Alles über das Etikettieren von Gerichten

Wenn Sie eine Bratpfanne oder anderes Geschirr kaufen, sehen Sie die Markierungen auf der Oberfläche. Diese auf den ersten Blick unverständlichen Hieroglyphen zeigen, wie und wofür dieses Gericht verwendet werden kann. Lesen Sie mehr über die Feinheiten und Bedeutungen im Artikel.

Die Markierung auf dem Geschirr zeigt an, wie funktional das Geschirr ist. Erinnere dich an deine Großmütter. Sie hatten in der Regel wenig Geschirr. Ein oder zwei gusseiserne Pfannen, Töpfe aus Ton und alles wurde im selben Ofen gekocht.

Moderne Küchen sind mit Öfen, Herden, Mikrowellen ausgestattet. Jedes Modell hat seine eigene Temperaturregelung und Kochmethode. Kochgeschirr ist auch anders - Grill, antihaftbeschichtet, mit Induktionsunterstützung. All dies erfordert viel Aufmerksamkeit bei der Auswahl. Schließlich können Sie sich selbst und der Technologie aus Unwissenheit Schaden zufügen.

Das liegt daran, dass Eine beschädigte Oberfläche setzt Substanzen frei, die die Gesundheit schädigen können.

Für Induktionsherde sind Töpfe und Pfannen mit einer speziellen Materiallegierung geeignet, die eine magnetische Schicht bildet. Aufgrund dieser magnetischen Schicht kocht.

Bei der Auswahl von Gerichten können die auf der Oberfläche abgebildeten Symbole irreführend sein. Um Probleme beim Kochen zu vermeiden, müssen Sie wissen, was das Symbol anzeigt.

Also Die Kennzeichnung des Geschirrs gibt Auskunft darüber, welcher Herd für einen Teller geeignet ist. Immerhin gibt es mittlerweile so viele Arten von Herden - Glaskeramik, Induktionsherde, Elektro- und Gasherde. Ein Geschirr Material zehnmal mehr.

Die Kennzeichnung ist eine Garantie für die Sicherheit. Wenn Sie minderwertige Gerichte wählen oder für andere Zwecke verwenden, kann dies unangenehme Folgen haben, z. B. gesundheitliche Probleme. Eine falsch gewählte Pfanne oder ein falsch gewählter Topf können den Herd und den Ofen irreparabel beschädigen. Die Reparatur der Ausrüstung wird nicht einfach und finanziell kostspielig sein.

Eine Vielzahl von Plattentypen hat dazu geführt, dass nicht jede Pfanne oder Pfanne zur Verwendung auf ihr geeignet ist.

Nun muss man herausfinden, was die Marker sind, abhängig von der Art des Kochens.

• Das Symbol mit dem Muster des Ofens, mit den Worten elektrisch. Dieses Symbol zeigt an, dass die Utensilien in einem elektrischen Ofen verwendet werden können. Beispielsweise sind solche Geschirrteile nicht für den mit Gas betriebenen Backofen geeignet.
• Gemusterten Backofen markieren. Dieses Symbol wird auf Gerichte angewendet, die im Ofen verwendet werden können. Wenn ein solches Symbol durchgestrichen ist, ist die Verwendung im Ofen nicht zulässig.
• Abbildung Ofen mit Lichtern. Dieses Symbol zeigt an, dass Sie in einem Gasofen kochen können.
• Das Bild des Ofens mit der Figur. Dieses Symbol wird im Backofen verwendet, jedoch nur bis zu einer bestimmten Temperatur. Was ist die maximale Temperatur, die Sie verfolgen können - auf dem Symbol angegeben.
• Flamme gemalt auf dem Platz. Solche Abzeichen sind auf für Gasherde geeigneten Schalen angegeben.
• Markierung mit den Buchstaben Mikrowelle oder Wellen. Die Entschlüsselung dieses Symbols besagt, dass das Geschirr für eine Mikrowelle geeignet ist. Wenn das Symbol durchgestrichen ist, kann es nicht in der Mikrowelle verwendet werden.
• Kreis in Form einer Spirale. Dieses Schild auf der Oberfläche von Töpfen und Pfannen besagt, dass es auf einem Elektroherd verwendet werden kann.
• Kreis mit einem Punkt in der Mitte. Kits mit dieser Kennzeichnung eignen sich zum Kochen auf Ceranfeldern und Kochfeldern.
• Vier vertikale Schleifen und das Wort Induktion. Und diese Bezeichnung weist auf die Verwendungsmöglichkeit auf einem Induktionsherd hin. Das Prinzip des Induktionsbetriebs besteht darin, dass die Oberflächen in einer elektrischen Entladung ein Magnetfeld bilden. Dieses Feld heizt sich auf und der Garvorgang ist viel schneller.

Dies sind einfache, aber sehr wichtige Zeichen, die sich auf Ihrem Geschirr befinden können.

Kochregeln sind wichtig, aber es ist ebenso wichtig zu wissen, wie man Gerichte pflegt. Dies wird dazu beitragen, das ursprüngliche Erscheinungsbild und die Qualität des Materials beizubehalten. Hierzu gibt es eine Reihe von Markierungen, die ebenfalls untersucht werden sollten.

• Auf dem Platz Geschirr gemalt. Dieses Symbol besagt, dass es in der Spülmaschine gewaschen werden kann, da sich dieses Gerät schon lange in jeder zweiten Wohnung niedergelassen hat. Wenn die Plakette einen roten diagonalen Streifen aufweist, ist das Waschen in der Spülmaschine strengstens untersagt.

• Auf dem Platz steht ein Thermometer und daneben ein Teller.. Ein solches Zeichen kann auf Glaswaren angegeben werden und besagt, dass das Kit-Material Temperaturschwankungen standhalten kann.

• Das Vorhandensein von Schneeflocken. Dieses Symbol weist darauf hin, dass das Geschirr im Kühlschrank verwendet werden kann. Und wenn drei Schneeflocken, dann auch im Gefrierschrank. Dieses Gericht eignet sich zum Einfrieren von Halb- und Fertigprodukten.

Dies sind die Hauptmarken, die auf Töpfen und Pfannen erscheinen.

Schließlich kann nicht jedes Metallgeschirr in der Spülmaschine verwendet werden. Und nicht jeder Kunststoff ist zum Einfrieren geeignet.

Der wichtigste Faktor ist jedoch das Vorhandensein des Symbols "Glasgabel", das besagt, dass das Geschirr für Lebensmittel absolut unbedenklich ist. Auch häufig ist ein solches Zeichen auf Glaswaren angegeben und symbolisiert die Zerbrechlichkeit des Materials.

Viele Leute akzeptieren die Ikone "Glasgabel" als Erlaubnis, das Geschirr in der Mikrowelle zu benutzen. Dies ist jedoch nicht der Fall. Für die Mikrowelle wird ein anderes Etikett verwendet.

Einweggeschirr ist bei Verbrauchern beliebt. Aber nicht jeder denkt darüber nach, was Markierung auf Oberflächen bedeutet. Aber sie kann viel erzählen.

Die Vorteile solcher Gerichte sind sehr viel:

• Das Gedecken des Tisches für eine große Anzahl von Gästen ist einfach und viel billiger als die Verwendung von Standard-Steingut oder Keramik.
• Wenn Sie nicht kämpfen, können Sie unterwegs, im Urlaub, in der Natur mitnehmen.
• Solche Gerichte sind bei Kinderfesten sehr beliebt, wodurch die Gefahr von Schlägen und Wunden beseitigt wird.
• Keine Notwendigkeit, nach dem Gebrauch zu waschen - Sie können einfach wegwerfen und sich keine Sorgen machen.

Auf Einweggeschirr muss ein Logo platziert werden, das einem Dreieck aus drei Pfeilen ähnelt. Diese drei Pfeile bedeuten, dass das Verarbeitungssystem für die Produktion verwendet wird. Das heißt, der Prozess ist abgeschlossen: Produktion - Verwendung - Verarbeitung - Produktion.

Im Inneren steht eine Zahl zwischen 1 und 7. Unter dem Symbol befindet sich möglicherweise auch eine Inschrift. Unten sind die Zahlen.

1. Das Vorhandensein dieser Figur bedeutet, dass das Material sehr billig ist. Am häufigsten für die Herstellung von Behältern für Mineralwasser verwendet. Die Wiederverwendung kann gefährlich sein, da Kunststoff giftige Substanzen freisetzt. Zusätzlich kann PET (PET) zugesetzt werden. Denken Sie daran, dass sich die Verwendung von Behältern unter Wasser nicht lohnt, sondern gefährlich ist.
2. Sicherer Kunststoff, der recycelbar ist. Unter dem Symbol befindet sich die Aufschrift HDPE (LDPE). Aus diesem Kunststoff werden Lebensmittelbehälter hergestellt, die heute in jedem Haushalt zu finden sind. Es ist praktisch, Lebensmittel darin aufzubewahren und zur Arbeit mitzunehmen.
3. Dieser Kunststoff kann nicht erhitzt und verbrannt werden. Beim Erhitzen werden gefährliche Giftstoffe freigesetzt. Ergänzt mit den Worten PCV (PVC). Sie können aber trotzdem Lebensmittel aufbewahren. Die einzige Bedingung ist die Zeit der Interaktion.
4. Dieser Kunststoff wird für Verpackungsmaterialien, Taschen verwendet. Kann sicher wiederverwendet werden. Es hat die Aufschrift LDPE (HDPE). Möglicherweise unterschiedliche Dichte.
5. Sicherer Kunststoff, der wiederverwendet werden kann. Am häufigsten für die Herstellung von Lebensmittelbehältern verwendet. Es entspricht der Kunststoffnummer 2. Die Beschriftung unter dem PP-Symbol (PP). Es ist leicht zu merken, da die Buchstaben PP auch für die richtige Ernährung stehen.
6. Ein solcher Kunststoff wird nicht nur zur Herstellung von Lebensmittelbehältern und -behältern verwendet, sondern wirkt auch als Derivat bei der Herstellung von Schaumkunststoff. Es hat die Aufschrift PS (PS).
7. Die gefährlichste Gruppe von Kunststoffen und deren Derivaten. Substanzen und Toxine, die aus diesem Kunststoff austreten können, sind gefährlich und giftig. Solches Material wird beim Erhitzen oder in Kontakt mit heißem Wasser am giftigsten. Die Inschrift unter dem Logo OTHER (OTHERS). Solche Materialien sind am besten nicht für Lebensmittel zu verwenden.

In dem Artikel haben wir herausgefunden, welche Markierungen bei der Auswahl von Gerichten anzutreffen sind. Der wichtige Punkt hier ist für, was Sie die Teller benutzen.

Besonderes Augenmerk sollte auf die Auswahl der Gerichte für Kinder gelegt werden. Schließlich verfügt der Körper des Kindes noch nicht über ausreichende Schutzfunktionen und ist am anfälligsten für Umwelteinflüsse. Alle Kunststoffe sind mit der Möglichkeit der Weiterverarbeitung ausgelegt.

Wählen Sie Gerichte zum Kochen und Aufbewahren von Lebensmitteln und bleiben Sie gesund.

Informationen zum Markieren auf dem Geschirr finden Sie weiter unten.