Mikrowellendampfer: Wie wählen und verwenden?

In letzter Zeit ist gesundes Essen in Mode gekommen, und Dämpfen ist ein wesentlicher Bestandteil davon. Schnell und lecker kann es mit einer Mikrowelle gemacht werden. Wie man eine Mikrowelle und einen Wasserbad kombiniert, was sind die Vor- und Nachteile dieser Methode, werden wir in unserem Artikel erklären.

Einige moderne Mikrowellenöfen enthalten anfangs Dampfgarer. Dieses Produkt kann jedoch separat erworben werden. Ähnliches Kochen hat mehrere Vorteile.

• Das Garen von Speisen dauert wesentlich kürzer als mit einem herkömmlichen Wasserbad. Wenn das Produkt geliefert wird, ist der Ofen außerdem mit einer Funktion ausgestattet, bei der die Selbstreinigung mit Dampf durchgeführt wird. Auf diese Weise können Sie die Pflege des Geräts vereinfachen und müssen nicht viel Zeit auf die Reinigung der Arbeitsfläche verwenden.
• Auch beim Waschen des Doppelkessels treten keine Probleme auf. Es kann sowohl einzeln als auch in der Spülmaschine in Ordnung gebracht werden. Es trägt auch zu einer erheblichen Zeitersparnis bei.
• Mikrowellenöfen mit dieser Funktion können zum Sterilisieren von Geschirr verwendet werden. Dies ist besonders praktisch bei Behältern für Babynahrung und Konservierungsdosen. Sie können auch mit dem Geschirr umgehen, das eine kranke Person benutzt, heißer Dampf tötet leicht pathogene Bakterien und Viren ab.
• Es ist nicht zu übersehen, dass die Kombination dieser beiden Geräte Platz in der Küche sparen kann.

Zu den Nachteilen ist anzumerken, dass ein Mikrowellenherd mit einer ähnlichen Funktion einen höheren Preis hat.

Dampfgarer für Mikrowellenherde werden auf dem modernen Markt in einem großen Sortiment angeboten. Sie können sich in Aussehen und Konfiguration unterscheiden. Welche Sie wählen, entscheidet der Verbraucher individuell. Die Packung kann von mehreren Arten sein. Unter ihnen sind einstufige, zweistufige und nicht standardisierte. Sie haben alle ihre eigenen Eigenschaften.

• In der einstufigen Ausführung gibt es eine Kapazität für Wasser, Kondensat und nur eine Ebene für die Verlegung von Produkten.
• Bunk hat einen zweiten Korb für die Produkte und eine Schale, in der das Kondensat gesammelt wird. Dieses Modell wird als das bequemste angesehen, da es möglich wird, 2 verschiedene Gerichte gleichzeitig zu kochen.
• Nicht-Standard-Dampfer zeichnen sich durch zusätzliche Elemente aus.

Dampfer kann autonom sein. In diesem Fall wird ein separater Ort benötigt. Wenn es sich um ein eingebettetes Modell handelt, gilt es bereits für elektrische Strukturen. Wenn der Doppelkessel nicht im Lieferumfang der Mikrowelle enthalten ist, kann er separat erworben werden, wobei die Größe der Haushaltsgeräte im Vordergrund steht.

In der Regel werden Dampfgarer aus Kunststoff in Lebensmittelqualität hergestellt. Dieses Kunststoffprodukt verfügt über alle erforderlichen Eigenschaften und eignet sich hervorragend für Mikrowellenherde. Das Material ist langlebig genug, um eine lange Lebensdauer zu gewährleisten, ohne zu brechen und sich zu verformen. Es ist umweltfreundlich, enthält keine gesundheitsgefährdenden Schadstoffe. Und schließlich ist es sehr einfach, sich darum zu kümmern und es zu waschen, was auch eine wichtige Bedingung ist.

Dampfgarer für eine Mikrowelle können verschiedene Formen haben. Die Wahl richtet sich nach den Vorlieben des Käufers. In den Regalen werden runde, quadratische, ovale und rechteckige Modelle präsentiert. Verbrauchern wird empfohlen, Runddampfer zu kaufen, da diese praktischer sind als andere Modelle. Beim Kauf sollte man auf die Größe des Designs achten, da zu große einfach nicht in einen vorhandenen Mikrowellenherd gelangen können. Sie müssen auch darüber nachdenken, wie viel Sie zum Kochen benötigen.

Die Hersteller bieten eine relativ große Farbpalette an Modellen und ein vielfältiges Design. Sie können einen Dampfer in Standardweiß oder in helleren Farben kaufen.

Normalerweise gibt es keine Probleme mit der Funktionsweise der Struktur. Für den Anfang wird jedoch empfohlen, sich mit der Gebrauchsanweisung vertraut zu machen. Es sieht so aus. Nach dem Kauf muss das Produkt gründlich gewaschen werden. Wenn dies in der Anleitung vorgesehen ist, müssen Sie Wasser in den unteren Tank gießen. Es gibt jedoch Modelle, bei denen diese Aktion nicht erforderlich ist.

Auf Ebenen verlegte vorgefertigte Produkte. Es wird empfohlen, den Unterkorb zum Garen von Fleisch und Fisch zu verwenden. Die Temperatur dort wird höher sein, und diese Produkte erfordern eine längere Vorbereitung. Der obere Korb wird mit Beilagen und Gemüse gefüllt, die schnell genug dämpfen. Alles wird mit einem Deckel abgedeckt und in die Mikrowelle gestellt.

Am Deckel befindet sich meistens ein Dampfdruckventil. Es ist notwendig, die Kochgeschwindigkeit und die Qualität zu kontrollieren. Die überschüssige Flüssigkeit fließt in die Pfanne und die Produkte selbst werden gedämpft, wobei alle nützlichen und nahrhaften Elemente erhalten bleiben. Um ein gleichmäßiges Garen des Gemüses zu gewährleisten, wird Benutzern von Dampfgarern empfohlen, das Gemüse an mehreren Stellen zu stecken, bevor Sie es in den Korb legen. Wenn Gemüse geschnitten wird, fügen Sie eine kleine Menge Wasser hinzu.

Die für die Zubereitung dieses oder jenes Gerichts erforderliche Zeit wird gemäß den Anweisungen ausgewählt. Im Durchschnitt dauert es 15 bis 20 Minuten. Gemüse kann etwas früher zubereitet werden, das Fleisch dauert ca. 25 Minuten.

Wenn die Zeit abgelaufen ist und das Gericht fertig ist, sollte der Dampfgarer aus dem Mikrowellenherd genommen werden. Es ist notwendig, Reißnägel oder ein Handtuch zu verwenden, da sonst Verbrennungsgefahr besteht. Beim Abnehmen des Deckels müssen Sie Vorkehrungen treffen, da heißer Dampf auch brennen kann. Nachdem die Produkte auf einen Teller gelegt wurden, sollte die Struktur gewaschen und getrocknet werden.

Benutzer können beim Kochen mit einem Dampfgarer einige Fehler machen. Die häufigsten sind unzureichende oder übermäßige Kochzeit, unzureichende Wassermenge in der Struktur oder deren Fehlen, sofern dies vorgesehen ist, sowie das Hinzufügen von Gewürzen und Gewürzen in den Flüssigkeitsbehälter. Wenn Sie die grundlegenden Empfehlungen befolgen, können Sie sich und Ihre Familie täglich mit leckerem und gesundem Essen verwöhnen.

Im nächsten Video finden Sie eine Übersicht über einen zweistufigen Dampfgarer für den Microvap-Mikrowellenherd.