Eigenschaften und Merkmale der Kukmara-Kessel

Das Kochen von leckerem Pilaw, verschiedenen Gemüseeintöpfen und Brühen wird in den Casantes von Russian Kukmara viel komfortabler. Sie bestehen aus hochwertigem Metall und sind unter Verwendung neuer Produktionstechnologien mit nahezu allen Plattentypen außer Induktion kompatibel. Sie können auch zum Kochen am offenen Feuer verwendet werden.

Das Werk wurde Mitte des 18. Jahrhunderts in der Stadt Kukmor unweit von Kasan gegründet. Anfangs beschäftigte er sich mit der Herstellung von hochwertigem Kochgeschirr aus Kupfer, aber im Laufe der Zeit, um die Mitte des 19. Jahrhunderts, wurde das Werk geschlossen. Während des Zweiten Weltkriegs begann das mit Gießereiausrüstungen ausgestattete Unternehmen wieder zu arbeiten und konzentrierte sich auf die Herstellung von Karren und Schlitten, die dann an die Front geschickt wurden. Ab der Mitte des 20. Jahrhunderts erweiterte die Fabrik den Produktionsumfang und beschäftigte sich mit der Herstellung von Aluminiumkochgeschirr.während weiterhin Eisenprodukte für die Küche produzieren.

Seit 1967 heißt das Unternehmen Kukmorsky Metalware Factory. Heute liefert das Unternehmen seine Waren nicht nur innerhalb der Russischen Föderation, sondern auch in die zur UdSSR gehörenden Länder sowie in viele europäische Staaten. Das Sortiment der Marke Kukmara präsentierte eine große Auswahl an Gerichten, Backformen für Brot sowie Wanderwaren.

In der Fabrik zur Herstellung von Metall stellte Kukmara Kessel aus Gusseisen und Aluminiumguss her. Es ist das Gießverfahren, nicht das Stanzen, das bei der Herstellung von Geschirr am effektivsten ist, da es mehrere Vorteile hat:

• die Dicke der Wände von gegossenen Schalen - etwa 5 bis 6 mm und bei gepressten Erzeugnissen - nicht mehr als 2 mm, was schließlich zu deren Verformung führt;
• Aluminiumguss erwärmt sich gleichmäßig und sammelt Wärme, was sich positiv auf das Kochen auswirkt. Außerdem ist er beständig gegen hohe Temperaturen.
• das resultierende Geschirr ist weniger anfällig für die Zerstörung des Metalls, sein Rosten;
• erfordert keine komplexe Pflege;
• Kessel können zum Garen im Ofen verwendet werden, jedoch nur, wenn das Produkt keine Silikon- oder Kunststoffelemente enthält, die während des Heizvorgangs schmelzen können.

Gusseiserne Kessel zeichnen sich wie gegossene Aluminiumkessel durch eine gute Wärmeleitfähigkeit und ihre Konservierung aus, so dass das Geschirr auch nach dem Abschalten des Tellers noch einige Minuten weitergaren kann. Dies ermöglicht es, die Energiekosten zu senken und die Garzeit zu verkürzen. Ein solcher Kessel ist sowohl für den Hausgebrauch als auch für Wanderungen praktisch. Mit Ausnahme der Induktion können sowohl Gusseisen- als auch Aluminiumprodukte auf verschiedenen Arten von Heizflächen verwendet werden. Solche Schalen sind schlagfest, auch wenn sie fallen gelassen werden und hohe Hitze ihre ursprüngliche Form beibehält.

Verwendet bei der Herstellung von Gerichten Deutsche hochwertige Antihaftbeschichtung ermöglicht das Kochen fast ohne die Verwendung von Pflanzenöl und -fett, was das Geschirr nützlicher macht. Diese Beschichtung enthält keine Perfluoroctansäure, die zuvor bei ihrer Herstellung verwendet wurde, und kann bei hohen Temperaturen die menschliche Gesundheit schädigen. Jetzt sind Kessel mit Antihaftbeschichtung für Benutzer absolut sicher.

Mit der großen Auswahl an Kukmara-Produkten können Sie den perfekten Küchenhelfer auswählen. Das Sortiment der Kukmara-Kessel wird durch verschiedene Modelle aus Gusseisen und Aluminium dargestellt, auf die weiter unten noch näher eingegangen wird.

• Kessel für Pilaw. Das Modell gibt es in verschiedenen Größen - von 3,5 bis 28 Liter. Die gebräuchlichste Größe ist 6 Liter. Das Produkt besteht aus Aluminiumguss mit einer Dicke von bis zu 6 mm. Kommt mit einem praktischen Deckel, der das Geschirr dicht verschließt. In diesem Kessel können Sie eine Vielzahl von Gerichten zubereiten: Fleisch, Gemüse, Saucen. Gleichmäßige Erwärmung sorgt für komfortables Kochen. Das Gewicht des Geschirrs kann je nach Größe des Kessels zwischen 1,8 und 7 kg variieren.

• Kochkessel für Pilaw mit Glasdeckel. Erhältlich in den Größen 3,5 und 4,5 Liter, gibt es auch verschiedene Farben: Kaffee, Marmor. Der Körper des Produkts besteht aus Aluminiumguss mit deutscher Antihaft-Greblon-Beschichtung. Die Struktur des Kessels hat eine raue Oberfläche, die hinsichtlich der Festigkeit mit Diamant verglichen werden kann. Dank der neuen Beschichtungstechnologie wird es möglich sein, das Geschirr über viele Jahre zu betreiben. Ein stilvolles Design passt gut in das Interieur jeder Küche.

• Kessel mit einer Deckelpfanne. Ein interessantes Design ist im Alltag sehr praktisch, da der Deckel als separates Küchengerät fungieren kann. Das Modell ist in den Größen 3 und 4 Liter erhältlich. Der Aluminiumgusskörper hat dicke Wände und eine Antihaftbeschichtung, sowohl innen als auch außen.

• Kochkessel für Pilaw mit einer dekorativen Beschichtung. Das Modell wird in verschiedenen Größen angeboten - von 4,5 bis 12 Liter. Unterscheidet sich von anderen Sorten durch eine stilvolle Außenbeschichtung made in Germany. Es ist beständig gegen Wasser und verschiedene Reinigungsmittel. Verfügbar in solchen Farben: schwarz, burgund, braun. Die im Kit enthaltene Abdeckung besteht aus hochwertigem Edelstahl.

• Kasaner Gusseisen 7 Liter. Kompatibel mit allen Plattentypen, außer Induktion. Es kann im Ofen verwendet werden, es wird jedoch nicht empfohlen, es in der Spülmaschine zu waschen. Durch die hohe Wärmeleitfähigkeit und -speicherung können Sie Speisen schneller garen und lange erhitzen. Die Besonderheit eines gusseisernen Kessels sind natürliche Antihaft-Eigenschaften, die sich nach Ablauf der Zeit nicht ändern. Die Lebensdauer eines solchen Produkts ist unbegrenzt. Sie können nicht nur auf dem Herd zu Hause, sondern auch am offenen Feuer kochen.

Um das ästhetische Erscheinungsbild des Geschirrs und seine technischen Eigenschaften zu erhalten, muss es sorgfältig gepflegt werden. Beachten Sie dazu einige Grundregeln für den Betrieb von Kesseln:

• Öl sollte auf die gesamte Oberfläche des Kessels aufgetragen werden;
• Es wird nicht empfohlen, einen leeren Kessel auf eine hohe Temperatur zu erhitzen.
• Um die Antihaftbeschichtung nicht zu verderben, sollten Holzklingen oder Silikonklingen verwendet werden.
• Bei der Reinigung von Geschirr dürfen keine Reinigungsmittel auf der Basis von Scheuermitteln und Schwämmen mit Metalleinsätzen verwendet werden.
• Die Lagerung der fertigen Produkte in Aluminiumkochgeschirr sollte nicht erfolgen, da die oxidative Reaktion ablaufen kann, und dies führt zu einer Verschlechterung der Antihafteigenschaften des Kessels.

Aus den zahlreichen positiven Bewertungen der Verbraucher können wir schließen, dass Kukmara-Kessel von hoher Qualität und Zuverlässigkeit sind. Hausfrauen bemerken die einfache Handhabung der Produkte, die Leichtigkeit und den Komfort bei der Zubereitung ihrer Speisen. Ein angenehmer Preis in Verbindung mit hervorragender Qualität macht das Produkt bei den Käufern sehr beliebt. Die Firma Kukmara beweist jedem, dass inländische Hersteller in Bezug auf Qualität und Zuverlässigkeit mit ausländischen Analoga auf dem gleichen Niveau sind.

Die Nachteile sind, dass die Griffe besonders im Freien sehr heiß werden können. Einige Käufer gaben an, dass der Kessel im Laufe der Zeit die Farbe des Bodens geändert hat. Und natürlich sind einige Benutzer völlig unzufrieden damit, dass Kessel nicht für Induktionsherde geeignet sind.

Im nächsten Video finden Sie eine kurze Übersicht über den Kukmara-Kessel.