Wie und von was kann ich Backformen mit meinen eigenen Händen machen?

Selbstgemachtes Gebäck wird von allen geliebt, weil es sich als sehr lecker herausstellt, weil Hostessen ein Stück seiner Seele stecken. Und wenn dieses Gebäck bizarre Formen hat, ist es doppelt lecker. Aber es gibt Situationen, in denen es keine Formen zum Backen gibt, und ich möchte den Haushalt wirklich erfreuen. In diesem Artikel werden Möglichkeiten beschrieben, wie Sie sie zu Hause herstellen können.

Es kommt also vor, dass es schwierig ist, das erforderliche Formular im Geschäft zu finden, es ist viel einfacher, es selbst zu tun, ohne Zeit und Mühe beim Suchen zu verschwenden. Darüber hinaus Einsparungen und Finanzen. Stellen Sie sich vor, wie toll es ist, thematische Kekse für Hobbys oder für einen bestimmten Urlaub zu backen. Zum Beispiel eine Reihe von Werkzeugen für Freunde, die gerne basteln, Herzen für Liebhaber, das Alphabet für den Ersten September, eine Krone für Prinzessinnen, ein Schwert für echte Ritter und so weiter. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Formen für Kekse und anderes Backen mit improvisierten Mitteln herzustellen.

Für die Produktion benötigen Sie Materialien wie:

• kann sich;
• Rundzange;
• Scheren zum Schneiden von Metall;
• Holzblock;
• Ahle;
• Hammer;
• Papier;
• ein Bleistift.

Natürlich müssen Sie zuerst das Glas gründlich mit fließendem Wasser waschen, Sie können es mit Reinigungsmitteln. Trockne es. Sie können jedes Glas nehmen, aber es eignet sich am besten für kohlensäurehaltige Getränke, Bier oder Kondensmilch.

Der erste Schritt der Arbeit ist eine Skizze des zukünftigen Formulars auf Papier mit einer solchen Größe, dass Sie ein Formular erstellen möchten. Dann schneiden Sie den oberen und unteren Teil der Blechdose und dann vertikal auf einer Seite, um eine einzelne Platte zu bilden. Messen Sie mit einem Lineal Streifen von 2,5-3 cm und markieren Sie mit einem Bleistift oder Marker. Als nächstes muss die Metallschere die Platte in Streifen schneiden.

Dies kann mit einem Schraubstock erfolgen. Befestigen Sie den Streifen und biegen Sie die Kanten mit einer Rundzange. Nehmen Sie dann einen Hammer, einen Holzblock und klopfen Sie ihn heraus, wobei Sie die gebogenen Kanten erzwingen und sie flach machen. Biegen Sie den Streifen im letzten Schritt des Schablonenmusters und geben Sie ihm die gewünschte Form. Wenn Sie die Streifen aneinander befestigen müssen, müssen Sie an den Enden Biegungen von 5 mm ausführen, jedoch nur in verschiedene Richtungen. Nach dem Befestigen auch mit einem Hammer nacharbeiten, um Unebenheiten besser zu beheben und zu beseitigen.

Wenn das Haus einen Lötkolben hat und Sie wissen, wie man ihn benutzt, dann Aus Gründen der Zuverlässigkeit können Sie die Verbindungen der Streifen zusätzlich verlöten. Wenn nicht, lassen Sie sich nicht entmutigen, solche Produkte aus der Dose halten zwar nicht allzu lange, können aber den Teig für Kekse, wenn es sich um Mürbteig oder Zucker handelt, problemlos schneiden.

Mit dieser Methode können Sie beliebige Formen zum Backen von Keksen erstellen. Pferde, Hufeisen, Herzen, andere Tiere, Sterne, einfachere geometrische Figuren, Zahlen, Buchstaben, Muscheln und so weiter. Ihre Fantasie, um Ihnen zu helfen.

Dieser Herstellungsprozess ist noch einfacher als der vorherige. Betrachten Sie einen Schritt-für-Schritt-Aktionsplan. Sie benötigen:

• Folie;
• die Grundlage für die Herstellung des Formulars;

Es ist erwähnenswert, dass Diese Rohlinge sind Einwegartikel, aber wenn es keine Alternative gibt, sind sie perfekt zum Backen.

Die Folie ist aus Kunststoff, lässt sich leicht biegen und formen, aber eine Schablone wird dafür sicherlich benötigt. Dies kann entweder ein Kaufformular oder ein beliebiger geeigneter Behälter sein. Also fangen wir an.

Um eine Auflaufform für Cupcakes zuzubereiten, messen Sie den Durchmesser des Musterbehälters, markieren Sie ihn auf der Folie und schneiden Sie einen Kreis, wobei Sie einen Zentimeter an den Kanten der Biegung hinzufügen. Wickeln Sie nun den Behälter damit ein, richten Sie ihn an den Wänden aus und fixieren Sie die Kanten durch Biegen. Ziehen Sie anschließend die Schablone vorsichtig heraus. Wenn die Folie zu dünn ist, mehrere Schichten gleichzeitig verwenden.

Für Osterkuchen ist die Form ähnlich, nur die Folie sollte nicht innen, sondern außen aufgetragen werden, wobei das Glas oder der Eimer umgedreht werden. Vergessen Sie nicht, die Wände gleichzusetzen und die Finger fest auf den Originalbehälter zu drücken. Bevor die Form mit der Masse aus dem Teig gefüllt wird, muss sie mit Öl geschmiert werden, damit die Backwaren nicht kleben oder kleben.

Um zarte, leichte Formen aus Pergamentpapier herzustellen, benötigen Sie auch Originalformen. Und je mehr desto besser, da diese Methode langwierig ist, wenn Sie nur eine Schablone haben.

Messen Sie dazu die gewünschte Größe und schneiden Sie den Papierrohling aus. Um ein Stück zu erstellen, benötigen Sie zwei identische Papierstücke. Legen Sie beide Pergamentstücke zusammen, befeuchten Sie sie und legen Sie sie kopfüber auf einen gemusterten Behälter. Wiederholen Sie vorsichtig mit einem Lineal oder einem Finger alle Kurven des Musters. Überstehende Kanten in der Nähe der Oberfläche vorsichtig mit einer scharfen Schere über den gesamten Durchmesser abschneiden. Jetzt können Sie den Akku zum Trocknen einlegen oder den Vorgang mit einem Fön beschleunigen. Sobald das Papier trocken ist, ist das Formular einsatzbereit.

Darüber hinaus können diese schönen Backkapseln mit Hilfe von Lebensmittelfarben nach Ihrem Geschmack bemalt werden, wodurch Sie ein weiteres Talent des Künstlers zu Ihrer Konditormeisterleistung hinzufügen können. Stellen Sie sich vor, wie die Kinder sich freuen werden, wenn sie einen Leckerbissen in einer hellen Verpackung erhalten.

Hier ähnelt der Herstellungsprozess dem in der Meisterklasse über Blechdosen beschriebenen. Die Flasche eignet sich auch als Form zum Schneiden von figurierten Teigkeksen.

Wir entfernen den Hals und den Boden, schneiden dann die Flasche entlang und skizzieren aus dem resultierenden Rechteck zukünftige Streifen. Entscheiden Sie, in welcher Höhe Sie Formen benötigen, kreuzen Sie an und schneiden Sie mit einer Schere. Nun befestigen wir, genau nach dem gezeichneten Muster, die notwendigen Biegungen an den Streifen, befestigen die Verbindungsstellen mit Clips oder schmelzen den Rand des Streifens leicht über einem offenen Feuer und drücken ihn gegen einen anderen, als ob wir sie löten. Nach dem Abkühlen sind die Kanten gut miteinander verbunden.

Mit so einfachen Mitteln können Sie beliebige Backformen herstellen und Ihre Familie und Freunde nicht nur mit Geschmack, sondern auch mit Figuren verwöhnen.

Im nächsten Video erfahren Sie, wie Sie Silikonbackformen herstellen.