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Alles über deutsche Gerichte

Alles über deutsche Gerichte

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Der Inhalt
  1. Merkmale, Vor- und Nachteile
  2. Herstellerübersicht
  3. Auswahlregeln
  4. Bewertungen

Kochgeschirr ist ein wichtiger Bestandteil des Alltags. Es wird oft empfohlen, in Deutschland hergestellte Produkte zu verwenden. Es ist jedoch erforderlich, dieses Thema gründlich zu untersuchen, um Fehler und Probleme zu beseitigen.

Merkmale, Vor- und Nachteile

Vertrauen oder Misstrauen gegenüber einzelnen Marken von Küchengeräten wird sehr oft und aktiv diskutiert. Viele Unternehmen gehen zu den ursprünglichen Vermarktungsschritten und gewährleisten die vollständige Sicherheit ihrer Produkte. Tatsächlich ist es nicht ungewöhnlich, minderwertige Produkte zu finden, die mit klangvollen Namen maskiert sind. Sprechen Sie über die "weiße Liste" deutscher Küchengeräte, die damit beginnen soll Tatsächlich haben nur wenige Firmen eine Produktion in Deutschland. Experten stellten fest, dass vom Aluminiumgussgeschirr aller Art bis zum Anteil der Fabriken in Deutschland maximal 6% entfallen.

An zweiter Stelle steht das Segment der rostfreien Produkte (ca. 1%). In anderen Kategorien ist der Anteil echter deutscher Gerichte noch geringer. Daher ist es äußerst schwierig, geeignete Produkte zu finden. Wenn Sie jedoch herausfinden möchten, was für den professionellen Einsatz vorgesehen ist, müssen Sie sich auf sehr wenige Marken beschränken.

Wichtig: Die überwiegende Mehrheit der deutschen Unternehmen hat ihren Produktionsstandort in China - eine strenge Kontrolle ermöglicht jedoch eine hohe Qualität.

Herstellerübersicht

Produkte der Marke Woll erfreuen sich in unserem Land großer Beliebtheit. Der vollständige Name dieser Firma lautet Norbert Woll. Sie beschäftigt sich mit der Herstellung von Gusspfannen mit einer besonders haltbaren Antihaftbeschichtung. Verglichen mit den Produkten der Mitbewerber ist die Antihaft-Pfanne Norbert Woll am perfektesten. Die Produktion von Gerichten unter dieser Marke wird seit 1979 betrieben, und seitdem wurden innovative Lösungen aktiv eingeführt.

Wollmetallutensilien sind manchmal grob, aber gut durchdachtes Design. Es wird genau die Hauptvorteile des fertigen Produkts hervorheben:

  • lange Lebensdauer;
  • hohe Qualität;
  • hervorragende Funktionalität.

Die Norbert Woll Geschäftsführung setzt sich dafür ein maximale Informationsoffenheit.

Produkte können als gute Alternative angesehen werden. Fissler, auch Haushaltskunden seit langem vertraut. Die russische Vertriebsorganisation RAMO, die dieses deutsche Unternehmen in der Russischen Föderation vertritt, verfügt über ein sehr umfangreiches Vertriebsnetz. Es ist nicht schwierig, Fissler-Produkte auch außerhalb der russischen Hauptstadt zu kaufen. Die Marke selbst ist seit 1845 bekannt und wurde 2007 als die fortschrittlichste in Deutschland anerkannt.

Fissler-Gerichte werden mit Hilfe moderner technologischer Entwicklungen hergestellt. Verschiedene Modelle gewinnen ständig solide internationale Wettbewerbe.

Die Firma hat eine noch längere Geschichte. Zwilling. Ihr voller Name ist Zwilling J. A. Henckels. Die Werke sind seit 1731 in Betrieb.

Lange Zeit wurden nur Messer unter dieser Marke hergestellt. Seit Beginn des 21. Jahrhunderts widmet sich das Unternehmen jedoch verstärkt Geschirr und Küchenzubehör. Um die Produktion zu erweitern und eigene Kapazitäten aufzubauen, wurden fertige Markenunternehmen gekauft. Staub, Demeyere. Quantitatives Wachstum ist jedoch kein Selbstzweck - das Unternehmen achtet immer auf stabile Qualität.

Wenn Ihnen gewöhnliches Stahl- oder Zinngeschirr aus irgendeinem Grund nicht zusagt, können Sie auf die Waren der Marke achten. Silit. Es existiert seit 1920 und hat ausnahmslos in all dieser Zeit großes Interesse an den neuesten technischen Innovationen in der Branche gezeigt. Jetzt stechen Modelle mit der originalen Glaskeramikbeschichtung Silargan hervor. Gemeinsame Vorteile von Silit sind:

  • einwandfreies Qualitätsniveau;
  • absolute ökologische und hygienische Sicherheit;
  • Work Balance;
  • einzigartiges Design.

Die Kosten für Produkte dieser Marke sind jedoch sehr hoch.

Die Lieferungen nach Russland sind noch relativ gering, und es ist ziemlich schwierig, einen echten Silit zu kaufen.

Und wenn Sie sich auf die Nachfrage in Deutschland konzentrieren, sollten Sie Produkte bevorzugen WMF. Die Deutschen selbst kaufen sie überall - nicht nur im Einzelhandel, sondern auch in normalen Supermärkten.

Wichtig: In unserem Land werden WMF-Gerichte fast nie gefunden und sie reisen normalerweise in die EU.

Diese Präferenz ist durchaus verständlich, es wird erklärt:

  • ausgezeichnetes Design;
  • würdige Qualität;
  • hervorragende Funktionalität.

Das Unternehmen ist seit 1853 tätig. Sehen Sie sich die neuesten Kollektionen auf der offiziellen Website an.

Aber Sorge SKK erschien vor relativ kurzer Zeit. Die Produktion in den Werken begann 1985. Dieses Kochgeschirr wird wie das Woll von Hand gegossen.

Alle fertigen Produkte sind mit einer extrem haltbaren Antihaftbeschichtung versehen. In unser Land wird nur SKK-Aluminiumkochgeschirr geliefert.

Modelle aus Gusseisen und Edelstahl werden nicht offiziell in die Russische Föderation importiert.

Wenn Verbraucher Aluminiumdruckgussbehälter benötigen, achten Sie darauf auf BAF-Markenware. Das Unternehmen konzentrierte seine Produktion auf die Stadt Fischbach.

BAF-Produkte können keine exquisiten Designs aufweisen. Manchmal wird es sogar als ehrlich und anspruchslos angesehen, aber massive Strukturen sind von sehr hoher Qualität. BAF arbeitet fast 100 Jahre und verfügt nun über recht moderne Technologien. Für diese Marke und einen hervorragenden Ruf.

Aufmerksamkeit verdient auch ELO-Produktedie seit 85 jahren produziert werden. Diese Marke ist in Russland bekannt und kann in jedem inländischen SB-Warenhaus gekauft werden. Echte deutsche Herkunft beeinträchtigt nicht die Aufrechterhaltung angemessener Preise für ELO-Produkte. Das Unternehmen arbeitet sehr sorgfältig und überwacht die Qualität so genau wie möglich.

Auch wenn die Beem-Produkte viel später als die ELO-Produkte hergestellt wurden, verursacht dies keine Probleme.

Das Hamburger Werk ist seit 2012 in Betrieb Stahlberg. Das Unternehmen wendet modernste Technologien an und produziert:

  • Pfannen;
  • Eimer;
  • Dampfer;
  • Teekannen;
  • Speisenwärmer;
  • Fondues und vieles mehr.

Becker - Ein deutschsprachiger Name für "Bäcker". Das Sortiment der Marke umfasst vorgefertigte Geschirrsets und einige seiner Sorten zur Zubereitung verschiedener Gerichte.

Direkt im Firmenladen können Sie Produkte mit Lieferung in ganz Russland bestellen.

Bemerkenswert sind auch die AMT Gastroguss-Produkte, darunter:

  • gewöhnliche und Pfannkuchenpfannen;
  • Woks;
  • Grills;
  • Schmorpfannen und Schöpflöffel;
  • Entenpfannen und Pfannen.

Alle Produkte sind aus hochwertigem Aluminium gefertigt. Die Gesamtzahl der Artikel im Sortiment beträgt mehrere hundert.

Vervollständigen Sie die Überprüfung ist auf der Marke angebracht Zillinger. Streng genommen ist dies kein deutsches, sondern ein österreichisches Unternehmen.

Die Qualität der Produkte ist jedoch nicht schlechter als die der oben genannten Unternehmen.

Auswahlregeln

Die Auswahl von hochwertigem Geschirr für die Küche ist nicht so einfach wie es scheint. Aus der Beschreibung aller genannten Unternehmen geht hervor, dass sie gute Produkte herstellen. Sie müssen jedoch nicht nur auf die Marke, sondern auch auf die praktischen Eigenschaften achten. Edelstahlkochgeschirr ist lang und widerstandsfähig gegen mechanische Beschädigungen. Unter Lasteinfluss bricht es praktisch nicht zusammen.

Der Stift aus Kunststoff oder Silikon bringt erhebliche Vorteile. Solche Griffe sind wesentlich bequemer und bequemer aus Metall. Die beste Option für die Stahlsorten ist eine Legierung mit 18% Chrom und 10% Nickel. Diese Zusammensetzung reduziert die Korrosionswahrscheinlichkeit auf ein Minimum. Chrom-Nickel-Stahl reagiert nicht chemisch auf Lebensmittelbestandteile.

Eine wichtige Rolle spielen die Bodeneigenschaften. Der mehrlagige Boden sorgt für mehr Wärme und hält die Wärme länger. Es ist sehr gut, wenn der Umschlag im Paket enthalten ist.Transparente Deckel sind besonders praktisch (sie erleichtern die Kochkontrolle).

Wichtig: Es muss geprüft werden, ob ein bestimmtes Exemplar für die Arbeit an einem Induktionsherd geeignet ist.

Sie können dies durch spezielle Kennzeichnung lernen. Um dies jedoch nicht zu riskieren, sollten Sie die Pfanne oder Pfanne zusätzlich mit einem Magneten testen. Bei einigen Modellen können Sie Wasser ohne Sieb ausgießen - dies ist sehr nützlich, wenn Sie Nudeln kochen. Zu Ihrer Information: Wenn sich im Inneren eine Markierung für die Menge der eingegossenen Flüssigkeit befindet, können Sie das Rezept genauer befolgen. Und wenn es einen schweren, dichten Deckel gibt, ist es besser, Hitze und Feuchtigkeit im Geschirr zu halten.

Material ist auch wichtig. Gusseisen über viele Jahrhunderte ist keineswegs überholt und eignet sich hervorragend zum Löschen von Lebensmitteln. In gusseisernen Behältern brennen Produkte fast nicht. Diese Legierung ist aufgrund der langsamen Erwärmung und gleichmäßigen Wärmeabgabe ideal für langes Kochen. Gusseisen ist so lang wie möglich und stabil. Sogar seine erhebliche Belastung wird durch den erstaunlichen Geschmack der zubereiteten Gerichte gerechtfertigt.

Aluminium hat an Popularität verloren, da es oft als nicht ganz brauchbares Material angesehen wird. Dieses Metall ist besonders schlecht für scharfe und saure Produkte. Gerichte daraus können jedoch zum Kochen von Milch verwendet werden.

Wichtig: Aluminiumbehälter sollten dicker sein. Sehr dünne Wände können leicht beschädigt werden.

Bewertungen

Wie für die einzelnen Modelle der deutschen Gerichte dann Pfannen Fissler Crispy Ceramic Classic zu widersprüchlichen Einschätzungen führen. Obwohl in der Beschreibung erwähnt wird, dass Stahlklingen verwendet werden können, ist dies in der Tat kontraindiziert. Trotz sorgfältiger Verwendung können Späne sehr schnell auftreten. Es ist jedoch anzumerken, dass es leicht ist, Lebensmittel in solchen Pfannen zu kochen, so dass es sich als lecker und gesund herausstellt. Es wird keine besondere Notwendigkeit geben, Sonnenblumenöl zu verwenden.

Hinweis: Einige Verbraucher haben dies zur Kenntnis genommen Dieses Modell toleriert auch steife Schulterblätter. Offensichtlich hängt dieser Unterschied mit den Merkmalen der einzelnen Warenserien zusammen.

Fissler Crispy Steelux Premium besteht aus einem guten und zuverlässigen Stahl, den Sie problemlos waschen können. Solche Gerichte können jedoch nicht als universell angesehen werden - zum Beispiel passen sie für gewöhnliche Fleischbällchen extrem schlecht. Wenn Sie andere Gerichte kochen, müssen Sie Ihre Bereitschaft sorgfältig überwachen, damit die Lebensmittel nicht am Boden haften bleiben.

    Verdient Aufmerksamkeit und Pfannen Fissler Solea. Sie rechtfertigen das investierte Geld in vollem Umfang, und nur bei der Lagerung von Abdeckungen können einige Probleme auftreten - ein zusätzlicher Schrank ist erforderlich. Mit Ausnahme dieses Mangels verursacht alles andere keine Beanstandungen.

    ELO Pure Mercury hat einen guten Ruf mit einer speziellen Beschichtung "Thermoceramic". In diesen tiefen Pfannen können Sie wie in einem Topf kochen. Es ist anzumerken, dass es ziemlich einfach ist, eine rötliche Kruste zu erzielen. Antihaftbeschichtung ist sehr zuverlässig und funktioniert bei sorgfältiger Handhabung mehrere Jahre. Es ist zulässig, die Pfanne in der Spülmaschine zu spülen und normales Metallbesteck zu verwenden. Nach Ansicht einiger Verbraucher sind die Wände jedoch zu dünn.

    Ein 16 cm Fissler Special Snack mit professioneller Antihaftbeschichtung hält sehr lange. Die Abdeckung ist auch dauerhaft. Das einzige Minus ist nicht zu groß. Dieses Modell wird für schnelle Gerichte wie Rührei oder gebratene Zwiebel-Karotten-Mischung empfohlen. Zusammenfassend kann man sagen, dass die deutschen Gerichte im Allgemeinen von hoher Qualität sind, aber sie müssen unter Berücksichtigung von Nuancen ausgewählt werden.

    Übersicht der AMT Gastroguss Bratpfanne Siehe das nächste Video.

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