Die Hersteller von Fiskars wissen, wie wichtig es ist, gute Messer zu Hause zu haben, um erfolgreich kochen zu können. Aus diesem Grund hat das Unternehmen eine breite Palette von Messermodellen für verschiedene Aufgaben entwickelt.
Beschreibung
Fiskars Messer werden aus hochwertigen Materialien hergestellt. Sie eignen sich zur Lösung der täglichen Aufgaben der Gastgeberin sowie zur Zubereitung von professionellen Gerichten. Einige Modelle erhielten Auszeichnungen und positive Bewertungen der weltbesten Köche. Entwickler haben viel Zeit darauf verwendet, die Form von Produkten zu erstellen. Heute vereint dieses Produkt attraktives Design, Sicherheit und Ergonomie. Das Design sieht das Softgrip-System und zusätzliche Begrenzer vor, die das Schneiden in jedem Winkel ermöglichen.
Wenn es ums Kochen geht, gibt es nichts Schlimmeres als eine stumpfe Klinge. Aus diesem Grund hat Fiskars Messer mit einem Roll-Sharp Messerschärfer entwickelt, der speziell aus Stahl geschärft wurde.
Zubehör mit dieser Konfiguration ist immer scharf und einsatzbereit.
Eigenschaften
Manchmal erfordert das Kochen zusätzliche Schneidgenauigkeit. An arbeitsintensiven Tagen benötigt der Koch möglicherweise ein spezielles Werkzeug, mit dem er in der Küche leicht und einfach arbeiten kann. Die vorgestellten Produkte verbinden eine durchdachte Form und sind perfekt aufeinander abgestimmt. Unabhängig von der Dicke des Produkts dringt das Messer in das Fruchtfleisch ein und schneidet es ziemlich schnell. Jedes Modell ist einfach zu bedienen. Einige Produkte können in der Spülmaschine gewaschen werden.
Zu erwähnen ist ein Messerset Fiskars Edge, das Funktionalität, Langlebigkeit und innovatives Design vereint. Obwohl diese Messer eine dicke Klinge aus rostfreiem Stahl und einen massiven ergonomischen Griff haben, sind sie sehr einfach zu bedienen, da das Gewicht der Struktur richtig zwischen dem Griff und dem Schneidteil verteilt ist.
Modelle
Zusätzlich zu den Kantenmessern bietet das Unternehmen mehrere weitere Messermodelle an, Darunter kann sich jede Hausfrau ein passendes Produkt aussuchen.
- Fiskars Norden. Diese Produkte werden aus hochwertigen Materialien nach traditioneller finnischer Technologie hergestellt. Eine gut geschärfte Schneide ist ideal zum Schneiden von Brot, Fleisch und anderen Produkten. Die Klinge besteht aus kohlenstoffreichem deutschen Stahl. Für besondere Schärfe sorgt ein optimaler Schärfwinkel. Der Griff des Messers besteht aus finnischer wärmebehandelter Birke, was das Messer angenehm und schön macht. Klingenhärte - HRC 56. Manuelles Waschen wird empfohlen.
- Fiskars Titan. Dies ist eine innovative Lösung für die Küche. Der Hersteller hat versucht, die notwendige Funktionalität und innovative Designlösungen zu kombinieren. Die Klinge des Messers besteht aus Titan - ein Material, das das Gewicht des Produktdesigns erheblich reduziert hat. Die revolutionäre LZR-EDGE-Technologie beinhaltet die Verwendung von Titancarbid-Partikeln an der Schneide. Dank ihnen ist die Kante lange Zeit scharf. Modernes Design mit Edelstahlfutter sorgt für perfekte Balance. Das Design des Produkts ergänzt den ergonomischen Griff.
- Titan Santokumesser. Dieses asiatische Messer ist für den allgemeinen Gebrauch bestimmt und hat eine breite Klinge, ideal zum Kochen von Fleisch, Fisch und Gemüse. Die Klinge besteht aus Titan. Am Rand mit Titancarbidpartikeln abgeschieden.
- Fiskars Summit 5-Zoll-Kochmesser. Dieses Produkt belegt Platz 1 von 126 Modellen in der Liste der besten Küchenmesser, die das Unternehmen auf dem Markt präsentiert. Aus hochwertigem Stahl gefertigt.Dieses Messer ist perfekt für den professionellen Gebrauch und für die Zubereitung von einfachen Gerichten.
- Santoku. Das Produkt besteht aus Edelstahl mit einer Härte von 53 HRC. Die Produkte werden die flexible Klinge und den hochwertigen Kunststoffgriff zu schätzen wissen.
- Fiskars Allzweckmesser K40. Dieses Modell kann für zu Hause und unterwegs verwendet werden. Das Produkt zeichnet sich durch Schärfe und eine Klinge aus rostfreiem Stahl aus. Das Messer hat einen ergonomisch geformten Griff mit einer speziellen Sicherung. Der Verkauf erfolgt mit einer Plastikhülle. Klingenlänge - 100 mm, zusammen mit dem Griff - 225 mm. Das Gesamtgewicht der Struktur beträgt 70 g.
- Stellen Sie Fiskars Solid ein. Dies ist die perfekte Lösung zum Schneiden von Obst und Gemüse. Es ist nicht zu übersehen, da das Messer nicht nur zum Schneiden, sondern auch zum Reinigen geeignet ist. Das Modell hat eine durchschnittliche Größe und ist eine ausgezeichnete Wahl für die häusliche und professionelle Küche. Der ergonomische Griff bietet sicheren und bequemen Halt, das Material rutscht auch bei Nässe nicht und hat eine erhöhte Festigkeit. Die Klinge besteht aus Edelstahl HRC 53. Das Produkt kann in der Spülmaschine gewaschen werden. Mit einem langen Griff können Sie das Produkt in der gesamten Handfläche halten, sodass das Modell für jede Hostess geeignet ist. Die Klinge ist korrosionsbeständig. Das Design ist perfekt ausbalanciert, wiegt nur 40 g.
- Fiskars Functional Form japanisches Messer. Dieses Produkt hat eine breite Klinge. Geeignet zum Schneiden von Fleisch und Fisch. Dank seiner schweren Klinge ist es leicht, Gemüse und Kräuter damit zu schneiden. Ergonomisches Design bietet einen komfortablen und sicheren Griff. Griff rutscht nicht, wenn er nass ist. Das Produkt ist pflegeleicht, die Oberfläche wird schnell mit klarem Wasser gereinigt. Das Gewicht beträgt 112 g.
Wie soll man wählen?
Bei der Auswahl eines Küchenmessers raten Profis, einige Regeln zu beachten, das wird weiter unten besprochen.
- Mit einer langen Klinge kann ein großes Stück eines Produkts geschnitten werden, wodurch die Garzeit verkürzt wird. Für Schüttgüter wie beispielsweise Brot, frischen Spinat, ein Stück Fleisch oder Fisch ist es besser, ein solches Produkt zu wählen. Das Ergebnis ist ein sauberer, schöner und gleichmäßiger Schnitt.
- Die kurze Klinge ist ideal zum Reinigen von Obst und Gemüse. Eine kleine Klinge bietet maximale Kontrolle, so dass der Reinigungsprozess mit einem solchen Messer für den Koch sicher ist.
- Eine breite Klinge ist erforderlich, um Produkte auf dem Brett zu hacken. Die Höhe der Klinge verhindert, dass die Hand die Oberfläche des Schneidbretts berührt. Sie können ein japanisches oder klassisches Kochmesser kaufen.
- Die dünne Klinge ermöglicht es, das Produkt in attraktive Scheiben zu schneiden. Je dünner das Messer, desto dünner das Stück.
- Für grobe Arbeiten wird ein dickes Messer benötigt, wenn weniger Fleisch geschnitten werden muss, als vielmehr Knochen und Sehne geschnitten werden müssen. Mit diesem Werkzeug wird es einfacher, Knorpel zu verarbeiten, der in dickes Gemüse, beispielsweise Artischocke, geschnitten wird.
- Die gezackte Kante eignet sich für alle Lebensmittel mit harter Oberfläche und weichem Innenraum. Dieses Design ist obligatorisch für Brot, es eignet sich für Tomaten, Zitrusfrüchte sowie für Kuchen und Gebäck. Es lohnt sich, auf die Art des Hackens zu achten: Tief hervorstehende Kämme mit spitzen Zähnen verblüffend knuspriges Brot, das gleichzeitig das zarte Fleisch zerreißt.
Für eine weichere Schneidwirkung wird ein Messer mit einer glatten, gewellten Verzahnung gewählt.
Bewertungen
Fiskars-Sets sind weltweit für ihr innovatives Design und ihre Funktionalität bekannt. Sie sind nicht nur stilvoll und ergonomisch, sondern auch von hoher Qualität. Mit solchen Messern zu arbeiten ist ein Vergnügen. Die meisten Produkte sind für den täglichen Gebrauch bestimmt. Sie können zum Waschen in die Spülmaschine gestellt werden. Auch im regulären Betrieb müssen die Messer dieser Firma nicht lange geschärft werden, da sie die erforderliche Schärfe behalten.
Hostessen und professionelle Köche auf der ganzen Welt konnten die Qualität der von der Marke angebotenen Produkte beurteilen, denn für das Schneiden jedes Produkts finden Sie das richtige Produkt.Die Designer haben sich nicht nur ein attraktives Erscheinungsbild ausgedacht, sondern auch die Form der Messer, um sie richtig aufeinander abzustimmen.
Es ist genau die richtige Verteilung der Masse, die die Belastung der Hand verringert, so dass der Koch mit einem großen Arbeitsaufwand leichter zurechtkommt.
Im nächsten Video finden Sie einen Test des Messers Fiskars K40.