Ein wesentliches Merkmal jeder Küche ist ein Gerät, an dem Produkte geschnitten, zerkleinert und zur weiteren Verwendung beim Kochen abgebogen werden.
Im modernen Markt der Waren für die Küche eine große Auswahl an Schneidebrettern. Sie können aus Kunststoff, Silikon, Holz, Natur- und Kunststein oder sogar Glas bestehen, die übrigens zu den zuverlässigsten und langlebigsten zählen.
In diesem Artikel werden wir über die neueste Version sprechen, wie man das richtige Inventar auswählt und wie man sich darum kümmert.
Eigenschaften
Unter allen Arten von Schneidflächen ist ein Glasschneidebrett eine der neuesten Erfindungen, die vor kurzem auf den Markt gekommen sind und bei den Verbrauchern rasch an Beliebtheit gewonnen haben.
Solche Produkte sind unterschiedlich - groß und klein, dick und dünn, monophon und farbig.
Für ihre Herstellung kann als gewöhnliches Glas verwendet werden und gehärtet, haltbarer und zuverlässiger.
Inventar zum Schneiden von Produkten in verschiedenen Größen gefunden:
- 60 x 40 cm;
- 29 x 29 cm;
- 30x40 cm;
- 30 x 52 cm;
- 45 x 30 cm;
- 25x25 cm
Je größer die Dicke des Produkts ist, desto länger ist seine Lebensdauer, je funktioneller das Produkt ist.
Vorteile und Nachteile
Ein Glasschneidebrett hat wie jede andere Küchenarmatur Vor- und Nachteile. Sehen wir uns die positiven und negativen Eigenschaften dieses Küchenattributs genauer an.
Die Vorteile umfassen:
- Ausschließlich aus umweltfreundlichem Material hergestellt, das die menschliche Gesundheit nicht beeinträchtigt.
- Die Glasoberfläche ist sehr pflegeleicht.
- die Oberfläche schleift nicht;
- Ausgestattet mit vier Gummifußpolstern, die sich auf der Rückseite der Oberfläche befinden, haftet das Produkt mit ihrer Hilfe zuverlässig auf der Oberfläche des Tisches und rutscht nicht.
- attraktives Aussehen, eine breite Palette an Designlösungen und Formen;
- lange Lebensdauer.
Nachteile sind viel kleiner, aber sie sind auch verfügbar:
- Sprödigkeit - Glas ist ein Material, das bei unsachgemäßer Verwendung leicht zerbrochen werden kann.
- Bei Verwendung der Glasoberfläche ist das Messer, das die Produkte schneidet, sehr schnell stumpf.
- beim schneiden entstehen unangenehme geräusche, an die man sich übrigens schnell gewöhnen kann.
Wie soll man wählen?
Das Glasschneidebrett muss wie jedes Küchengerät langsam und verantwortungsbewusst unter Berücksichtigung besonderer Kriterien ausgewählt werden.
- Größe Dies hängt vom Verwendungszweck des Produkts ab. Zum Schneiden von Brotprodukten eignet sich zum Beispiel ein Brett von 20x40 cm. Fisch und Fleisch brauchen ein breites Brett.
- Plattendicke
- Formdie rechteckig, abgerundet sein kann, mit Ecken und ohne sie. Beginnen Sie in diesem Fall mit Ihrem eigenen Komfort.
- Auslegungsfreigabe. Dies hängt vollständig von den Benutzereinstellungen ab. Wenn Sie Wert auf Harmonie in der Küche legen, wählen Sie ein Brett, das perfekt zum Interieur und zum Stil der Küche passt. Sehr oft greifen Künstler und Designer bei der Gestaltung von Glastafeln auf verschiedene Maltechniken zurück. Die Tafel kann Tiere, Vögel, Blumen, Gemüse, Früchte, Landschaften und ganze Genrebilder darstellen. Ein solches Produkt kann eine Dekoration des Raumes sein, ihm einen besonderen Reiz verleihen.
Es wäre ideal, mehrere Schneidebretter in der Küche zu haben: getrennt für Brot, Fleisch und Fisch.
Es ist angemessen und hygienisch korrekt.
Wie pflegen?
Glasschneidebrett gilt als eines der bequemsten und pingeligsten in der Pflege. Sie müssen nur ein paar einfache Regeln und Empfehlungen von Experten befolgen.
- Angesichts der Tatsache, dass verschiedene Produkte auf der Schnittfläche geschnitten werden, können sich ständig verschiedene Bakterien und Mikroorganismen darauf ansammeln. Daher sollte die Platte nach jedem Gebrauch in warmem Wasser mit einem Schwamm und unter Zusatz von Reinigungsmittel gut gewaschen werden. Spülmaschinenfest.
- In regelmäßigen Abständen, mindestens einmal pro Woche, sollte die Platte mit Essig desinfiziert werden. Unangenehme Gerüche können mit Zitronensaft, Backpulver und Salz beseitigt werden.
- Wischen Sie das Produkt nach dem Waschen gründlich ab.
- Lagern Sie das Inventar an einem trockenen und trockenen Ort.
Beim Kauf einer Küchenschneidefläche aus Glas ist es besser, nicht zu sparen.
Je billiger das Produkt, desto schneller endet die Betriebszeit und Sie müssen ein neues kaufen.
Bevorzugen Sie einen zuverlässigen Hersteller, dessen Produkte vom Verbraucher nachgefragt werden und über Qualitätszertifikate verfügen. Und natürlich, seien Sie ein ordentlicher Benutzer, lassen Sie das Board nicht fallen, da es einfach zersplittern oder zersplittern kann.
Informationen zu Glasschneidebrettern finden Sie im Video unten.