Welche Gerichte können in der Mikrowelle verwendet werden?

Heute kann fast jede Küche eine Mikrowelle sehen. Dieses Haushaltsgerät ist zu einem unverzichtbaren Helfer geworden, der es nicht nur ermöglicht, bereits zubereitete Speisen aufzuwärmen, sondern auch ein vollwertiges Gericht zuzubereiten.

Bei der Verwendung einer Mikrowelle müssen alle Vorsichtsmaßnahmen beachtet werden und es sollte nur „richtiges“ Geschirr verwendet werden. Falsch ausgewählte Produkte können zum langfristigen Kochen von Lebensmitteln beitragen, vor allem aber die menschliche Gesundheit schädigen.

In diesem Artikel werden wir darüber sprechen, welche Gerichte Sie in einem Mikrowellenherd verwenden können und welche strengstens verboten sind.

Der moderne Markt für Mikrowellengeschirr ist mit einer Vielzahl von Sortimenten gefüllt. Die Kapazitäten können verschiedene Formen, Größen und Designs haben. Bei der Auswahl der Ausrüstung für die Verwendung in einem Mikrowellenherd müssen Sie jedoch zuerst das Material berücksichtigen, aus dem es hergestellt wird.

Das Material eines solchen Behälters sollte sein:

• Qualität;
• hitzebeständig;
• gesundheitlich unbedenklich, beim Erhitzen keine schädlichen Substanzen freisetzen.

In Bezug auf die thermische Stabilität ist zu beachten, dass Geschirr in der Mikrowelle mit Hilfe von elektromagnetischer Strahlung erwärmt wird. Es wirkt auf die Dipolmoleküle der Produkte, so dass sie sich sehr schnell bewegen. Dadurch entsteht Reibung und damit Erwärmung. Die Temperatur des Lebensmittels kann 100 Grad erreichen und die Behälter, in denen es sich befindet - bis zu 300.

Zum Kochen und Erhitzen von Speisen in der Mikrowelle können Sie verschiedene Arten von Gerichten verwenden.

Zu seiner Herstellung werden Baumaterialien wie Ton verwendet. Der Ton ist eine inhärente Feuerfestigkeit, die es ermöglicht, ihn in einem Mikrowellenherd zu verwenden. Daher neigen diese Produkte auch dazu, sich sehr schnell zu erhitzen Verwenden Sie unbedingt Topflappen, wenn Sie diese erhalten. Es ist sehr wichtig, dass sich keine Muster oder Muster auf dem Keramiktopf befinden und dass sich keine Metallpartikel in seiner Zusammensetzung befinden.

Porzellanbehälter bestehen ebenfalls aus Ton, nur die Herstellungstechnik ist anders. Achten Sie bei der Verwendung von Porzellanbehältern darauf, dass diese keine Muster, Späne und Risse aufweisen. Andernfalls ist die Verwendung im Ofen strengstens untersagt. Und beachten Sie - die Abdeckung wird nicht benötigt.

Solche Gerichte werden häufig zum Kochen und Erhitzen in der Mikrowelle verwendet. Es ist beliebt bei den Verbrauchern. Zusätzlich zum Aufwärmen können Sie Lebensmittel einfach darin aufbewahren.

Glasbehälter ist eine ideale Option für den Mikrowellenherd. Der große Vorteil dieser Art von Küchengeräten besteht darin, dass beim Erhitzen der Speisen die Kapazität kalt bleibt. Natürlich kann der Hersteller für die Herstellung solcher Schalen die unterschiedlichsten Gläser verwenden, aber idealerweise sollte es hitzebeständig sein. Hitzebeständiges Glas hat mehrere Vorteile:

• transparente Wände, durch die Sie den Garprozess beobachten können;
• ästhetisches Erscheinungsbild - gekochtes Essen kann nicht verschoben, sondern in einem Glasbehälter auf den Tisch serviert werden;
• Glasverpackungen sind pflegeleicht;
• das Glas nimmt den Geruch von Lebensmitteln nicht auf;
• Hitzebeständige Glasverpackungen sind universell einsetzbar: Sie können Lebensmittel kochen, erwärmen und auftauen.

Kann für Mikrowellen- und Papiermodelle verwendet werden, für deren Herstellung Baumwolle und Leinen verwendet werden. Am häufigsten werden sie zum Erhitzen von Brot verwendet.

Schaumware ist nicht so beliebt wie die oben aufgeführten Behälter. Dies liegt an der Tatsache, dass es verfügbar ist. Es wird empfohlen, es nur bei niedriger Temperatur zu verwenden, da die Form bei hohen Temperaturen zu schmelzen beginnt.

Sie werden niemanden mit Silikonformen überraschen, sie stehen in der Küche jeder Hausfrau. In den meisten Fällen wird Silikon-Backformen verwendet, die jedoch dem Mikrowellenherd sehr ähnlich sind.

Bezüglich der emaillierten Utensilien bezieht es sich auf die umstrittene Kapazität für die Mikrowelle. Schließlich ist das Metall, mit dem der Mikrowellenherd nicht kompatibel ist, mit Emaille bedeckt.

Angesichts der Popularität und der Nachfrage nach einem solchen Haushaltsgerät wie einer Mikrowelle verwendeten viele Hersteller von Kochgeschirr in der Produktion ein spezielles Etikett, das die Zulässigkeit der Verwendung ihres Produkts in einem Mikrowellenherd anzeigt. Achten Sie vor dem Gebrauch von Utensilien auf deren Kennzeichnung. Um es zu sehen, schauen Sie einfach auf den Boden der Schüssel. Es muss angewendet werden Zeichen in Form von Wellen.

Hier ist eine Abschrift der Symbole, die auf den Gerichten zu sehen sind:

• PP - Polypropylen, mikrowellengeeignet;
• PS - Styropor, die Verwendung von Geschirr aus solchem ​​Material wird für die Mikrowelle nicht empfohlen;
• Mikrowelle oder nicht Mikrowelle - "erlaubt" und "verboten";
• Aufschrift "Thermoplast" und "Duroplast" - Diese Kapazität ist für die Verwendung in der Mikrowelle geeignet.

Das Angebot und die Auswahl an Gerichten ist heute recht breit und abwechslungsreich. Es gibt viele Unternehmen, die sich auf die Herstellung und den Verkauf von Mikrowellengeschirr spezialisiert haben. Unter allen Unternehmen möchte ich diejenigen gesondert auszeichnen, deren Produkt sich als das qualitativste und zuverlässigste erwiesen hat.

• Luminarc - Dies sind Behälter aus superfestem und feuerfestem Glas. Das Unternehmen stellt alle Arten von Gerichten her, einschließlich Teller.
• Simax verwendet hitzebeständiges tschechisches Glas.
• Wolomin - Dies ist eine polnische Firma. Es beschäftigt sich mit der Herstellung von Utensilien für die Mikrowelle.
• Tognana - Italienisches Unternehmen, dessen Produkte als eines der langlebigsten und langlebigsten gelten.

Produkte von fast jedem der oben genannten Hersteller sind im Handel mit Haushaltswaren erhältlich. Wenn es keine Gelegenheit gibt, das Geschäft des Unternehmens zu besuchen, können Sie jederzeit die Online-Ressourcen nutzen und genau das finden, was Sie benötigen.

Zuvor haben wir uns mit den Gerichten vertraut gemacht, die für die Verwendung in der Mikrowelle geeignet sind. Es bleibt jedoch abzuwarten, welche Kapazität nicht in der Mikrowelle genutzt werden kann. Dies ist sehr wichtig, da unsachgemäß ausgewähltes Geschirr das Gerät beschädigen und einen Brand und einen schweren Brand verursachen kann.

Bestimmte Arten von Gerichten sind strengstens verboten und können nicht in der Mikrowelle verwendet werden.

• Metallisch. Eisengegenstände sollten nicht in die Mikrowelle gestellt werden, da das Metall Mikrowellen reflektiert. Dies kann Funken und elektrische Entladungen verursachen, die offene Flammen verursachen können.
• Aluminium. Wie Eisengegenstände ist auch Aluminiumkochgeschirr unsicher, da es innerhalb weniger Minuten einen Brand verursachen kann.
• Kristall. Dieses Material ist sehr schön, enthält jedoch Blei, Silber und andere Metalle, die den Betrieb eines Haushaltsgeräts beeinträchtigen können.
• Mit einem Muster. Früher war es beliebt, verschiedene Metallzeichnungen oder Sputtern auf Geschirr anzuwenden. Wahrscheinlich haben viele solche Produkte noch zu Hause, aber sie können nicht in die Mikrowelle gestellt und hohen Temperaturen ausgesetzt werden. Risiken sind natürlich nicht verboten, aber die Konsequenzen können schlimm sein. Im besten Fall bekommen Sie ein verdorbenes Produkt oder einen rissigen Teller - brechen Sie einfach das Gerät.

Denken Sie daran: Es ist nicht sicher, Folienformen im Ofen zu verwenden, Folien selbst, Einwegutensilien, für deren Herstellung sie den billigsten und qualitativ minderwertigsten Kunststoff in der Produktion verwenden. Gefährliches und dünnes Glas, das den Einflüssen von Mikrowellen höchstwahrscheinlich nicht standhält. Legen Sie auch keine unbehandelten Keramiken in den Ofen.

Versuchen Sie beim Kauf von Geschirr für den weiteren Gebrauch in der Mikrowelle nicht zu sparen, sondern bevorzugen Sie einen hochwertigen und zuverlässigen Hersteller, auch wenn seine Produkte mehr kosten.

Informationen darüber, welches Geschirr nicht in der Mikrowelle verwendet werden kann, finden Sie weiter unten.