Eierschneider: Typen, Herstellerüberprüfung und Verwendungsregeln
Egg Slicer ist eine Kücheneinrichtung, die dazu dient, Eier für Sandwiches schnell und genau in Salate, verschiedene kalte Gerichte, zu schneiden. Es wird vermutet, dass dieses Gerät 1909 vom deutschen Unternehmer Willy Abel erfunden wurde und 1911 ein Patent für diese Innovation erhielt.
Moderne Hausfrauen verwenden Eierschneider nicht nur für ihren Verwendungszweck, sondern auch zum Schneiden von Salzkartoffeln, Möhren und Rüben.
Gerät und Funktionsprinzip
Diese Vorrichtung zum Schneiden von Eiern besteht aus zwei Teilen. Der untere Teil ist zum Legen von Eiern vorgesehen, die vorgekocht und gereinigt werden müssen. Es kann aus Kunststoff, Aluminium oder Edelstahl bestehen. Der obere Teil besteht aus einer Reihe von dünnen Drähten, die parallel zueinander gespannt sind. Mit ihrer Hilfe und den Prozess des Schneidens durchgeführt.
Die ordnungsgemäße Verwendung des Eischneiders ist ein Kinderspiel. Öffnen Sie es dazu und legen Sie das gekochte Ei in eine spezielle Aussparung am Boden des Geräts. Dann sollten Sie den Eischneider vorsichtig schließen, um das Ei nicht zu bewegen. Öffnen und drehen Sie dann das Ei, um es durchschneiden zu können, und schließen Sie dann den Eierschneider wieder vorsichtig. Als Ergebnis erhalten Sie ein gewürfeltes Produkt für jeden Salat mit Eiern.
Sorten
Das Design des Eierschneiders besteht meistens aus einem Kunststoffkoffer, einem Messer für Eier aus Edelstahl, einem Kunststoffständer mit einer Aussparung und einem Deckel. Oft gibt es auch Handeierschneider in Form eines Metallgitters, das am Ring befestigt ist.
Dank der doppelten Metallkonstruktion können Sie figürliche Schnitte ausführen und erhalten eine Vielzahl von Formen: Ringe, Segmente, Ovale. Elektrische Eierschneider, die sogenannten Slicer, sind professionelle Geräte, die im Alltag nur selten zum Einsatz kommen.
Beliebte Marken
Derzeit sind die folgenden Marken von Eierschneidemaschinen weit verbreitet.
- Gefu Duo 12350. Dieser Mechanismus wird in Deutschland aus hochwertigem Kunststoff und Edelstahl hergestellt. Er schneidet Eier mit Scheiben oder Tellern. Es kommt auch gut mit kleinen Salzkartoffeln zurecht. Wenn Sie diesen Entwurf waschen, können Sie eine Spülmaschine benutzen.
- Zyliss E46220. Das Modell wird in Großbritannien aus Kunststoff und Edelstahl gefertigt. Es hat doppelte Metallmesser und ist in weißen und roten Farben gefertigt.
- Tescoma. Hersteller - Tschechische Republik. Dies sind kostengünstige Eierschneider aus Edelstahl und Kunststoff mit Einzelschnüren. Erhältlich in Weiß, Gelb und Blau.
- Fackelmann. Deutscher Eischneider, der eine einfache Struktur in Form eines einzelnen Netzes auf einem Metallring hat. Es hat kostengünstige Kosten.
- Ikea Slat. Der Mechanismus der berühmten schwedischen Marke ist in leuchtendem Gelb gehalten. Es besteht aus Kunststoff und Edelstahl. Der Stahlrahmen kann entfernt werden, um den Eierschneider zu waschen. Es ist auch erlaubt, in der Spülmaschine zu waschen. Dies ist eine kostengünstige, aber sehr effektive Option, die nicht nur Eier, sondern auch Kartoffeln gut schneidet.
- Ototo Humphrey. Der in Israel hergestellte Eierschneider zeichnet sich durch sein ungewöhnliches Design aus. Es hat die Form eines Wals mit einer türkisfarbenen Plastikkappe oben und der untere Teil ist der Torso, auf dem der Mechanismus aus Edelstahl platziert ist, und sogar ein kleiner Plastikschwanz ist vorhanden. Solch ein spektakuläres Design kann jede Küche schmücken, es ist auch gut als Geschenk.
Empfehlungen zur Auswahl
Um einen Qualitätseierschneider zu wählen, Lesen Sie die Ratschläge erfahrener Köche sorgfältig durch.
- Achten Sie auf die Qualität und Sicherheit des Materials und der gesamten Struktur.
- Prüfen Sie sorgfältig die Befestigung der Metallschnüre am Kunststoffteil. Sie sollten fest sitzen.
- Wenn Sie selten Eier in Scheiben schneiden, ist es praktischer, einen normalen Eischneider zu kaufen. Es nimmt wenig Speicherplatz ein und ist einfacher zu bedienen.
- Die Lebensdauer von nicht sehr teuren und teuren Modellen ist ungefähr gleich.
- Elektrische Schneidemaschinen eignen sich hauptsächlich zum professionellen Kochen in großen Mengen.
In der modernen Welt gibt es viele Küchengeräte, die das Kochen erleichtern. Der Eischneider ist ein einfacher, kostengünstiger und effizienter Mechanismus.
Mit seiner Hilfe können Sie schön und schnell Eier, Gemüse für eine Vinaigrette und sogar Obst schneiden. Es ist bekannt, dass fein gehackte Zutaten die Stimmung und den Appetit verbessern.
Informationen dazu, wozu der Eierschneider in der Lage ist, finden Sie im nächsten Video.