Oberfläche des Geschirrs klebt. Crêpes können Sie mit einer minimalen Menge Butter (oder ohne) kochen. Der unbeheizte Bakelitgriff macht den Garvorgang so komfortabel wie möglich.

Beliebte Modelle

Einige Modelle der Marke sind besonders gefragt.Betrachten Sie einige Verkaufsschlager. Quadratische Grillpfanne (Durchmesser 26 cm) mit abnehmbarem Griff aus der "Marmor" -Linie. Das Modell ist mit einer deutschen Antihaftbeschichtung ausgestattet und kann für Gas-, Elektro- und Glaskeramiköfen im Ofen verwendet werden.

Eine WOK-Bratpfanne (28 cm Durchmesser) mit einer Antihaftbeschichtung aus der „traditionellen“ Linie. Das Modell ist mit einem nicht beheizbaren Griff und einem schönen Glasdeckel ausgestattet. Das Produkt ist für alle Plattentypen geeignet, außer Induktion, hat eine Antihaftbeschichtung. Spülmaschinenfest.

Elegante Pfannkuchenform (Durchmesser 20 cm) mit Antihaftbeschichtung und abnehmbarem Griff bezieht sich auf die "Marmor" -Linie. Das Modell ermöglicht es Ihnen, erstaunliche, gleichmäßig geröstete dünne Pfannkuchen zuzubereiten, die leicht gewendet werden können. Gleichzeitig benötigen Sie eine Menge Öl (Sie können ohne Öl kochen). Nicht beheizbarer Griff abnehmbar. Das Produkt ist für alle Arten von Heizkörpern geeignet, außer Induktionsheizkörpern.

Und hier ist das Modell aus der neuen Linie „Granit Ultra“. Dies ist eine klassische Pfanne (Durchmesser 28 cm). "Ultra Granit" ist eine innovative Beschichtung mit besonderer Haltbarkeit. Es ist mit Mineralien verstärkt, deren Härte Diamanten nicht unterlegen ist. Dank der deutschen Technologie für Verarbeitung und Beschichtung können Sie beim Kochen sogar Metalllöffel verwenden.

Gleichzeitig können Sie keine Beschädigungen der Oberfläche befürchten. Dadurch verlängert sich die Lebensdauer des Produktes um das 7-fache.

Wie soll man wählen?

Bei der Auswahl einer Pfanne sollte der Zweck des Geschirrs im Vordergrund stehen. Wenn Sie beispielsweise exotische Gerichte der chinesischen, italienischen und anderen nationalen Küche mögen, benötigen Sie möglicherweise eine Wok-Pfanne. Darin können Sie sowohl Funchoza als auch Risotto und usbekischen Pilaw kochen.

Die Grillpfanne eignet sich zum Braten von Fleisch und Braten von Geflügel. Das Essen darin "schmachtet" und ist mit einer schönen Kruste bedeckt. Klassische Pfannen sind vielseitig einsetzbar. In diesem Gericht können Sie das Gemüse schmoren und die Kartoffeln braten. Pfannkuchenpfanne ist eine ausgezeichnete Anschaffung für Pfannkuchenliebhaber.

Berücksichtigen Sie auch die Art Ihres Ofens (Gas, Elektro, Glaskeramik). Nicht alle Pfannen können für jeden Gerätetyp verwendet werden. Wenn Sie es gewohnt sind, einen Geschirrspüler zu benutzen, sollten Sie diesen Punkt ebenfalls berücksichtigen. Auf der offiziellen Website des Herstellers ist in der Beschreibung jedes Modells angegeben, wie das Geschirr gereinigt werden muss, um zu kochen, auf welchem ​​Typ von Heizgeräten es geeignet ist.

Das Design und die Farbe des Produkts haben keinen Einfluss auf die Funktionalität. Hier hängt die Wahl vom persönlichen Geschmack ab.

Im Sortiment des Unternehmens befinden sich klassische Schwarz- und Silberpfannen, edle Weißprodukte, Originalmodelle in den Farben „Bordeaux“, „Pistazienmarmor“, „Limette“, „Sonnig-Golden“ usw.

Pflegehinweise

Damit das Geschirr lange die Funktionalität und das hervorragende Erscheinungsbild behält, einfache regeln für betrieb und wartung sind zu beachten.

  • Verwenden Sie beim Waschen keine Scheuermittel oder harten Bürsten. Kratzen Sie den Boden der Schüssel nicht mit Metallgegenständen ab (es sei denn, dies wurde vom Hersteller genehmigt). Denken Sie daran, dass die Antihaftschicht beschädigt werden kann.
  • Vermeiden Sie starke Temperaturschwankungen. Senken oder erhöhen Sie die Temperatur des Geräts während des Garvorgangs nicht dramatisch. Es ist besser, mit einem moderaten Heizmodus zu kochen. Es wird auch nicht empfohlen, Behälter in den Kühlschrank zu stellen.
  • Lagern Sie keine Speisereste, insbesondere keine säurehaltigen Lebensmittel, in der Pfanne. Dadurch kann die Geschirrbeschichtung allmählich zerstört werden.
  • Lesen Sie die Anweisungen sorgfältig durch. Auf der Website der Marke und in der beigefügten Dokumentation angegeben, ob es möglich ist, die Pfanne in der Spülmaschine zu waschen, legen Sie sie in den Ofen. Empfehlungen können nicht ignoriert werden.

Besitzer Bewertungen

Gemessen an den Kundenbewertungen sind Kukmara-Bratpfannen ideal für den privaten und professionellen Gebrauch. Die Besitzer der Gerichte feiern das exzellente Design und die exzellenten Qualitätsprodukte. Produkte brennen nicht, schnell zubereitet. Produkte sind leicht zu waschen, einfach zu bedienen. Benutzer mögen abnehmbare Griffe.

Von den Minuspunkten sind nur Kratzer auf der Beschichtung festzustellen, wenn herkömmliche Geräte im Garprozess verwendet werden. Markeninhabern anderer Gerichte wird daher von anderen Käufern geraten, sofort spezielle Kunststoff- oder Holzspatel zu kaufen (Ausnahme sind die Modelle der Granit Ultra-Serie, mit denen auch Küchengeräte aus Metall verwendet werden können).

Im nächsten Video finden Sie einen Rückblick auf die Kukmara (Kukmar) Markenpfannen des Kanals Taste of Life.

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