Die Perlenhochzeit wird das dreißigjährige Jubiläum des Zusammenlebens genannt. In dieser Zeit sind die Ehegatten Kinder und Enkelkinder geworden, sie haben gemeinsam freudige und nicht so tolle Ereignisse erlebt und viele gemeinsame Freunde gewonnen.
Wie man diesen Feiertag feiert - jede Familie trifft eine Entscheidung für sich, aber auf jeden Fall sollte ein solches Jubiläum nicht ohne festlichen Kuchen auskommen.
Kuchenauswahl
Ein unverzichtbares Attribut jeder Hochzeit ist eine große verzierte Torte, und eine Perlenhochzeit ist keine Ausnahme. Diese Konditorei-Delikatesse kann ein Überraschungsgeschenk für Eltern von Kindern und Angehörigen sein, oder sie kann von den Helden des Anlasses nach Ihren Wünschen ausgewählt werden. Es ist notwendig, sich der Wahl eines solchen Genusses bewusst und mit Fantasie zu nähern.
Eine sehr interessante Idee - den Kuchen zu reproduzieren, den das Brautpaar vor 30 Jahren auf dem Tisch hatte.Höchstwahrscheinlich erinnert sich die Frau genau, wie er aussah und wie es schmeckte. In jenen Jahren wurden in unserem Land jedoch noch keine schönen mehrstöckigen Kuchen gegessen, so dass es besser ist, sich für ein Paar auf ein grundlegend neues und ungewöhnliches Dessert einzulassen.
Sie können die Themen Liebe und Loyalität verkörpern und das Gericht im maritimen Stil dekorieren - schließlich werden Perlen aus Muscheln gewonnen. Mit einem Wort - die Fantasie ist nicht durch irgendetwas eingeschränkt.
Es ist ziemlich schwierig, das erforderliche Gewicht eines Genusses zu berechnen, es hängt hauptsächlich von der Anzahl der eingeladenen Gäste ab. Es wird bemerkt, dass normalerweise ein Kuchen entweder nicht genug ist oder im Gegenteil viel übrig bleibt. Erfahrene Konditoren brachten daher eine durchschnittliche Rate von etwa 150-200 g Produkt pro Person. Für 50 Personen ist es also optimal, einen Kuchen mit einem Gewicht von 8 bis 9 kg zu backen.
Achten Sie besonders auf süße Füllung. Vergessen Sie nicht, dass Menschen, die den 30. Jahrestag ihres Zusammenlebens feiern, nicht so jung sind. Leider treten mit zunehmendem Alter im Körper viele unangenehme Gesundheitsprobleme auf. Vermeiden Sie daher eine Fülle von Schlagsahne - bevorzugen Sie leichte Kekse sowie Joghurt- und Fruchtfüllungen.
Aber auch das Baiser lohnt sich nicht - ein solcher Kuchen ist sicherlich lecker, aber wenn er gehackt zerbröckelt, sieht er unattraktiv aus und macht überhaupt keinen Urlaub.
Traditionell werden Ehepartner normalerweise mit einem Kuchen fotografiert, und dieser unordentliche Look kann alle denkwürdigen Bilder verderben.
Es ist nicht erforderlich, Produkte mit einem hohen Farbstoffgehalt zu bestellen - möglicherweise reagiert einer der Gäste allergisch auf seine Wirkstoffe. Was die Kuchen selbst angeht, so beschränkt sich hier alles nur auf die persönlichen Geschmackspräferenzen des Paares.
Kuchen-Design
Es wird eine gute Entscheidung sein, ein unvergessliches Kuchen-Design zu wählen. In dieser Hinsicht gibt es genug Auswahl.
In Form einer Muschel mit Perlen
Dies ist eine sehr beliebte Idee, um den 30. Jahrestag des Familienlebens zu feiern. Solch ein Kuchen kann unabhängig gebacken werden, wobei jedes Lieblingsrezept zugrunde gelegt wird: Honigkuchen, das bekannte Napoleon- oder Molkereimädchen. Von oben sollte der Kuchen mit weißem Zuckerguss dekoriert werden, und die Muschel sollte aus Lebensmittelmastix oder Aysinga hergestellt werden - sie behalten perfekt ihre Form und ihre Zusammensetzung schadet der Gesundheit nicht.
Meeresthema
Sie können sogar noch weiter gehen - machen Sie einen Kuchen in einem Meeresthema. In diesem Fall kann der Leckerbissen mit Bildern von Korallen, kleinen Seepferdchen und anderen interessanten Bewohnern der Tiefsee geschmückt werden.
Es ist nicht notwendig, sie in realistischen Tönen zu gestalten - eine Hochzeitstorte kann jedes gewünschte Farbschema haben, obwohl es besser ist, weiche Pastelltöne an solch einem außergewöhnlichen Tag zu bevorzugen.
Mit Bögen
Wenn Sie ein Anhänger der Klassiker sind oder das nautische Thema Sie nicht anzieht, dann können Sie einen klassischen Jahrestagskuchen mit Bögen und gekräuselten Bändern bilden. Solch ein Dessert wird immer luxuriös und feierlich aussehen, und die Elemente des Dekors sind lebendiger und farbenfroher als die Farbe des Hauptgenusses - solche Nuancen können die Harmonie familiärer Beziehungen symbolisieren.
Mit zwei Schwänen
Dies ist vielleicht ein Hochzeitsklassiker - eine Torte mit Figuren von zwei weißen Schwänen, die einen Ehemann und eine Ehefrau, ihre Liebe und Lebensweisheit verkörpern. Für Familien mit Erfahrung werden solche Dekorationen ein Symbol für Loyalität und Zuneigung. Es sieht sehr stimmungsvoll aus, wenn die Schwäne so angeordnet sind, dass sie eine Herzfigur bilden.
Für mehr Harmonie ergänzen Sie das Dekor mit mehreren Blüten in zarten Farbtönen und schneeweißen Gerichten.
Mehrstufig
Diese Kuchen sind bei uns in letzter Zeit sehr beliebt geworden. Ein mehrstufiges Dessert sieht immer makellos aus und schafft eine festliche Stimmung. Wenn die Kuchen noch quadratisch gebacken werden, ist der Genuss nicht nur schön, sondern auch originell. Diese Torte wird mit Sicherheit sowohl Ehepartner als auch alle Gäste ansprechen.
Mit Perlen
Wenn Sie sich dazu verpflichten, selbst eine Hochzeitstorte zuzubereiten, aber nicht über die Fähigkeiten eines Konditors verfügen, verwenden Sie den Kau-Eibisch.
Marshmallow ist ein idealer Helfer, wenn Sie sich entscheiden, einen Perlenschmuck in Ihren Leckereien darzustellen.
Um den Mastix herzustellen, benötigen Sie Milchpulver oder Sahne, Gelatine, weiße und braune Schokolade und Marshmallow. Wenn Sie alle aufgelisteten Komponenten zusammenmischen, können Sie eine Vielzahl von Figuren zubereiten, darunter auch Perlen. Und um Edelsteine natürlicher und flackernder zu machen, verwenden Sie Kandurin. Tragen Sie mit einem Pinsel ein trockenes Pulver auf die Oberfläche der Rohlinge auf und Sie haben auf Ihrem festlichen Tisch die perfekte Dekoration mit leuchtenden Perlen.
Wenn die Hochzeit im Frühling oder Sommer gefeiert wird, möchten Sie immer etwas Leichtes und Luftiges auf dem Tisch sehen.So kann die Hochzeitstorte mit Blumen geschmückt werden. Hier ist das Design nicht durch irgendetwas eingeschränkt, obwohl Konditoren empfohlen werden, das Temperament der Ehegatten und die Merkmale ihrer Beziehung zu berücksichtigen. Wenn zum Beispiel ein Paar immer noch eine Leidenschaft für einander hat und beide Partner ein ausgeprägtes Charisma haben, dekorieren Sie den Kuchen mit Rosen und Mohn in roten Tönen. Solche Dekore werden darauf hinweisen, dass der Ehemann und die Ehefrau während ihres gesamten Lebens nicht die Fähigkeit verloren haben, ein Feuer ineinander anzuzünden.
Wenn ein Paar entspannter ist und von Zärtlichkeit und Wärme überwältigt wird, kommt das gegenseitige Empfinden am besten durch zartrosa Blüten zum Ausdruck, für die beispielsweise Callas, Pfingstrosen und Orchideen geeignet sind.
Was können Sie sonst noch verwenden
Um eine Perlenhochzeit zu feiern, können Sie anstelle eines Kuchens Cupcakes servieren - dieses Dessert ist sehr beliebt und eignet sich hervorragend für jede Feier.
Solche Produkte müssen dem Thema der Veranstaltungen und dem allgemeinen Stil ihres Designs entsprechen. Heutzutage können Sie mit speziellen Technologien sogar ein Familienfoto als Belohnung darstellen. Wenn Sie jedoch nicht "jung" essen möchten, sind rote Beeren, große Blumen, Herzen und andere Symbole der Liebe und Zärtlichkeit, die aus Lebensmitteln hergestellt werden, die besten Elemente. Mastix.
Auf den Cupcakes kann auch die Inschrift abgebildet werden - eine Liebeserklärung.
Damit der Leckerbissen feierlicher aussieht, können Sie ihn in Form einer Pyramide oder eines Kuchens anrichten - absolut alles hängt nur von Ihrem Wunsch ab, Ihre geladenen Gäste zufrieden zu stellen und natürlich zu überraschen.
Sehen Sie sich im nächsten Video ein Master-Video zum Dekorieren einer Perlenhochzeitstorte an.