Wie decke ich den Neujahrstisch nach allen Regeln?

Der am meisten erwartete Feiertag für Erwachsene und Kinder ist das neue Jahr. Die vorweihnachtliche angenehme Eitelkeit mit festlichen Utensilien und Geschenken bringt jedoch gewisse Schwierigkeiten mit sich. Bedenken bezüglich der Organisation des festlichen Tisches werden während dieser Zeit von jeder Hostess gestört.

Preiswert und originell, um den Tisch für das neue Jahr unter der Kraft eines jeden zu decken. Die Hauptsache ist, ein optimales Menü zu kreieren, das das Verhältnis der Kosten für Fertiggerichte und deren Geschmack berücksichtigt. Bei strikter Einhaltung von Rezepten und nicht standardisiertem Servieren ist es interessant, auch das einfachste und traditionellste Gericht zu schlagen. Das Highlight des Tisches ist natürlich das Gericht des kommenden Jahres, das auch einfach in einem besonderen Stil dekoriert werden kann.

Schön gedeckter Neujahrstisch kann ohne die Verwendung von exotischen Produkten auskommen. Eine ausgezeichnete Option wäre gebackenes Huhn mit Pflaumen in Orangensaft. Gesunder und bunter Salat kann aus frischen Gurken und Tomaten mit grünen Erbsen zubereitet werden. Als Dressing eignet sich besser Zitronensaft. Sie können helle Häppchen mit Spießen aus Aufschnitt, Käse und Trauben machen.

Traditionelle Salate können in Form von Tannen oder Zapfen ausgelegt werden. Zu Hause können Sie einen Tisch und originelle Gerichte arrangieren.

Als Snack können Sie den Adygei-Käse paniert anbraten. Eine Rolle Zucchini und Kartoffeln mit Kürbisfüllung wird die Gäste garantiert überraschen. Und positive Lebkuchenschneemänner in der Glasur dienen als ausgezeichnetes Dessert.

Um einen Kinder-Neujahrstisch zu gestalten, benötigen Sie eine Fantasie und ein paar Freiminuten. Die Mahlzeiten sollten den Kindern bereits bekannt sein, aber ursprünglich dekoriert. Kugeln aus gekochtem Reis oder Kartoffelpüree, die in Semmelbrösel oder geriebenem Käse gerollt werden können, werden den Kindern sicher gefallen. Sandwiches mit lustigen Tiermaulkörben aus Gemüse oder Sauerrahm oder Ketchup dienen als Snack. Salate in Form von Sonne oder Fisch (zum Beispiel Krabben oder Gemüse) sind zweifellos auch für Kinder interessant.

Als Nachtisch können Sie Biskuitkuchen mit Buttercreme und frischen Beeren anbieten, und Früchtetee oder Obstkompott helfen dabei, Kinder mit Energie zu versorgen. Hiervon ausgenommen ist ein weiterer Ausgabenposten (für den Kauf von kohlensäurehaltigen Getränken).

Helle Zutaten bringen Farbe in den Raum und frisches Gemüse erfüllt den Raum mit köstlichen Aromen. Fruchtdessert ist ein ausgezeichneter Kuchenersatz. Aus Bananen und Erdbeeren, die am Spieß aufgereiht sind, können Sie lustige Schneemänner machen, die die Kinder übrigens sehr begeistern werden.

Am Silvesterabend können die Gäste eine sehr preiswerte Speisekarte genießen. Dies hilft Ihnen bei der kompetenten Auswahl von Produkten, für die keine erheblichen Kosten anfallen. Köstlich und sparsam wird ein Salat mit Äpfeln und gebratenen Hähnchenscheiben sein. Dazu passen frische Salatblätter. Ofenkartoffeln mit Bohnen und Soße werden eine befriedigende und erfolgreiche Alternative zu teuren Gerichten sein. Lachssandwiches sind eine Luxusoption. Dieser Fisch kann jedoch vollständig durch Hering oder Sprotten ersetzt werden.

Wenn gewünscht, auch von der minimalen, auf den ersten Blick die Liste der Produkte können Sie ein köstliches und festliches Abendessen vorbereiten.Essiggurken, die für den Winter geerntet wurden (Lecho aus Gemüse, Essiggurken, Tomaten, Sauerkraut und Kompott), sind sehr nützlich.

Der Kuchen sollte nicht zu sättigend sein, denn auf dem Tisch wird es also recht kalorienreiche Gerichte geben. Ein leichtes und luftiges Dessert aus Gelee und Schlagsahne mit Beeren schmückt ein festliches Abendessen und spart Zeit bei der Zubereitung einer süßen Leckerei.

Schön und richtig gedienter Neujahrstisch ist der Stolz jeder Frau. Aus diesem Grund sollten Sie eine detaillierte Liste von Regeln und erforderlichen Elementen für ein perfektes Design erstellen.

Der Tisch, hinter dem ein Neujahrsessen geplant ist, soll für alle Gäste gemütlich sein. Dies sollte auch bei der Anordnung der Instrumente berücksichtigt werden. Das Optimum pro Person beträgt 50 oder 60 Zentimeter persönlichen Raum.

Bei der Dekoration des festlichen Tisches ist die Auswahl der Farben und Gerichte von großer Bedeutung. Vor nicht allzu langer Zeit wurde für jede Feier empfohlen, weiße Gerichte und Kristall zu wählen. Aber heute hat sich das Konzept des Servierens stark verändert. Es gibt bereits keine so kategorische Vorstellung davon, wie die Tonalität der Tischdecke aussehen soll und welche Gläser zum Wein gereicht werden sollen.

Hauptsache, Geschirr und Geräte sind in Stil und Farbe gleich gestaltet. Natürlich wird auf die Plastikutensilien auf dem Tisch verzichtet. Diese Option ist nur für Picknicks geeignet.

Wenn das Problem mit dem Geschirr behoben ist, müssen Sie mit der Auswahl der Tischdecke fortfahren. Sie können die Empfehlungen über die Farbe des Symbols des kommenden Jahres verwenden oder eine Tischdecke mit einem Neujahrsaufdruck (Tannenzweige, Bälle) kaufen. Nach den Anforderungen für das Servieren, Die Kanten der Tischdecke sollten 20 bis 30 Zentimeter vom Tisch herunterhängen. Es lohnt sich, auf Wachstuch zu verzichten, da dies in diesem Fall unangemessen ist.

Wenn beim Abendessen Stoffservietten verwendet werden sollen, sollte deren Farbe mit der Tischdecke harmonieren.

Servietten schön gefaltet und auf Teller gelegt. Papierprodukte (auch mit ähnlichen Farben) werden an mehreren Stellen in speziellen Ständern auf dem Tisch abgelegt.

Das richtige Servieren hängt mit der Anordnung der Instrumente und Teller zusammen. In kurzer Entfernung von der Tischkante wird ein großer Teller für warme Speisen auf den Tisch gestellt - ein kleinerer Teller für Snacks. Das Messer befindet sich rechts, nach innen gerichtet, die Gabel - links. Eine Alternative zu dieser Anordnung könnte die Option sein, in Servietten gewickelte Fütterungsvorrichtungen zu verwenden. Vor dem Servieren des Hauptgerichts müssen alle Snackteller entfernt werden.

Weingläser und Gläser werden oben rechts platziert. Es gibt keine strengen Regeln für die Anordnung von Gläsern und Gläsern, sodass Sie sich auf die Geschmackspräferenzen der Gäste und deren Vorstellungskraft verlassen können.

Nachdem Sie die erforderlichen Aktivitäten zum Festlegen von Tabellen ausgeführt haben, können Sie mit dem Dekorieren der Tabelle fortfahren. Hierfür eignen sich am besten Kerzen, Tannenzweige, Weihnachtsspielzeug, Weihnachtsmannfiguren, Schneeflocken usw. Mit ein wenig Fantasie und weihnachtlichen Attributen können Sie mit Ihren eigenen Händen eine hervorragende thematische Komposition erstellen.

Um die Gäste mit einer stilvollen Dekoration des Neujahrstisches zu überraschen, reicht es aus, eine Tischdecke diagonal zu platzieren oder die Oberfläche zu dekorieren und mehrere mehrfarbige Tücher in kontrastierenden Farben zu kombinieren.

Auch entlang des Tisches können Sie einen hellen, rechteckigen Stoff auslegen, der die Einstellung feierlich macht und Akzente setzt. Die ursprüngliche Idee sind die Etiketten mit den Namen der Gäste, die in der Nähe der Geräte angebracht sind. Auf diesen Ständen können auch Symbole des kommenden Jahres abgebildet werden.

Ein wunderschön dekorierter Tisch vermittelt das Gefühl, sich dem Urlaub zu nähern. Nach der Tradition sollte es zwölf Gerichte enthalten.Das Haus wird nun nach dem Ostkalender dekoriert. Dementsprechend hat jedes Jahr seine eigene Farbe. Eine Serviette, ein Tischtuch, Dekorationsgegenstände und andere festliche Attribute halten dem Servieren in einem bestimmten Farbbereich stand.

Wenn Sie den Tisch ungewöhnlich dekorieren möchten, finden Sie neben Zapfen, Kerzen und Figuren auch Weihnachtskugeln, Blumentöpfe mit Blumenarrangements, interessante Lampen. Die Herstellung von Schmuck kann von der ganzen Familie genossen werden. Dies wird insbesondere Kinder und ältere Menschen ansprechen. Omas zeigt Kindern eine Meisterklasse, in der sie Weihnachten mit eigenen Händen basteln, was eine ausgezeichnete Familientradition sein kann.

Festabend zusammen - eine schöne und romantische Version des neuen Jahres. An dieses Abendessen sollten sich beide lange erinnern, und für eine raffinierte Portion zu zweit gibt es keinen besseren „Helfer“ als einen runden Tisch. Es kann mit einer Tischdecke aus Weiß- oder Gelbgold bezogen werden.

Ein obligatorisches Element der Tischdekoration sind Kerzen. Sie können in die Kerzenhalter gesteckt werden, die im Winterthema hergestellt wurden.

Im Zentrum soll ein festliches Ikebana aus Zapfen, Tannenzweigen, Kugeln und Kunstschnee stehen. Servietten sollten zum Ton der Tischdecke passen. Instrumente und Brille stehen sich genau gegenüber.

Für ein Neujahrstreffen mit der Familie wäre ein rechteckiger Tisch ideal. Es ist einfach, es für den Urlaub zu dekorieren - decken Sie die Oberfläche einfach mit einer Tischdecke oder mehreren Stoffteilen ab. Wenn die Geräte in dunklen Farben hergestellt werden, verwenden Sie eine helle Tischdecke und umgekehrt. Vasen mit frischen Blumen oder anderen schönen Kompositionen werden im gleichen Abstand voneinander aufgestellt. Zuerst werden Snacks serviert.

Auf Schalen oder Tabletts liegen verschiedene Häppchen, kleine Törtchen, Salate. Dann wird eine warme Mahlzeit angeboten. Dessert rundet das Urlaubsmenü ab.

Das Wichtigste ist, zu versuchen, eine bestimmte Atmosphäre am Tisch zu schaffen, Fantasie zu zeigen und einen Teil Ihrer spirituellen Wärme in das Design zu investieren. Dann macht der Urlaub garantiert Spaß und das Gefühl eines Märchens lässt Sie und Ihre Gäste erst am Morgen los.

Informationen zum richtigen Servieren des Neujahrstisches finden Sie im folgenden Video.