Wie wählt man einen Wasserbad?

Die Prinzipien gesunder Ernährung werden zu einem echten Trend. Heute können Sie essen, um Ihren Körper nicht zu schädigen. Ich möchte jedoch, dass das Essen nicht nur gesund, sondern auch sehr lecker ist. Der Dampfer kommt damit perfekt zurecht. Auf dem Markt für Küchengeräte ist die Auswahl heute recht groß. Um nicht verwirrt zu sein und die beste Option zu wählen, ist es notwendig, alle Arten von Dampfkesseln zu untersuchen und die perfekte für sich zu finden.

Dampfer - das Gerät ist recht einfach und nicht ganz neu. Es funktioniert nach dem Prinzip der sowjetischen Mannmacher, die einmal in jedem Haus waren. Das unten aufheizende Wasser gibt Dampf ab, der die Produkte verarbeitet und zur Bereitschaft bringt. In modernen Dampfgarern wird die Funktion des Heizgeräts durch spezielle Elemente ausgeführt, die aus dem elektrischen Netz heraus arbeiten. Die Auswirkung auf das Produkt ist minimal, es behält die meisten Nährstoffe bei.

Sehr beliebte Geräte in mehreren Ebenen, mit denen Sie mehr Lebensmittel oder verschiedene Produkte gleichzeitig kochen können. Gleichzeitig sollten Sie nicht vergessen, dass die untere Schicht durch Dampf intensiver verarbeitet wird, wodurch sich die Garzeit verkürzt. Die moderne Serie von Dampfkesseln ist vielfältig. Sie unterscheiden sich in der Form:

• oval;
• rund.

Nach Material:

• Kunststoff ist leicht, preiswert;
• Metall ist haltbarer und praktischer.

Geräte unterscheiden sich auch in der Anzahl der Verzweigungsebenen. Es gibt Geräte mit einer Mindestanzahl von Fächern, die jedoch mit mehreren Ebenen funktioneller sind. Sie ermöglichen es Ihnen, Garnitur und Geflügel, Fisch und Fleisch gleichzeitig zu kochen. In diesem Fall ist es jedoch erforderlich, auf diese zusätzlichen Paletten zu achten, da sonst die Produkte mit dem Geruch und Saft voneinander gesättigt werden. Ein anderer Weg, um Dampfer zu teilen - Mobilität. Die meisten Geräte sind autonome Desktop-Geräte, es gibt jedoch auch eingebettete Modelle.

Die Anzahl der Hersteller von Doppelkesseln ist ebenso beeindruckend wie die Modellpalette der Küchenhelfer. Es werden regelmäßig Bewertungen veröffentlicht, in denen Sie die Vorzüge eines bestimmten Modells nahezu jedes Unternehmens bewerten können. Heute können Sie sowohl ausländische (chinesische, deutsche) als auch einheimische Marken mit anständigen Geräten kaufen.

Zu den besten Modellen gehören die folgenden Optionen.

Dieses Gerät ist ziemlich winzig, schmücken Sie jedes Kücheninterieur. Ein Wasserbad ist für eine Familie mit nicht mehr als 2-3 Personen geeignet, da mit seinem Volumen (3,5 l) nicht mehr als 2-3 Portionen eines Gerichts gekocht werden können. Natürlich müssen Sie jeden Tag kochen, aber Sie werden nur frische Lebensmittel essen. Eigenschaften des Modells:

• nicht zu ernsthafte Leistung - 750 Watt;
• Anzahl der herausnehmbaren Behälter - 2 Stück;
• Das Material für die Herstellung von Schalen ist hitzebeständiger Kunststoff, der beim Erhitzen nicht riecht.
• mechanische Typkontrolle, sehr einfach, es gibt eine Anzeige, auf der Sie die Bereitschaft überwachen können;
• Wasser wird in einen 700 ml Tank gegeben;
• Kochzeit nicht mehr als 10 Minuten;
• das Gerät ist mit einem Timer ausgestattet;
• Die Sicherheit des Geräts ist sehr gut durchdacht. Es funktioniert nur, wenn der Deckel geschlossen ist oder Sie vergessen, Wasser einzufüllen.
• Die Wärmeisolation der Kunststoffmaterialien des Gehäuses ist sehr hoch und erwärmt sich während des Betriebs nicht.
• Montagequalität, alles funktioniert einwandfrei, knarrt nicht.

Zu den Vorteilen:

• Budgetpreis;
• lange Lebensdauer;
• macht im Laufe der Arbeit keine lauten Geräusche;
• sicher.

Es gibt auch Nachteile:

• mechanische Steuerung;
• Es gibt keine Möglichkeit, den Start zu verzögern.
• kein Thermostat;
• Sie können kein Wasser gießen, wenn es endet.

Modernes Modell, bequem, bequem mit zwei herausnehmbaren Schalen zum Kochen. Darüber hinaus enthält das Kit:

• Auffangschale, wo Kondensat fließt;
• spezielle Zwei-Liter-Tasse für Schüttgüter;
• eine separate Tasse zum Färben von Produkten - Rüben, Karotten;
• zwei Ebenen von mehr als 6 Litern.

Der Dampfer ist mit einer Zeitschaltuhr und einem automatischen Abschaltsystem ausgestattet, das den Prozess überwacht. Der Auslösesensor funktioniert, wenn der Wasserstand unter der erforderlichen Markierung liegt.

Vorteile des Modells:

• hervorragende Verarbeitung, Doppelkessel hat eine lange Lebensdauer;
• schönes Design;
• Das Gerät ist sicher, insbesondere wenn eine Fehlfunktion ein spezielles Signal ausgibt.
• gutes Volumen;
• komfortables Bedienfeld;
• hohe Leistung.

Nachteile:

• Es gibt keine zusätzlichen Vorrichtungen zum Kochen von Eiern.
• Fügen Sie dabei kein Wasser hinzu.
• Es gibt keine verzögerte Starttaste.

Das Modell ist praktisch und komfortabel zu bedienen. Garbehälter aus transparentem Kunststoff, mit denen Sie die Zubereitung von Speisen überwachen können. Die Ausstattung des Doppelkessels ist modern und bietet die Möglichkeit, das Management zu genießen:

• elektronische Steuerungstyp;
• es gibt eine Flüssigkristallanzeige;
• Leistungsindikatoren;
• drei Ebenen mit herausnehmbaren Schubladen;
• Leistung - 700 Watt;
• Edelstahlgehäuse;
• hohe Verarbeitungsqualität für lange Lebensdauer;
• Geräuschlosigkeit;
• Es gibt eine Kapazität für Getreide und ein Gitter, das entfernt wird.

Die Vorteile dieses Modells:

• elektronische Steuerung;
• Der Build ist sehr zuverlässig;
• angemessener Preis;
• ein Buch mit Rezepten in einem Wasserbad;
• gute Note.

Eine gute Einheit, klein und geräumig. Es gibt drei Ebenen, in denen Sie kochen können. Sie können die Schüssel in Paletten oder Netze legen. Nimmt sehr wenig Speicherplatz in Anspruch. Dampfer automatisch verwaltet, gibt es einen Timer, die Fähigkeit, die Temperatur der Lebensmittel zu halten. Hochwertige Montage, es ist möglich, in Geschirrspülmaschinen zu waschen. Wenn das Wasser ausgeht, gibt das Gerät das entsprechende Signal.

Vorteile:

• geräuschloser Betrieb;
• ziemlich geräumige Behälter und Paletten;
• schönes Design;
• nimmt bei der Lagerung nicht viel Platz ein;
• Essen wird sehr schnell gekocht.

Dies ist eines der besten Modelle unter den Geräten mit elektronischer Typkontrolle. Außerdem, Ein wesentlicher Pluspunkt ist die Miniaturgröße und das spektakuläre moderne Design. Der Doppelkessel wiegt trotz der drei Ebenen und herausnehmbaren Schalen in transparenter Ausführung etwas mehr als 2 kg. Es gibt einen abnehmbaren Boden, ein Gerät zum Kochen von Eiern, einen Behälter zum Würzen. Im Wasserbad gibt es eine Funktion, die die Gewürze gleichmäßig auf den Behälter verteilt und den Gerichten einen besonderen Geschmack und ein besonderes Aroma verleiht.

Das Sicherheitssystem ist gut durchdacht und komfortabel zu bedienen. Während des Garvorgangs werden Sie durch ein entsprechendes Signal zum Dampfgarer gelockt, das Bedienfeld ist sehr praktisch, es gibt automatische Modi und manuelle Einstellungen.

Während des Garvorgangs können Sie Wasser hinzufügen oder zubereiten, damit es auch nach dem Garen heiß bleibt und das Gericht nicht abkühlen kann. Sie können nicht befürchten, dass das Gerät überhitzt. Leistung - 900 Watt.

Zu den Vorteilen zählen:

• das Vorhandensein eines Thermostats, eine bequeme Anzeige;
• Die Länge des Kabels ermöglicht es Ihnen, das Gerät an einem Ort zu installieren, an dem Sie sich wohl fühlen.
• Es gibt abnehmbare Gitter für Produkte.
• das Gerät ist sehr leicht;
• tolle Funktionalität.

Es gibt auch Nachteile:

• Es besteht keine Möglichkeit, das Gerät verzögert zu starten.
• Fett fließt unten in die Wanne, eine Spezialpalette wird nicht mitgeliefert.

Es gibt drei unabhängige Kochbehälter. Das Gerät ist so modern und durchdacht, dass der Dampfkessel selbst entscheiden kann, welche Produkte länger verarbeitet werden müssen. Es ist möglich, den Start zu verschieben, und die Gerichte werden gleichzeitig gekocht. Große Auswahl an Programmen und Gararten, sehr komfortables elektronisches Display. Nachdem das Gericht gekocht ist, wird es automatisch erhitzt, bis Sie sich zum Servieren entschließen. Das Gerät ist so sicher wie möglich.

Tugenden:

• schönes Design
• Gerätesicherheit;
• Ergonomie;
• Es besteht die Möglichkeit, das Essen zu erhitzen.

Der Preis für dieses Gerät ist recht günstig, die Montage ist sehr zuverlässig, es gibt eine Auswahl an Funktionen. Volumen - 2,5 Liter, 2 herausnehmbare Garbehälter. Dies ist die perfekte Wahl für eine kleine Familie. Steuerung der automatischen Art, gibt es einen Timer, dank dem Sie sich keine Sorgen darüber machen können, dass Sie vergessen, den Doppelkessel auszuschalten. Mit einer sehr nützlichen Schnelldampffunktion können Sie Wasser in Sekunden erhitzen.

Das Gerät ist nicht zu groß, die Schalen sind aus transparentem, hochwertigem Kunststoff. Es ist möglich, Eier zu kochen, Müsli in speziellen Geräten zu kochen.

Vorteile:

• geringes Gewicht;
• robuste Konstruktion;
• schönes Design;
• Ergonomie;
• angemessener Preis.

Die Stufe in diesem Doppelkessel ist nur eine, es wird durch elektronische Art gesteuert, gibt es eine Leistungsanzeige, einen großen Sensor, Konvektion, die eine gleichmäßige Heizung gewährleistet. Trotz seiner geringen Größe ist das Volumen ausgezeichnet - 15 Liter. Wasser kocht sofort, es besteht die Möglichkeit der Sterilisation.

Vorteile:

• toll gebaut;
• gute Kapazität;
• Konvektion.

Um den richtigen Dampfer für Ihr Zuhause auszuwählen, müssen Sie einige Empfehlungen berücksichtigen. Ermitteln Sie zunächst die für Sie wichtigen Kriterien und lassen Sie sich bei der Auswahl von diesen leiten. Achten Sie normalerweise auf die folgenden Faktoren.

1. Ebenen. Genauer gesagt ist ihre Anzahl eine sehr wichtige Nuance. Bestimmen Sie, wie wichtig es ist, 2-3 Gerichte gleichzeitig zuzubereiten. Treffen Sie auf dieser Grundlage eine Auswahl. Beachten Sie, dass das gleichzeitige Garen verschiedener Produkte Zeit spart, aber auch eine andere Verarbeitungszeit erfordert. Wie schafft man es zu kombinieren, ohne auf den Geschmack zu verzichten?
2. Macht. Ein sehr ernstes Kriterium, anhand dessen Sie die Funktionalität und Leistung eines Doppelkessels bewerten können. Die Leistung kann von 400 Watt bis 5 Kilowatt variieren. Je weniger Leistung, desto länger sind die Produkte vorbereitet. Es besteht die Gefahr, dass sie in einem langen Prozess auseinanderfallen. Achten Sie darauf, die Verdrahtungsmöglichkeiten in Ihrem Haus in Beziehung zu setzen.
3. Multifunktionalität und einfache Verwaltung. Es spielt keine Rolle, ob die Steuerung mechanisch oder elektronisch ist. Hauptsache, sie ist einfach und komfortabel für Sie. Mechanik zuverlässiger Elektronik bequemer. Bei den funktionalen spielen persönliche Vorlieben eine große Rolle. Das Leben der Gastgeberin wird erheblich erleichtert: ein Timer, ein verzögerter Start, automatische Abschaltung, Stromsteuerungen und Kontrollanzeigen.

Überwiegend positive Bewertungen zu Dampfgarern. Dies sind eher zuverlässige Geräte, langlebig, erfordern keine lange Entwicklung. Viele Benutzer haben festgestellt, dass der Trichter zum Hinzufügen von Wasser zum Garprozess sehr hilfreich ist. Weniger oft brechen mechanische Dampfer.

Wie Sie einen Wasserbad wählen, sehen Sie im nächsten Video.