Heutzutage gibt es viele Geräte, die nicht nur Frauen, sondern auch Männern das Leben in der Küche erheblich erleichtern. Allerdings ist die Existenz einiger von ihnen Menschen nicht einmal bewusst. Unter solchen Geräten ist ein Löffel für Eis zu erwähnen, der als "Königin" unter den Dessertgeräten gilt.
Beschreibung
Ein Gerät, mit dem Sie die Dosierung von Portionen für jedes Dessert, das aus diesem empfindlichen Produkt hergestellt wird, erheblich vereinfachen können, wird als Löffel für Eis bezeichnet. Bisher sind solche Geräte in Restaurants oder Cafés nicht anzutreffen. Köche solcher Institutionen könnten mit Hilfe dieser Löffel sehr schön Eis in Milchgerichte oder Desserts legen. Heute Solche Löffel sind in vielen Haushaltsküchen zu finden.
Mit Hilfe von Löffeln kreieren Sie wahre Meisterwerke der Eiscreme.
Ein solches Gerät sieht anders aus. Der Löffel kann sowohl rund als auch in Form eines Spatels sein.
Der erste ist jedoch am gefragtesten, da aus Bällchen hergestellte Desserts schöner und gleich groß sind. Ab dem zweiten kann man sogar Blütenblätter oder Blätter für Blüten machen.
Außerdem, Eislöffel gilt als ein unverzichtbares Gerät in der Küche, vor allem für diejenigen, die verschiedene Arten von Eis lieben. Diese Creme Brulee und Eis am Stiel und Eis. Aus den Kugeln können Sie unglaublich schöne Desserts kreieren. Alle von ihnen sind perfekt in Form. Und sie sind oft mit kleinen Fruchtstücken verziert. Das Einzige, woran Sie denken müssen, ist, dass Sie den Löffel vor der Verwendung in heißem Wasser anfeuchten müssen. Darüber hinaus sollte Eis nicht zu hart sein, mit Eis.
Sorten
Es gibt verschiedene Arten von Eislöffeln. Einige von ihnen können aus Plastik sein, dh wegwerfbar. Solche Modelle werden am häufigsten zu Hause verwendet. Immerhin ist die Anzahl der zubereiteten Desserts nicht zu groß. Diejenigen von ihnen, die in Cafés oder Restaurants verwendet werden, werden als professionell bezeichnet. Sie können aus verschiedenen Materialien wie Aluminium oder Edelstahl hergestellt werden. Sie werden ziemlich lange verwendet und nutzen sich praktisch nicht ab. Darüber hinaus lassen sich alle Desserts einfach und schnell zubereiten, was für solche Institutionen sehr wichtig ist.
Auch Modelle von Eislöffeln unterscheiden sich voneinander in der Form der Schaufel, dem Design des Löffels sowie der Länge des Griffs. Es gibt auch Modelle, die an die Wand gehängt werden können, damit sie dem Konditor immer zur Hand sind. Sie sind ein besonderer Ring, für den sie aufgehängt sind.
Ein weiteres bemerkenswertes Design ist ein Löffel mit einem Drücker. Mit einem solchen mechanischen Löffel können Sie nicht nur Eisdesserts herstellen, sondern auch perfekt glatte Bällchen. Sie können sie aus Fruchtfleisch, Sahne, nicht zu dickem Teig, Gemüse oder sogar Fleischpüree zubereiten. Ein Tisch, der mit solch einer Schönheit geschmückt ist, wird fast jeden Menschen in Erstaunen versetzen. Durch den eingebauten Mechanismus können problemlos Eisbällchen aus der Schaufel geschoben werden.
Ein weiteres interessantes Modell ist ein beheizter Eislöffel. Solche Modelle werden am häufigsten in Restaurants eingesetzt. Erhitzt gibt dem Eis die Möglichkeit, nicht an den Wänden des Löffels selbst zu haften, sodass Desserts schneller zubereitet werden, was für ein großes Unternehmen sehr wichtig ist.
Die letzte Option ist ein Löffel. Sie sind völlig anders.Mit ihrer Hilfe können Sie Eiscreme oder andere Produkte aus ungewöhnlichen Tieren oder nur lustigen kleinen Gesichtern herstellen. Wenn der Löffel jedoch aus Kunststoff besteht, können nicht alle Gerichte mit der üblichen Leichtigkeit zubereitet werden. Immerhin ist dieses Material ziemlich zerbrechlich. Solche Löffel werden am häufigsten verwendet, um Desserts für Kinderfeste zuzubereiten.
Wie soll man wählen?
Die Auswahl an Eislöffeln ist sehr groß und abwechslungsreich. Daher wird es schwierig sein, einen Löffel für sich zu wählen, der viele Jahre halten kann. Betrachten Sie am besten Zubehör von Vertretern verschiedener Unternehmen. Sie können Eislöffel auf den Märkten und an spezialisierten Standorten in Russland kaufen.wo die Auswahl sehr groß ist. Die beliebtesten Löffel von italienischen oder deutschen Herstellern. Ihre Qualität bleibt immer top, so dass solches Zubehör lange halten kann. Darüber hinaus gewähren viele Vertreter für Eislöffel aus Edelstahl eine mehrjährige Garantie.
Qualitätsprodukte unterscheiden sich Hersteller Tescoma-Firmen. Produkte sind aus hochwertigem Material gefertigt - Edelstahl. Der Mechanismus, der für die Bildung der Kugel verantwortlich ist, ist sehr günstig angeordnet. Außerdem können Sie mit Hilfe eines solchen Löffels die Dosierung für verschiedene Füllungen genau messen. Ein ähnliches Gerät wird auch zum Dekorieren von Kuchen verwendet.
Zubehör ist nicht die schlechteste Qualität. von Tupperware. Sie bestehen aus hochwertigen Materialien. Alle Artikel der Firma sind ziemlich schwer und kosten zwischen 1400 und 1800 Rubel. Tauchen Sie einen Löffel vor dem Gebrauch in kochendes Wasser. Nach mehreren praktischen Übungen sind die Kugeln schön und groß. Nur drei reichen aus, um einen Erwachsenen zufrieden zu stellen. Mit Hilfe von Produkten können Sie einen schönen Urlaub Dessert machen.
Nicht minder qualitativ sind die Löffel der Hersteller eines solchen Unternehmens wie Gipfel.
Diese Löffel können mit Spezialwerkzeugen auch in der Spülmaschine gewaschen werden.
Sie werden in Deutschland aus Edelstahl gefertigt. Darüber hinaus verfügen sie über einen ergonomischen Griff, mit dem Sie das Gerät festhalten können. Der Löffel hat einen Federmechanismus, sodass Sie nicht nur für Eisdesserts, sondern auch für Obst-Meisterwerke schöne Bällchen herstellen können.
Löffel gemacht bei Fackelmannkann aus Kunststoff oder Edelstahl sein. Die ersten von ihnen sind nicht sehr beliebt. Viele sind mit ihrer Qualität unzufrieden, da die Produkte zu schnell brechen. Aber diejenigen, die aus Edelstahl gefertigt sind, dienen ihren Meistern für eine lange Zeit. Sie sind sehr praktisch und um ein Vielfaches besser als Kunststoff.
Wie benutzt man?
Wenn Experten in Restaurants und Cafés bereits wissen, wie man solche Accessoires verwendet, kann zu Hause nicht jeder beim ersten Mal Bälle zum Nachtisch formen. Daher ist es am besten, sich mit einigen Regeln für die Verwendung eines Löffels für Eiscreme vertraut zu machen. Eiscreme aufzutragen ist eine ziemlich schwierige Aufgabe. Und um es schön zu machen, müssen Sie anfangen zu üben und erst dann Desserts für die Gäste zubereiten.
Sie können für Desserts Eis in speziellen Schalen sowie in Plastiktüten verwenden. Zuerst müssen Sie es aus dem Gefrierschrank oder Gefrierschrank holen. Dann muss es ein wenig auftauen, denn diese 10-15 Minuten werden ausreichen. Außerdem müssen Sie wissen, dass Sie nur dann gleichmäßige Bälle bekommen können, wenn der Behälter mit Eis breit ist und nicht weniger als 18 bis 20 Zentimeter lang ist.
Wenn das Eis ausreichend fein ist, können Sie mit der Bildung des Desserts fortfahren.
Löffel für Eis Sie müssen ein wenig gekochtes Wasser gießen oder es einfach in eine heiße Flüssigkeit halten.
Dies hilft nicht nur bei der Desinfektion, sondern erleichtert auch das Herausschieben der Kugeln.
Als nächstes nehmen Sie einen Löffel in die rechte Hand und halten ihn in einem sehr spitzen Winkel von links nach rechts. In diesem Fall müssen Sie ständig in eine Richtung drücken. Um die Kugeln schön und geschmeidig zu machen, muss Eis nicht gegraben werden, sondern nur leicht wie Pommes abgekratzt werden. Immerhin Aufgrund der besonderen Form eines solchen Löffels können sich die Chips in eine saubere Kugel einwickeln.
Danach müssen Sie leicht auf den Griff des Löffels drücken und die bereits fertige Kugel vorsichtig herausnehmen. Wenn das Gerät in kochendem Wasser eingeweicht ist, kann Eis leicht herausfallen. Fertige Bälle sollten auf eine Schüssel oder in einen Eisbecher gelegt werden. Bei Bedarf können sie mit verschiedenen Früchten oder kandierten Früchten, zerkleinerten Walnüssen oder Haselnüssen dekoriert werden. Darüber hinaus können Sie alles mit geriebener Schokolade oder Kokosnuss-Chips bestreuen sowie Kondensmilch einfüllen.
Zusammenfassend können wir das sagen Eislöffel ist ein ziemlich nützliches Accessoire, das in jedem Haus nützlich istwo sie Desserts lieben, die aus einem solchen Produkt hergestellt werden. Solche Löffel sind in vielen Restaurants hervorragende Helfer. Echte Köche werden in der Lage sein, aus Bällen wunderschöne Desserts zuzubereiten, die Meisterwerke auf den Tischen sein werden. Wenn Sie sich nur mit allen Annehmlichkeiten eines solchen Zubehörs vertraut machen müssen, glauben Sie mir, sollten Sie dieses Geschäft nicht verschieben. Schließlich werden Ihre Gäste, die am ehesten nur im Sommer am Wasser oder in einem Café Eisbällchen essen, sehr überrascht sein, wenn sich eine solche Gelegenheit zu Hause bietet.
In einem kleinen Video finden Sie Tipps zum Zubereiten von Eisbällchen mit einem Löffel.
