Tee, Kaffee, Kakao und einige andere Getränke und Gerichte zuzubereiten, ist ohne heißes Wasser undenkbar. Die angenehme Freizeit bei einer Tasse Tee hängt jedoch nicht nur von der Kapazität des Wasserkochers ab. Ebenso wichtig ist, wie es aussieht. Emailgefäße sind sehr beliebt und bemerkenswert.
Eigenschaften
Viele Leute glauben, dass emaillierte Teekannen hoffnungslos veraltet sind und nicht den modernen Anforderungen entsprechen. Diese Meinung ist grundsätzlich falsch. Es kann nur einzelnen Modellen zugeschrieben werden, die wirklich altmodisch und irrelevant sind. Es ist jedoch sehr einfach, einen Wasserkocher mit einer inneren Emailbeschichtung zu finden, der jedem Design und praktischen Bedarf gerecht wird. Die Spezialbeschichtung hat folgende Eigenschaften:
- verdirbt nicht den Geschmack der zubereiteten Getränke;
- löst keine allergischen Reaktionen aus;
- schafft nicht die Gefahr einer Lebensmittelvergiftung.
All dies ist jedoch nur bei richtiger Pflege gewährleistet. Wenn Sie hartes Wasser in einen emaillierten Kessel gießen müssen, muss dieser systematisch von der sich bildenden Waage gereinigt werden. Die Beschichtung muss ihre Unversehrtheit bewahren. Wenn die geringsten Risse auftreten, muss das Geschirr gewechselt werden. Dieser Umstand wird jedoch durch erschwingliche Preise etwas geglättet.
Teekannen mit einer Emailschicht erschienen in den 1960er Jahren. Aber frühe Versionen hatten zweifelhafte Vorzüge. Der einzige ernsthafte Vorteil dieser Modelle war eine schöne Farbe. Der Ruß haftete sehr aktiv und aufgrund der schlechten Qualität kam es sehr schnell zu einer Abspaltung des Zahnschmelzes.
In den 1970er Jahren kamen Designs mit verschiedenen Bildtypen auf den Markt. Und trotz der äußerlichen Einfachheit gewannen sie schnell an Popularität.
Wie soll man wählen?
Die entscheidende Rolle spielt eine rationale Wahl einer bestimmten Instanz. Konstruktionsparameter sind weitgehend individuell. Es ist ratsam, nur zu überlegen, ob es bequem und praktisch ist, ein bestimmtes Produkt zu verwenden. Sie sollten auch einen Wasserkocher wählen, der zum Stil des Geschirrs für Tee passt. In jedem Fall müssen Sie jedoch Ruß- und Fetttropfen systematisch entfernen. Der einfachste Weg, Produkte für den Gasherd auszuwählen. Sie können absolut jedes Produkt nach Ihren Wünschen kaufen. Es gibt eine Reihe von Modellen mit Kunststoffgriffen. Es ist zu prüfen, ob sie richtig liegen. Wenn solche Elemente falsch platziert werden, kann man befürchten, dass sie in Brand geraten.
Der spezifischen Marke des Produkts sollte jedoch keine besondere Bedeutung beigemessen werden. "Nationale Herkunft" spielt auch keine Rolle. Viel wichtiger ist das Material, aus dem Küchenutensilien hergestellt werden. Sie sollten auch auf solche Nuancen achten:
- elektrische oder einfache Feuermethode der Heizung;
- Produktgeometrie;
- Abmessungen des Wasserkochers.
Die klassischen Farben der Emailutensilien waren Grau-, Grün- und Blautöne. Glücklicherweise kann moderne Technologie einen viel größeren Farbumfang erzielen. Graue Metallic-Farben (die dunkle und helle Töne haben können) werden als die praktischste Lösung angesehen. Es kann in fast jedem Innenraum eingesetzt werden. Die Ausnahme bilden Küchen und Speisesäle, die im landestypischen, provenzalischen, skandinavischen und exotischen Nationalstil eingerichtet sind.
Wenn es kein solches Problem gibt, können Sie mit grauem Metallic der Küchenkomposition modernistische Noten hinzufügen und die primitiven und strengen Motive verdünnen. Besonders gut passt dieses Produkt zu einem Set farblich ähnlicher Haushaltsgeräte.Aber der schwarze Wasserkocher gilt als nahezu universelle Lösung.
Die einzige Ausnahme, wenn dies nicht akzeptabel ist, ist der Gesamtüberschuss an Schwarz und anderen dunklen Tönen im Innenraum.
Ein dunkles Küchengerät muss mit ähnlichem Zubehör ergänzt werden, und das Dekor muss mit Weiß oder Rot verdünnt werden. Aber es sollte klar sein, dass sehr dunkle, wie reinweiße Teekannen, leicht schmutzig werden können. Besonders viele Probleme treten auf, wenn sie eine glänzende Oberfläche haben. Wenn das Bedürfnis nach ständiger Pflege nicht abschreckt, können Sie der weißen Variante den Vorzug geben.
Kennern wird geraten, nicht alle kulinarischen Geräte nur in Weiß zu kaufen. Dadurch entsteht eine verschwommene und unscharfe Komposition. Manchmal verwendet und Produkte von leuchtenden Farben - gelb, blau, lila und anderen kräftigen Tönen. Es ist zu überlegen, wie sich eine bestimmte Farbe auf die Gesamtstimmung des Innenraums auswirkt. Dies ist manchmal sogar wichtiger als Ihre eigenen Vorlieben, da die Atmosphäre die Gäste zufrieden stellen sollte.
Der Griff darf sich nicht über oder in der Nähe der Auslauföffnung befinden. Wenn man eine Hand dorthin legt, kann man sich leicht verbrennen. Es kann sogar zu Spritzern kommen, die auftreten, wenn die Abdeckung ins Wasser fällt. Denn je breiter die Abdeckung, desto besser und praktischer das Produkt. Noch richtiger ist es, einen Wasserkocher mit Ventil zu wählen: Wenn er geschlossen ist, fällt der Deckel bei keiner Neigung herunter.
Einige Firmen bieten Modelle mit sehr geringer Ausgussplatzierung an. Es ist praktisch, Wasser von dort zu gießen, aber es passt zu wenig hinein. Diese Konstruktion führt zusätzlich zu einer Skalenmasse. Am besten platzieren Sie den Auslauf - knapp über der Mittelhöhe.
Bedienung und Pflege
Es ist möglich sicherzustellen, dass der neue Wasserkocher so lange wie möglich funktioniert. Führen Sie dazu vor der ersten Verwendung die folgenden Schritte aus:
- Wasserkocher gewaschen;
- bis zur zulässigen Obergrenze auffüllen;
- gesammeltes Wasser kochen;
- Lassen Sie den Wasserkocher abkühlen.
Lassen Sie keinen beheizten Wasserkocher auf dem Gasherd. Es ist jedoch nicht akzeptabel, heißes Geschirr auf eine nasse, kalte Oberfläche zu stellen. Die beste Option ist ein spezieller Ständer aus hitzebeständigem Material. Um mit dem Schaum fertig zu werden, wird eine wässrige Zitronensäurelösung in dem Kessel gekocht. Wenn die verfügbaren Werkzeuge kein Vertrauen schaffen, können Sie auf die Markenzusammensetzungen achten (sie werden streng nach den Anweisungen verwendet).
Es ist besser, den Wasserkocher einmal pro Woche mit normalen Reinigungsmitteln und einem weichen Schwamm zu reinigen, als mit alten Flecken umzugehen.
Sorten
Wasserkocher können durch ihre Parameter und unterschieden werden einige zusätzliche Details.
- Pfeifende Teekannen sind sehr bequem. Dank ihnen muss nicht ständig gewartet werden, bis Wasser kocht. Modelle ohne Pfeife haben jedoch einen weiteren Vorteil: Sie sind die billigsten.
- Modelle mit Holzgriff sehen interessanter aus als solche mit Kunststoffgriff.
- Was die Lautstärke angeht, dann ist alles sehr individuell. Überkapazitäten sollten nicht gejagt werden. Wegen ihr muss man für Gas oder Strom überbezahlen. Eine zu kleine 1-Liter-Version ist jedoch völlig unpraktisch. Es ist nur für Menschen nützlich, die allein zu Hause sind und darüber hinaus gelegentlich. In den meisten Fällen sind daher Produkte mit einem Fassungsvermögen von 2,5 bis 3 Litern die optimale Wahl.
- Eine wichtige Rolle spielt der Vergleich in- und ausländischer Produkte. Russische Unternehmen nutzen die Spritztechnik. Es ist weniger praktisch als die im Ausland eingesetzte Eintauchtechnik. Daher sind importierte Produkte trotz des gestiegenen Preises viel besser geeignet. Für die innenpolitische Entwicklung kann nur ein Grund angeführt werden: die in der Ausführung üblichen Kollektionen.
Vergleich mit Edelstahlkochgeschirr
Alternativ können Sie einen anderen Metallkesseltyp in Betracht ziehen - aus Edelstahl. Diese Option hat ihre Unterschiede. Dieses Material ist anfälliger für Verformungen. Auf der Oberfläche einer solchen Teekanne können sich viel häufiger Flecken und Schmutz befinden, die schwer zu entfernen sind. Während Emailwaren viel einfacher zu reinigen sind. Die Lebensdauer von Edelstahlutensilien und Emailwaren kann gleich oder unterschiedlich sein.
Es hängt alles davon ab, wie Sie das Geschirr benutzen und für sie sorgen. Edelstahlkochgeschirr ist weniger kratzfest.
Top Models
Da nicht wenige Menschen Waren aus Russland bevorzugen, ist es sinnvoll, mit russisch hergestellten Teekannen zu beginnen. Die Produktion des seit Ende der 1950er Jahre in Betrieb befindlichen Werks Enamel Magnitogorsk hat gute Positionen errungen. In dieser Zeit wurden Produktionslinien und Technologien erheblich aktualisiert. Das Unternehmen hat es geschafft, ein hervorragendes Gleichgewicht zwischen Kosten, praktischen Eigenschaften und Designmomenten zu erreichen. Die Produkte von Cherepovets LLC "Stalemal" fallen auch regelmäßig in die Bewertungen von Emailwaren.
Gute Eigenschaften zeichnen ausländische Marken aus:
- Belarussisch Omelia (Dieses Unternehmen nutzt aktiv moderne Technologie);
- Chinesisch Mayer Endoch (gekennzeichnet durch die Verwendung von Edelstahl und zuverlässigen Beschichtungen);
- Japanische Sorge Ejiry (Seine Ingenieure entwickelten eine Technologie zur Herstellung von Glasemail mit Puderzucker).
Agness-Produkte dürfen jedoch nicht schlechter sein als in Japan hergestellte Produkte. Dieses Anliegen gilt ausgezeichneter zuverlässiger Stahl. Glaskeramik-Email wird mit absolut sicheren Farbkomponenten hergestellt. Der Griff ist feststehend und aus Bakelit gefertigt. Diese Art von Kunststoff zeichnet sich durch eine geringe Wärmeleitfähigkeit aus, so dass ein Verbrennen bei normalem Gebrauch ausgeschlossen ist.
Mit Agness emaillierte Kessel eignen sich für alle (außer Induktions-) Platten. Sie sind aber garantiert zum Spülen in der Spülmaschine geeignet. Das Unternehmen ist bemüht, dass die Details klar und kompetent ausgearbeitet werden, so dass ein einwandfreies Design entsteht.
Im nächsten Video finden Sie einen Rückblick auf den Emailkessel Mayer & Boch "Mini".