Töpfe - ein Muss in der Küche jeder Gastgeberin. Und jeder bringt nicht nur Freude beim Gebrauch, sondern auch Leichtigkeit beim Waschen. Dies ist besonders wichtig nach einer langen Zeit in der Küche. Daher ist die Auswahl eines guten Topfes für Frauen genauso wichtig wie ein Qualitätswerkzeug für Männer.
Französische Hersteller sind seit jeher für hochwertige Gerichte bekannt und nehmen bereits seit vielen Jahren eine führende Position auf dem Markt für Küchengeräte ein. Einer der erfahrensten französischen Vertreter auf dem Weltmarkt für Tafelgeschirr ist Tefal, was die Käufer erfreut. hohe Qualität seiner Produkte seit über 50 Jahren. Jedes Jahr präsentiert die Marke der Welt neue fortschrittliche Produkte, bei deren Herstellung Materialien von einwandfreier Qualität unter Verwendung von Hochtechnologien verwendet werden.
Vorteile und Nachteile
Hersteller von Kochtöpfen Tefal hinken dem technologischen Fortschritt nicht hinterher. Bei der Erstellung neuer Modelle hören Markenentwickler immer auf die Meinung der Verbraucher und berücksichtigen dabei deren Vorlieben und Kommentare. Die Führungsposition von Tefal beruht auf der Vielzahl von Vorteilen, die ihre Produkte bieten. Dazu gehören:
- Verwendung bei der Herstellung von Materialien höchster Qualität (Aluminium, Keramik, Edelstahl);
- hochwertige Antihaftbeschichtung;
- Die Modelle haben eine praktische Größe und Form, wodurch sie praktisch zu bedienen sind.
- Pfannengriffe bestehen aus Spezialmetall, mit dem sie sich im Laufe der Zeit nicht lösen und oxidieren;
- Tefal Pfannensets werden so hergestellt, dass sie während der Lagerung nicht viel Platz einnehmen, da sie sich anhand der Puppen leicht ineinander stecken lassen;
- auf der Innenseite der Töpfe befindet sich eine Messskala, mit der die erforderliche Flüssigkeitsmenge mühelos gemessen werden kann;
- das Vorhandensein eines Temperaturindikators, der beim Erwärmen des Geschirrs seine Farbe ändert;
- Dank des eingebauten Wärmeverteilers brennt das Geschirr beim Kochen nicht richtig an.
- Die Titanbeschichtung ermöglicht es Ihnen, die Präsentation des Geschirrs trotz häufigen Gebrauchs und Waschens für lange Zeit beizubehalten.
- Beim Kochen der Suppe kann das Braten direkt in der Pfanne erfolgen, ohne die Pfanne zu benutzen.
- Der Boden der Pfanne von Tefal besteht aus mehreren Schichten, damit die Produkte beim Kochen nicht verbrennen.
- Die Deckel sind so hergestellt, dass sie die Pfanne dicht verschließen, und die vorhandenen Öffnungen für den austretenden Dampf stellen sicher, dass der optimale Druck im Tank aufrecht erhalten wird.
Mit einer solchen Anzahl von Vorteilen kann den Nachteilen nur ein relativ hoher Preis für Tefal-Produkte zugeschrieben werden. Komfort und Haltbarkeit im Gebrauch ermöglichen es jedoch, die Kosten der Waren vollständig zurückzuzahlen.
Aufstellung
Der Hersteller Tefal stellt unter Berücksichtigung der Kundenwünsche verschiedene Topf-Sets her, von denen jedes seine eigenen Vorteile hat.
Küchenset Jamie Oliver Enthält die wichtigsten Artikel in der Küche - 2- und 3-Liter-Edelstahltöpfe sowie eine Schöpfkelle mit einem Volumen von 1,5 Litern. Ein Topfset wird mit 3 hitzebeständigen Glasdeckeln geliefert. Bewertungen haben gezeigt, dass die Serie sehr einfach zu bedienen ist und nach dem Gebrauch keinen großen Aufwand beim Reinigen des Geschirrs erfordert.
Das bequeme Verschieben von Töpfen ist ideal zum Kochen von Hauptgerichten. Eine Kelle ist praktisch, um Müsli und Eier zu kochen. Der aus mehreren Schichten bestehende Boden speichert und verteilt die Wärme gut, sodass die Produkte nicht verbrennen können.
Wenn Sie beabsichtigen, die Pfanne zum Backen eines Gerichts zu verwenden, dann Eine Reihe von Hero-Serien ist nur für Sie. Hero-Pfannen werden mit zwei Pfannen mit einem Durchmesser von 20 und 24 cm und einer Pfanne (16 cm) aus hochwertigem Edelstahl mit mehrschichtigem Boden geliefert, die auch nach langer Zeit keiner Korrosion und Verformung ausgesetzt sind.
Die Griffe sind mit Nieten befestigt, was den Schlüssel zur Sicherheit während des Betriebs darstellt. Das Kit enthält außerdem 3 hitzebeständige Glasabdeckungen mit einem Loch, durch das Dampf entweichen kann. Auf der Innenfläche des Geschirrs befindet sich eine Messskala.
Geschirrset aus der Serie Intuition Perfekt für den täglichen Gebrauch. Wie alle Pfannen von Tefal besteht der Bausatz aus hochwertigem Edelstahl mit schönem Design. Besonderheit - Die Ränder der Pfannen sind so gestaltet, dass das Wasser bequem abfließen kann. Das Set besteht aus Pfannen mit Standarddurchmesser (20 und 24 cm) sowie einer Pfanne und 3 Deckeln. Ein fester Boden sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und ein angenehmes Garen.
Tefal-Aroma ist eine einfach zu bedienende Antihaft-Pfanne aus hochwertigem Aluminium. Dieses Modell kann für Induktionsfelder verwendet werden. Der Standarddurchmesser von 24 cm ist praktisch, um Pilaw zu kochen, Gemüse zu schmoren und sogar Krapfen zu kochen.
Ingenio Kochgeschirrset Enthält Aluminium-Eimer mit einem Durchmesser von 16 und 20 cm sowie einen abnehmbaren Griff aus Bakelit. Kochgeschirr kann im Backofen verwendet werden, ist jedoch mit der Induktionsfläche nicht kompatibel. Es hat eine Antihaftbeschichtung und eine Wärmeanzeige.
Zum Kochen von Suppen für eine große Familie ist es perfekt Pan Tefal Expertise 5 Liter. Es ist aus hochwertigem Aluminium gefertigt, antihaftbeschichtet und induktionsgeeignet. Das Kit enthält eine Glasabdeckung.
Die Nuancen der Wahl
Der Geschmack eines Gerichts hängt nicht nur von den Produkten ab, aus denen es zubereitet wird, sondern auch von den dafür verwendeten Gerichten. Um eine Pfanne zu kaufen, die zu Ihrem unentbehrlichen Helfer in der Küche wird, müssen Sie einige Nuancen kennen. Sie sollten beim Kauf aufpassen. Es gibt mehrere Hauptkriterien, die bei der Auswahl helfen: das Material, aus dem das Produkt besteht, seine Abmessungen, seine Temperatureigenschaften, die Struktur und das Erscheinungsbild der Abdeckung und der Griffe.
Daran muss erinnert werden Niedriger Preis ist oft ein Indikator für schlechte Qualität der Materialien, aus denen die Gerichte hergestellt werden. Zum Beispiel kosten Aluminiumtöpfe weniger als Keramik- und Edelstahltöpfe. Beim Erhitzen emittieren solche Metalle jedoch Salze, die sich nachteilig auf Ihre Gesundheit auswirken können. Daher ist es besser, es nicht zu verwenden, wenn Gerichte nach komplexen Rezepten zubereitet werden.
Die Vorteile sind eine hohe Wärmeleitfähigkeit sowie ein geringes Gewicht, aber es ist notwendig, die Möglichkeit hervorzuheben, das Geschirr zu verformen und abzudunkeln.
Keramiktöpfe halten die Hitze perfekt, verändern nicht den Geschmack des Gerichts und können auch zum Kochen im Ofen verwendet werden. In einer solchen Pfanne können Sie Speisen ohne Öl zubereiten, was sie ideal für Hausfrauen macht, die sich an die richtige Ernährung halten. Unter den Minuspunkten können Sie ein ausreichend großes Produktgewicht und eine hohe Zerbrechlichkeit auswählen. Selbst der teuerste Keramik-Kochtopf wird einen Sturz selbst aus geringer Höhe wahrscheinlich nicht überstehen. Solche Gerichte können nicht zerkratzt werden, es ist auch notwendig, die starken Temperaturänderungen zu überwachen, die Risse verursachen können.
Edelstahltöpfe sind unter Profiköchen am beliebtesten.Sie haben eine hohe Verschleißfestigkeit, eine gute Haltbarkeit sowie eine gleichmäßige Erwärmung. Zu den Nachteilen zählen im Vergleich zu Töpfen aus anderen Materialien nur relativ hohe Kosten und ein langer Erhitzungsprozess.Es können sich auch Flecken auf der Oberfläche bilden. Wischen Sie das Geschirr unmittelbar nach dem Reinigen nicht mit einem Handtuch trocken.
Nicht weniger wichtig ist die Wahl des Volumens der gekauften Pfannen. Wenn Sie alleine leben und nicht so oft kochen, ist es besser, einen Topf mit einem durchschnittlichen Volumen von 1,5-3 Litern zu wählen. Wenn Sie Mitglied einer großen Familie sind, die nicht nur Suppen, sondern auch Hauptgerichte liebt, ist es besser, mehrere Pfannen unterschiedlicher Größe in Ihrem Arsenal zu haben, zum Beispiel für 2 Liter und für 5 Liter.
Es wird empfohlen, zu wählen Pfannen mit dickem Boden, da sie sich besser zum Kochen von ersten Gängen, zum Kochen oder Schmoren von Speisen sowie zum Backen eignen. Achten Sie auf die Wärmeleitfähigkeit der zukünftigen Erfassung, die angibt, wie schnell sich die Pfanne aufheizt und abkühlt.
Nicht weniger wichtiges Kriterium bei der Wahl eines Topfes - dessen Deckel. Es ist notwendig zu schauen, dass sie eng auf einer Pfanne saß. Die Abdeckung sollte aus dickem hitzebeständigem Glas mit einem Edelstahlring am Rand und einem Loch für Dampf bestehen. Es gibt Modelle mit Silikonfelge, es ist jedoch zu beachten, dass es Gerüche aufnimmt. Griffe mit Silikon-, Holz- oder Kunststoffeinsätzen, um Verbrennungen zu vermeiden.
Solche Töpfe können jedoch nicht zum Kochen im Ofen verwendet werden. Meist sind Griffe aus Edelstahl.
Nutzungsbedingungen
Damit Tefal Kochgeschirr Ihnen lange dient, Es ist notwendig, einige einfache Regeln zu befolgen.
- Bei Fettflecken auf der Teflonoberfläche muss das Geschirr mit dem Bleichmittel im Verhältnis 1 Esslöffel des Produktes pro 0,2 l Wasser gekocht werden.
- Sie können etwas nur in Modellen backen, deren Anweisungen dies nahelegen. Bitte beachten Sie, dass die Verwendung von Pfannen in Öfen mit Elementen aus Silikon oder Kunststoff strengstens untersagt ist.
- In Gegenwart eines Geschirrspülers ist es besser, ihn zu verwenden, und für die manuelle Reinigung sollten Sie normale Reinigungsmittel verwenden. Da beim Abwaschen nur weiche Schwämme ohne Metalleinsätze verwendet werden müssen, kann die Oberfläche der Pfanne zerkratzt werden, was zu einer Verschlechterung der Antihafteigenschaften von Küchengeräten führt.
- Das Kochen sollte bei mittlerer Hitze durchgeführt werden. Nach dem Ausschalten der Heizfläche wird das Gargut noch mindestens 4-6 Minuten weitergegart.
- Damit die Flüssigkeit im Topf schneller kocht, muss das Dampfloch am Deckel abgedeckt werden.
- Um den Glanz der Pfanne wiederherzustellen, kann sie mit 6% Essig abgewischt werden.
Bewertungen
Nach der Analyse der Kundenbewertungen können wir feststellen, dass die Pfannen des französischen Herstellers Tefal zu Recht führend auf dem globalen Markt für Geschirr sind. Die Hostessen stellten eine gute Verschleißfestigkeit und die Betriebsdauer der Waren dieser Marke fest. Tefal-Töpfe haben ein komfortables Design und sind leicht zu reinigen. Gleichzeitig sind die darin zubereiteten Gerichte immer lecker.
Ein Vergleich von herkömmlichen und modernen Pfannen am Beispiel des Tefal E831S614 Inspiration von Comfy finden Sie im Video unten.